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精品咖啡豆來之不易請尊重每一杯“黑咖啡”

咖啡知識

精品咖啡豆來之不易請尊重每一杯“黑咖啡”

你所喝的每一杯咖啡都是經過三年生長才能夠開花結果的，並經過了採收、加工、烘焙等繁複程序，再加上煮咖啡的人悉心調製而成。所以，先趁熱喝一口不加糖與奶精的黑咖啡，感受一下咖啡在未施脂粉前的風味，那種酸苦適中，層次豐富，餘韻悠長的獨特口感會帶給

2014-12-31 咖啡知識我要分享

咖啡來之不易請尊重每一杯“黑咖啡”

咖啡知識

咖啡來之不易請尊重每一杯“黑咖啡”

你所喝的每一杯咖啡都是經過三年生長才能夠開花結果的，並經過了採收、加工、烘焙等繁複程序，再加上煮咖啡的人悉心調製而成。所以，先趁熱喝一口不加糖與奶精的黑咖啡，感受一下咖啡在未施脂粉前的風味，那種酸苦適中，層次豐富，餘韻悠長的獨特口感會帶給

2015-03-14 咖啡知識我要分享

咖啡是公認的健康飲品喝咖啡者不易得帕金森病

精品咖啡學

咖啡是公認的健康飲品喝咖啡者不易得帕金森病

咖啡是公認的健康飲品，咖啡因會刺激大腦皮質，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調節心臟機能的強心劑，此外，咖啡還可：開胃助食，防止胃下垂;利尿除溼，促進腎臟機能;活血化瘀，溶血及阻止血栓形成，增強血管收縮，降低中風機;定肺喘，減少氣喘病的發作

2015-09-12 精品咖啡學我要分享

論努瓦克咖啡的昂貴性努瓦克咖啡來之不易

咖啡知識

論努瓦克咖啡的昂貴性努瓦克咖啡來之不易

努瓦克咖啡來之不易，被稱爲尚存品種中最稀有的咖啡。具體說來，這種咖啡產自印度尼西亞的蘇門答臘島，這裏的咖啡樹生長期較長。到了咖啡漿果成熟的季節，當地農民就有意將貓放入咖啡種植園中，讓它們大肆饕餮。並不是所有的貓都有福氣去享受咖啡大餐，當地

2015-06-17 咖啡知識我要分享

飲食不當可致病咖啡喝多不易受孕

咖啡知識

飲食不當可致病咖啡喝多不易受孕

俗話說得好，藥補不如食補，食物是日常生活保健的一個重要方面。但是對於有些食物來說，喫對了沒事，喫錯了就不好了，反而容易致

2015-06-24 咖啡知識我要分享

飲食不當可致病咖啡喝多不易受孕？

精品咖啡學

飲食不當可致病咖啡喝多不易受孕？

俗話說得好，藥補不如食補，食物是日常生活保健的一個重要方面。但是對於有些食物來說，喫對了沒事，喫錯了就不好了，反而容易致

2015-10-19 精品咖啡學我要分享

咖啡來之不易，請空杯

咖啡知識

咖啡來之不易，請空杯

你所喝的每一杯咖啡都是經過三年生長才能夠開花結果的，並經過了採收、加工、烘焙等繁複程序，再加上煮咖啡的人悉心調製而成。所以，先趁熱喝一口不加糖與奶精的黑咖啡，感受一下咖啡在未施脂粉前的風味，那種酸苦適中，層次豐富，餘韻悠長的獨特口感會帶給

2014-08-30 咖啡知識我要分享

咖啡豆來之不易

咖啡豆

咖啡豆來之不易

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2014-09-16 咖啡豆我要分享

經常飲用咖啡不易患肝病咖啡常識

咖啡知識

經常飲用咖啡不易患肝病咖啡常識

據國外媒體報道，美國研究人員找到了去咖啡館的又一個絕好理由：他們發現，每天喝幾杯咖啡可以抑制肝病的發展。以美國國家癌症協會的內爾弗德曼領導的這項研究顯示，在丙型肝炎和肝病晚期患者中，與不喝咖啡的人相比，每天喝3杯或者3杯以上咖啡的人可延緩疾

2015-06-25 咖啡知識我要分享

日研究：女性常飲咖啡不易患子宮癌

咖啡知識

日研究：女性常飲咖啡不易患子宮癌

據日本一項最新研究顯示，經常喝咖啡的女性罹患子宮癌的風險更低。研究者發現，每天喝超過3杯咖啡的女性比每週少於2次的女性患子宮癌的幾率低60%。研究小組稱：咖啡可能對於降低胰島素水平起作用，能降低血糖值並能調整女性荷爾蒙活動，因此可以降低罹患子

2015-07-02 咖啡知識我要分享

咖啡健康生活女性常飲咖啡不易患子宮癌？

咖啡知識

咖啡健康生活女性常飲咖啡不易患子宮癌？

據日本一項最新研究顯示，經常喝咖啡的女性罹患子宮癌的風險更低。研究者發現，每天喝超過3杯咖啡的女性比每週少於2次的女性患子宮癌的幾率低60%。研究小組稱：咖啡可能對於降低胰島素水平起作用，能降低血糖值並能調整女性荷爾蒙活動，因此可以降低罹患子

