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據美國odditycentral網站報道，美國北達科他州河谷市(Valley City)的Vault咖啡屋提供全自助服務，這裏沒有服務員，顧客需要自己動手泡咖啡，然後刷信用卡或將現金投入存款槽付帳走人。咖啡店的收入完全依賴於顧客的誠實。 店主大衛布雷克(David Brekke)與妻
小身材 大味道 咖啡館， 我知道你們都去過很多了。 最近， 寧波正悄悄流行起另一種咖啡館！ 它們可以是 可愛、酷、高冷、清新、獨特、溫馨 但它們都有同一個特點， 就是 迷你 ！ 寧波這些最最最小的咖啡館， 卻讓人大大大大喜歡！ 你去過幾家啦？ 以下店鋪排
韓國有人蔘咖啡，日本有抹茶咖啡，瑞士有巧克力咖啡，俄羅斯有加伏特酒的咖啡，怎麼就是中國人全盤接受外來的咖啡?經過反覆實驗，終於成功地用中國人的豆漿來取代外國人的牛奶來和咖啡搭配，創造出屬於中國人的咖啡，且口感不輸於卡布奇諾咖啡。 製作時要用
Hally很喜歡聽優咖啡的老闆夫妻分享人生故事。(黃佳琳攝) 不同於現代新咖啡館顧客多是年輕人，優咖啡常有頭髮斑白的老顧客在店內聊天，還不時有日本客出沒。(黃佳琳攝) Hally特別推薦優咖啡的午仔魚料理。 基隆上島咖啡保留了80年代的氣派感。 臺北老咖啡館
再讀張愛玲的小說和散文，不知道爲什麼，竟不自覺地想起大概十一二歲時從那些十六七歲的姑娘們處學來的老歌《美酒加咖啡》於是，我打開音樂，不同女人的歌聲一個接一個地響起，但都有一種味道，應該是人們所說的老上海的風情。那座城市的那個年代是一個充滿
Russell Hobbs西元1952年於英國創立。自創立以來，在家電產品方面持續的堅持與保持產品的創新，風格與品質，並且由技術的創新，提供給消費者在居家生活中，過的更輕鬆與愉快。 數十年來，Russell Hobbs在水壺與咖啡機的領域中，擁有「全世界第一臺電熱壺」以
品牌：優瑞 JURA J5 型號：JURA J5 產地：瑞士 功率：1450W 規格：285342433mm 可用原料：咖啡豆 咖啡粉 價格：￥17500 瑞士原裝優瑞JURA 全自動咖啡機 J5 技術參數： 產地 ： 瑞士 水箱： 2.1L 電壓： 220V 功率： 1450W 指示燈提示 有 尺寸規格： 28.5*34.
貝塔咖啡 BetaCafe店鋪位於751北京時尚設計廣場，是集智能硬件體驗、咖啡美食書吧、沙龍活動聚會、共享辦公場地於一身的綜合型創意社交空間。 近日，產品創新及智能分發平臺太火鳥科技聯合互聯網咖啡品牌貝塔咖啡 BetaCafe，共同宣佈貝塔朋友北京751銦立方店
澳大利亞社會人口統計學家薩爾特近日稱，如果Y世代能少去咖啡館喫幾次昂貴的牛油果麪包，就能買得起房了。 信息時報綜合報道 在澳大利亞，Y世代（又稱千禧年世代，相當於80後、90後）常被貼上放縱一代的標籤。澳大利亞社會人口統計學家伯納德薩爾特近日發表
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你最喜歡哪種方式調理的咖啡？我所聽過的答案形形色色。例如，有人喜歡虹吸壺（Syphon）的清純，有人偏愛法國壓（French Press）的濃郁，也有人覺得以絨布濾袋沖泡的咖啡，其均衡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 近年來，研究人員發現，咖啡中的一些物質有望幫助降低患 2 型糖尿病的風險，但這些物質很少在動物模型中被測試過。近日發表在 Journal of Natural Products 雜誌上題爲Cafestol, a Bioactive Substa
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 喜歡喝黑咖啡的你，愛上的可能是它濃烈厚重的風味、或者爲了健康、甚至迷戀它的微醺感，但其實還可能是另一個原因──你可能有點精神變態！ 2016年發表於國外期刊《Appetite》的一
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天去星巴克，咖啡師又給我推薦了一次當季限定冷萃咖啡。一杯正常的冷萃咖啡跟冰美式看起來並沒有太大差別。但在價格上，同樣中杯的冷萃（33元）卻比冰美式（22元）貴了10多塊。 你憑什麼能比美式貴5
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 早從學生時代，老頭就迷上了咖啡的香味。 咖啡一定是惡魔創造出來引誘人們的毒物，只要嘗試過後，沒人能拒絕咖啡的誘惑。誘人的咖啡色，撲鼻的咖啡香，醇而苦的咖啡味，有誰能抗拒？ 學生時代，老頭
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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