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曼特寧: 口感豐富紮實,有着令人愉悅的酸味。氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,適合深度烘焙,散發出濃厚的香味。 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧 曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出產的一等曼特寧質量
曼特寧跳躍的微酸混合着最濃郁的香味,讓你輕鬆的體 曼特寧咖啡 曼特寧咖啡 味到溫和馥郁中的活潑因子,它那卓而不凡的口感迷倒了許多追求者。 17世紀,荷蘭人把阿拉比卡樹苗引入到錫蘭(即今天的斯里蘭卡)和印度尼西亞。1877年,一次大規模的災難襲擊印尼
在二次大戰日本佔領印尼期間,一名日本兵在一家咖啡館喝到香醇無比的咖啡,於是他問店主,咖啡的名字,老闆誤以他是問你是哪裏人,於是回答:曼代寧。戰後日本兵回憶起在印尼喝過的曼特寧。於是託印尼咖啡客運了15噸到日本,竟然大受歡迎。曼特寧的名字就這
【品 名】蘇門答臘曼特寧(Sumatra Mandheling Coffee) 【品質分級】:DP Grade 1 【烘焙度】 建議烘焙程度中度到深度烘焙(High Roast to Full-City Roast) 【等級】極佳 【顆粒】★★★★★非常飽滿 【酸度】★★微酸 【均衡度】★★一般 【風味】含巧克力味
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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【國家】 印尼 蘇門答臘 【處理法】水洗 傳統處理法 【品種】鐵比卡TYPICA 【海拔】1400 - 1600 英尺 【特色】 曼特寧,經典中的絕妙口感,口味多較爲濃重,濃郁中帶有醇度和馥郁活潑的動感,不澀不
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曼特寧口味濃重,帶有濃郁的醇度和馥郁而活潑的動感,不澀不酸,醇度、苦度可以表露無遺。曼特寧咖啡豆的外表可以說是最醜陋的,但是咖啡迷們說蘇門答臘咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。曼特寧咖啡被認爲是世界上最醇厚的咖啡,在品嚐曼特寧的時候
在希臘北部最大的港市塞薩洛尼基,一個名爲 O13(Ocean thirteen)的咖啡吧剛剛建成,主持設計的是本土室內設計師 Minas Kosmidis。以這座城市無與倫比的海岸風景爲設計點,Minas Kosmidis 使用了藍色和金棕色表現澎湃的海浪,用汽車、大魚來表現動感與活力。色
曼特寧咖啡風味非常濃郁,香、苦、醇厚,帶有少許的甜味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用,但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。 曼特寧口味濃重,帶有濃郁的醇度和馥郁而活潑的動感,不澀不酸,醇度、苦度可以表露無遺。曼特寧咖啡豆的外表可以說是最醜陋的,
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曼特寧口味濃重,帶有濃郁的醇度和馥郁而活潑的動感,不澀不酸,醇度、苦度可以表露無遺。曼特寧咖啡豆的外表可以說是最醜陋的,但是咖啡迷們說蘇門答臘咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。除了印尼咖啡特有的醇厚味道以外,還有一種苦中帶甜的味道,
風味非常濃郁,香、苦、醇厚,帶有少許的甜味。一般咖啡的愛好者大都單品飲用,但也是調配混合咖啡不可或缺的品種。 曼特寧口味濃重,帶有濃郁的醇度和馥郁而活潑的動感,不澀不酸,醇度、苦度可以表露無遺。曼特寧咖啡豆的外表可以說是最醜陋的,但是咖啡迷
印尼曼特寧咖啡豆淺烘的話味道如何 咖啡豆中,曼特寧咖啡豆的外表可以說是最醜陋的,但是咖啡迷們說蘇門答臘咖啡豆越不好看,味道就越好、越醇、越滑。 曼特寧口味濃重,帶有濃郁的醇度和馥郁而活潑的動感,不澀不酸,醇度、苦度表露無遺。曼特寧的苦中帶甜
一直在關注着cafemino這臺咖啡烘焙機,據很多歐美用過的朋友說,toper機器的用料堪比德國的機器,到底如何可能也只有用過之後才知道了~ 不管機器如何吧~下面這段視頻是唯美的,非常喜歡這種動感卻又不乏有些內斂的感覺 TOPER,1954年TOPER咖啡烘焙機正式成立
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