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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 早年，COSTA 咖啡上市了這個中文名叫 醇藝白 的 Flat White。而在總部英國，它在 2012 年就已經推出，並且被列爲核心咖啡之一。 醇藝白 COSTA 醇藝白 之所以叫 醇藝白 ，COSTA 也
據臺灣聯合新聞網3月21日報道，英國外帶咖啡紙杯的回收率少於1%。按英國唯一的咖啡紙杯回收商創辦人古德溫的說法，遠遠少於1%。 事實上，被回收到斯敦蘭或坎布里亞紙杯回收場的外帶咖啡杯，全英國只有300萬個，但英國咖啡紙杯年消耗量卻多達30億個，回收率只
牙賣加法律規定只有藍山地區所產的咖啡豆才能叫藍山咖啡; 高規格的藍山咖啡分一號(17~18目以上)、二號(16目)、三號(15目)三個等級,17目相當於17/64英寸大小; 它們口感(都要通過牙賣加政府認可的專職人員杯測確認)都是一樣的,只是大小不同而已, 這三個等級的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克星冰樂的口味竟然是祕密！？就像萬聖節必說的trick or treak（不給糖就搗蛋），聽說這杯星冰樂ハロウィーン ミステリー フラペチーノ有着和外表完全不搭軋的味道的trick（搗蛋），及只有星冰
有些人喝慣了速溶反而接受不了純正咖啡的味道，咖啡的真正味道只有懂它的人能懂。 還記得小時候看到別人能夠喝 咖啡 ，聞到那種 咖啡 的特有香味就會覺得這種聞到好香，然後也想要去飲一次，但是之前因爲家庭比較貧困，所以沒有辦法支付一杯咖啡的費用。在學
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ▲一席咖啡店空間狹小，大約只有1坪半左右。（圖／翻攝自一席 / Alone Together臉書粉絲專頁） 臺北市信義區是個很特別的地方，擁有著高聳入雲、熱鬧繁華的101大樓，同時也保留著許多上個世紀60年代
Cafe de lAmbre 「店內只有咖啡」的招牌掛在店門口。這家店在銀座1948年就成立了。更神奇的是，一直是這家老闆沒有換過，老闆 Ichiro Sekiguchi剛剛過完百歲生日，現在他的姪子們幫着一起打理這家店。他們對咖啡簡直是太專注了，但不是像那些自嗨型的裝逼店
只有一種特別的調製咖啡的方法對身體健康不利。在斯堪的納維亞半島，依照傳統，人們會把咖啡煮上好幾個小時，從咖啡中提取更多的咖啡油。這樣煮出的咖啡中含很多膽固醇，而且容易導致心臟病和癌症。這種咖啡的口味也與其他方法調製出來的咖啡相差很大。 咖啡
只有一種特別的調製咖啡的方法對身體健康不利。在斯堪的納維亞半島，依照傳統，人們會把咖啡煮上好幾個小時，從咖啡中提取更多的咖啡油。這樣煮出的咖啡中含很多膽固醇，而且容易導致心臟病和癌症。這種咖啡的口味也與其他方法調製出來的咖啡相差很大。咖啡
CafedelAmbre 「店內只有咖啡」的招牌掛在店門口。這家店在銀座1948年就成立了。更神奇的是，一直是這家老闆沒有換過，老闆IchiroSekiguchi剛剛過完百歲生日，現在他的姪子們幫着一起打理這家店。他們對咖啡簡直是太專注了，但不是像那些自嗨型的裝逼店那樣
咖啡只有苦味 因爲中國的咖啡市場發展很慢，很不成熟，大部分咖啡消費者對咖啡的認識都是如此的。自身咖啡知識參差不齊，當然到現在也還有很多消費者對咖啡的認知停留在速溶咖啡：一個不能稱爲咖啡，只能叫咖啡味道飲料層面，所以我們推廣咖啡文化有些任重道
咖啡與電影是老相識了。法國盧米埃爾兄弟第一次將電影介紹給社會大衆認識，便是在嘉布遣大街的大咖啡館裏。片子不過幾分鐘而已，沒有聲音卻令人心動，像極了每位在場觀衆手中的咖啡。 是的，咖啡的壽命，不過只有10分鐘。把手中的咖啡搖晃一下，10分鐘之內便
Alex Bros是一家豐富多元到讓你每次前往都會有收穫的咖啡館。 前衛且藝術 Alex Bros有一臺十分先進的咖啡機SteamPunk蒸汽朋克。這款咖啡機售價六位數，全國不超過20臺，至於北京，大概只有5臺。 蒸汽加熱上壺裏的水，到達設定溫度，頂部倒入咖啡粉，按下過濾
內戰幾乎摧毀了咖啡生產。 蘇丹(Sudan)南部斷斷續續20年災難般的內戰奪去了數百萬人的生命，也給鄉村地區帶來了無法言喻的破壞，包括咖啡業。 羅百氏特咖啡現在同過去一樣要在南部種植，而在該國的北部和東部地區則種植原本是野生的阿拉伯咖啡。 在歷史上，
獺在日本是可以飼養的～經常看到日本飼主和水獺一起泡澡、在陽臺曬水獺的模樣，超羨慕＞＜ 日本神戶開了一間水獺咖啡廳，雖然沒什麼宣傳，不過因爲太特別、而且接客的水獺太撒嬌太可愛，基本上客人簡直沒停過啊！！ 這間北野坂 か和うそCafe，就在神戶三宮站
寶貝們是不是都在忙着研究各種穿搭， 準備征戰明天開始爲期一週的上海時裝週？ 今天娜佳要告訴你們一個更加振奮人心的消息， 腦洞大開花樣百出的香奈兒， 要來上海開一家只有12天的Coco Cafe！ 你會來嗎？ Coco Cafe可可小姐限時咖啡店 活動時間：4月12日 4
咖香導讀：北京東方新天地納帕佳女裝的LA CAF咖啡店成爲消費者休閒之地;中國首家TEENIE WEENIE CAFE咖啡館在杭州百貨大樓開業時也引得關注連連。難道只有咖啡店才能成爲服裝店鋪跨界經營的選擇? 一場咖啡爭奪戰正在打響，服裝品牌彷彿找到了突破零售困境的另
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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