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淺談中美洲咖啡地域風味——因瑰夏而名滿天下的巴拿馬

巴拿馬國家

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 波魁特產區（Boquete）是巴拿馬最古老也最有名的咖啡產區，位於巴魯火山的東側，海拔約10002000米的高原。波魁特產區生態環境保留完整且雨量豐沛，良好的種植環境使波魁特產區的咖啡具有獨特香氣，是

2017-07-24 巴拿馬國家我要分享

哥倫比亞瑰夏咖啡的風味描述口感品種研磨刻度產地區處理法介紹

瑰夏咖啡

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哥倫比亞瑰夏咖啡的風味描述口感品種研磨刻度產地區處理法介紹口感方面，大概因爲來源於埃塞俄比亞的豆種的緣故，剛入口會有一點耶加雪啡的感覺，瞬間即有強烈的果酸味道，然後花香氣、香料、桂皮、薄荷等大量香氣湧出至鼻腔，香氣的衝擊力非常強烈且氣勁澎

2016-11-29 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡爲什麼這麼貴？瑰夏咖啡的來源瑰夏咖啡應該怎麼喝？

瑰夏咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）當初聽到瑰夏咖啡豆，還以爲京都也開始種咖啡了哩哈哈，這是天大的錯誤，其實瑰夏咖啡豆原文Geisha或又名Gesha，剛好與日本瑰夏同音，所以中文也就這樣稱呼它了，事實上與日

2018-10-08 瑰夏咖啡我要分享

濾泡式掛耳咖啡怎麼沖泡？掛耳咖啡能衝幾次？掛耳咖啡需要多少水

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）會想買濾泡掛耳包的人，不外乎就是這些原因： 1. 方便不用出門，不用特地去喜歡的咖啡店 2. 省錢比該品種的單品咖啡便宜，也省去購買許多器具的費用 3. 省事用完即扔，不用清

2018-07-20 咖啡知識我要分享

瑰夏咖啡哪裏最知名最好喝巴拿馬瑰夏咖啡豆可以做意式咖啡嗎？

精品咖啡豆

瑰夏咖啡哪裏最知名最好喝巴拿馬瑰夏咖啡豆可以做意式咖啡嗎？

巴拿馬博克特-藝ish咖啡是在巴拿馬北部博克特地區種植的特種咖啡，被認爲是世界上最昂貴的咖啡-2019年，該豆打破了所有記錄，在拍賣會上以每磅1,000美元的價格出售-而且每年它都吸引來自韓國的愛好咖

2023-05-05 精品咖啡豆我要分享

黑咖啡品牌排行榜十大最好喝的黑咖啡推薦咖啡風味口感特點

精品咖啡豆

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咖啡在全球的受歡迎程度是非常高的，無論是辦公白領還是各種社交場所，無一不是咖啡的消費場所。目前全球喝咖啡的國家非常多，光是咖啡出產國就多達30多個，而非咖啡出產國的例如日本、北歐等一些國家，更是咖啡重

2022-08-26 精品咖啡豆我要分享

掛耳咖啡哪個牌子比較好喝衝掛耳咖啡的技巧掛耳咖啡衝冰咖啡

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）同一支豆子，新鮮烘焙的咖啡和掛耳在風味上會有一定差別，因爲咖啡磨成粉了以後，自然香氣會消失很快，當然前街也有不少老客戶是要求磨好粉發貨的，一般這種時候前街是建議要儘快

2021-04-23 精品咖啡豆我要分享

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