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1、應根據需要選購不同型式咖啡壺：一般來說，真空式電咖啡壺泡製的咖啡道較濃，適合於愛喝濃咖啡的人使用;滲濾式電咖啡壺可利用重複滲濾時間的長短來控制咖啡液味道的濃淡，適合多種人的口味。而滴漏式的電咖啡壺容量大，造型和色調變化多，既適合家庭使用
打奶泡時要做三件事，加熱牛奶，打起奶泡，打綿奶泡
摩卡壺的來源 摩卡壺又稱直火式義式咖啡壺或稱義式摩卡壺，是一種義大利傳統的咖啡器具。義式摩卡壺(Moka Express)從名稱上來，以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關，起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的，只因Bialetti先生所發明的這款咖啡器具，
手搖磨豆機使用方法虹吸壺可以做哪些咖啡 因其磨盤特點，容易研磨不均勻。 較容易產生大量的熱，加劇咖啡香氣散失，這也導致手搖磨豆機在研磨時，咖啡的得氣會容易散發出來。 效率太低，不管你信不信，反正中國咖啡網是信了，這是讓中國咖啡網最頭大的一個問
日本HARIO(哈里歐)虹吸咖啡壺-原裝正品 產地： 日本 品牌：HARIO(哈里歐)，HARIO(哈里歐)是日語，意即玻璃王。HARIO株式會社是日本最大的專業生產高品質家用及工業用玻璃製品的公司;HARIO產品安全、環保、設計精巧、做工完美，其主要特徵是耐熱溫差大，材質
步驟 打奶泡時要做三件事，加熱牛奶，打起奶泡，打綿奶泡 於奶壺中加入牛奶 牛奶應加至1/3到1/2滿 啓動蒸氣閥以放出蒸氣棒內的水份 將蒸氣噴嘴插入鮮奶表面約3-5MM深(根據不同蒸氣噴嘴及蒸氣強度會略有不同) 開啓蒸氣閥 此時應聽到輕微的嘶嘶聲，控制奶壺位
美心集團旗下的香港星巴克咖啡(Starbucks)被指浪費咖啡。有星巴克的員工透露，公司昨日起陸續對全港一千二百名員工進行培訓，要求他們每人在三十分鐘內製作三十六杯飲品，而培訓時製作的「實驗品」會全數倒掉，即是總共會有超過四萬杯香濃的咖啡，在培訓過程
步驟 1、打奶泡時要做三件事，加熱牛奶，打起奶泡，打綿奶泡 2、於奶壺中加入牛奶 3、牛奶應加至1/3到1/2滿 4、啓動蒸氣閥以放出蒸氣棒內的水份 5、將蒸氣噴嘴插入鮮奶表面約3-5MM深(根據不同蒸氣噴嘴及蒸氣強度會略有不同) 6、開啓蒸氣閥 7、此時應聽到輕微
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝式不需要繁複的工序，只要簡單的器具，無論何時何地都能享有一杯自己手衝的美味咖啡。 準備器具：濾紙、濾杯、咖啡壺、手衝壺、咖啡杯。 準備材料：咖啡粉、熱水。 衝煮步驟： 將濾紙的兩封條線分
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ▲ 博客來即日起推出「上班族的苦澀與回甘－茶、酒、咖啡聯展」，咖啡豆、咖啡用品、茗茶器具、品酒外圍等超過5,000項商品79折起。（圖／業者提供） 記者洪菱鞠／臺北報導 臺灣咖啡市場成熟且持續擴
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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