2015-07-03 咖啡知識我要分享

喝現磨咖啡不易患帕金森速溶、低因咖啡無此功

咖啡知識

喝現磨咖啡不易患帕金森速溶、低因咖啡無此功

美國哈佛大學的研究人員對12.6萬名美國人進行了一項長達18年的研究證明，咖啡不僅可以提神，還可以改善人們的心情、減輕頭痛，每天喝咖啡的人比不喝咖啡的人患帕金森病的可能性會減少80%。根據這一發現，新研發的治療帕金森症的藥物就使用了咖啡提取物。但

2015-07-04 咖啡知識我要分享

飲食不當可致病咖啡喝多不易受孕

咖啡資訊

飲食不當可致病咖啡喝多不易受孕

食物是日常生活保健的一個重要方面，對於有些食物來說，喫對了沒事，喫錯了就不好了，反而容易致病，如嗜飲咖啡，會降低受孕率，如每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降5

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

黑咖啡加點泡沫咖啡不易灑

咖啡知識

黑咖啡加點泡沫咖啡不易灑

對於睡眼惺忪的人們來說，把滿滿一杯咖啡從廚房端到餐廳並非易事。隨着人的步伐，咖啡的液麪也會晃個不停，稍一手抖就要從杯口溢出來。但是，表面覆蓋着泡沫的拿鐵咖啡情況卻有所不同。這些泡沫不僅提供了保溫和咖啡拉花的創作空間，它們還具有卓越的減震功

2015-03-02 咖啡知識我要分享

愛樂壓(Aeropress) 體積短小輕便、不易損壞的優點

咖啡機

愛樂壓(Aeropress) 體積短小輕便、不易損壞的優點

簡介愛樂壓(AeroPress)是由美國AEROBIE公司於2005年正式發佈，以其易用，高效，出品咖啡的美味等優點一上市並引起強烈反響。該全新的咖啡製作器具是斯坦福大學機械工程講師Alan Adler發明，他在美國和其它國家各擁有四十多項專利。愛樂壓是一種手工烹煮咖

2015-10-16 咖啡機我要分享

珍惜每一顆咖啡豆咖啡豆來之不易...

咖啡資訊

珍惜每一顆咖啡豆咖啡豆來之不易...

還記得我學習的時候，老師和我說：要珍惜每一顆咖啡豆，那是咖啡農從咖啡樹上採摘下來後，一點點精緻處理的，要和珍惜糧食一樣珍惜咖啡豆。那時我還不懂爲什麼要這麼小心謹慎的對待咖啡豆子，直到後來一點點了解後才知道，原來一顆小小的豆子要經過這麼多的

2015-04-09 咖啡資訊我要分享

咖啡種類及特點 H3咖啡雜交品種有什麼特點品種品質怎麼樣

精品咖啡豆

咖啡種類及特點 H3咖啡雜交品種有什麼特點品種品質怎麼樣

【H3品種】產能高且種於高度超過1300公尺能得到極高品質是卡度拉和衣索匹亞原始種的雜交種易受葉繡病影響，耐美洲葉斑病和咖啡葉點黴菌咖啡果成熟後不易掉落【H3品種】產能高且種於高度超過1300公尺能得到極高品質是卡度拉和衣索匹亞原始種的雜交種

2020-04-24 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞咖啡原產地遊記埃塞俄比亞咖啡豆價格高因爲來之不易

埃塞俄比亞國家

埃塞俄比亞咖啡原產地遊記埃塞俄比亞咖啡豆價格高因爲來之不易

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）想必，埃塞俄比亞這個國家對於廣大咖啡愛好者來說都已經非常熟悉了吧這個神奇的國度在咖啡世界的重要地位可以說是無人能及這不僅僅因爲埃塞俄比亞是世界咖啡的發源地有句話說

2018-08-13 埃塞俄比亞國家我要分享

聽馮唐說說開一家咖啡館的不易

咖啡資訊

聽馮唐說說開一家咖啡館的不易

似乎每個男人都在生命中的某個階段想過開一家小酒館。似乎每個女人都在生命中的某個階段（如果不是絕大多數階段）想過開一家咖啡館。而掙錢真的有那麼簡單嗎？來源：馮唐（ID：fengtang1971）作者：馮唐似乎每個男人都在生命中的某個階段想過開一家小酒館

2016-06-07 咖啡資訊我要分享

巴西四大主力品種蜜處理法卡社艾shb精品咖啡豆品種種植市場價格

蜜處理卡社艾SHB咖啡豆

巴西四大主力品種蜜處理法卡社艾shb精品咖啡豆品種種植市場價格

卡杜艾（Catuai）：亦爲阿拉比卡混血品種，乃新世界與卡杜拉的混血品種，幫繼承了卡杜拉樹身低的優點，一改新世界的缺點；另一優點是結果紮實，遇強風吹拂不易脫落，彌補阿拉比卡果子弱不經風的缺陷，但整體風味表現比卡杜拉單調，是最大憾事。卡杜艾亦有紅

2017-03-17 蜜處理卡社艾SHB咖啡豆我要分享

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