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國外星級咖啡師特製《守望先鋒》咖啡拉花

咖啡八卦信息

國外星級咖啡師特製《守望先鋒》咖啡拉花

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自墨爾本的Kevin，是一家米歇爾法式蛋糕店的星級咖啡師，同時也是一名守望先鋒的忠實粉絲。他製作了守望先鋒系列的拉花作品，不禁讓人感嘆其高超的拉花技藝和紮實的繪畫功底。簡直就是美化了！這麼

2017-06-21 咖啡八卦信息我要分享

愛如咖啡，相知相守的守望

咖啡知識

愛如咖啡，相知相守的守望

有人說，一生會遇到兩個不同的人，一如鮮花，驚豔了時光，一如咖啡，溫柔了歲月。隨着生活節奏的加快，咖啡猶如愛情，日益成爲我們生活中的必需品。說起咖啡，不得不提裏面含有的營養成分，比如菸鹼酸含有豐富的維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸

2015-08-11 咖啡知識我要分享

愛如咖啡，相知相守的守望

咖啡知識

愛如咖啡，相知相守的守望

有人說，一生會遇到兩個不同的人，一如鮮花，驚豔了時光，一如咖啡，溫柔了歲月。隨着生活節奏的加快，咖啡猶如愛情，日益成爲我們生活中的必需品。說起咖啡，不得不提裏面含有的營養成分，比如菸鹼酸含有豐富的維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸

2015-08-21 咖啡知識我要分享

愛如咖啡，相知相守的守望

咖啡文化

愛如咖啡，相知相守的守望

有人說，一生會遇到兩個不同的人，一如鮮花，驚豔了時光，一如咖啡，溫柔了歲月。隨着生活節奏的加快，咖啡猶如愛情，日益成爲我們生活中的必需品。說起咖啡，不得不提裏面含有的營養成分，比如菸鹼酸含有豐富的維他命B，並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸

2015-09-19 咖啡文化我要分享

哥倫比亞金迪奧咖啡風味描述特點價格口感處理法產地區簡介

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞金迪奧咖啡風味描述特點價格口感處理法產地區簡介

哥倫比亞金迪奧咖啡風味描述特點價格口感處理法產地區簡介哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙

2017-01-12 哥倫比亞咖啡豆我要分享

哥倫比亞惠蘭莊園風味描述處理法品種特點口感研磨刻度介紹

哥倫比亞慧蘭

哥倫比亞惠蘭莊園風味描述處理法品種特點口感研磨刻度介紹

哥倫比亞惠蘭莊園風味描述處理法品種特點口感研磨刻度介紹作爲哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡。在蕙蘭省的阿塞韋多城(Aceved

2016-10-29 哥倫比亞慧蘭我要分享

哥倫比亞慧蘭咖啡品種口感價格特點風味描述研磨刻度簡介

哥倫比亞慧蘭

哥倫比亞慧蘭咖啡品種口感價格特點風味描述研磨刻度簡介

哥倫比亞慧蘭咖啡品種口感價格特點風味描述研磨刻度簡介哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡。在蕙蘭省的阿塞韋多城（Acevedo），

2017-01-19 哥倫比亞慧蘭我要分享

最著名的優質產區之一的哥倫比亞咖啡產區介紹

咖啡莊園

最著名的優質產區之一的哥倫比亞咖啡產區介紹

作爲哥倫比亞最著名的優質產區之一，蕙蘭這個名字早已是耳熟能詳，但這裏的咖啡種植者們並不甘心於守望過去，還在每年不斷的探索和種植更優更有特色的精品微批次咖啡。在蕙蘭省的阿塞韋多城(Acevedo)，莊園主梅賽德斯納爾瓦埃斯(Mercedes Narvaez )的產區中

2016-06-24 咖啡莊園我要分享

“只會做咖啡”的豆叔：沒賺到錢但很享受

咖啡資訊

“只會做咖啡”的豆叔：沒賺到錢但很享受

在豆叔的豪坊咖啡館裏採訪豆叔，不出意外，他有着北京人的善談。作爲一個堅守咖啡理想的守望者，他不願意爲自己的故事添光增彩，甚至有些不屑於用言語修飾自己。說他有點理想主義，他會委婉的承認，但談起對於咖啡的執着，他的表述直接到有些意外：除了這個

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡館的文化咖啡是西方符號的索引

咖啡文化

咖啡館的文化咖啡是西方符號的索引

在文革期間，咖啡、奶油和麪包的三位一體，構成了西方腐敗意識形態的象徵。它隱含着腐化、奢靡、縱慾和背叛的語義。它是清教主義政治的反面記號，標識着有罪的生活方式。但革命旗手江青本人卻是資產階級咖啡的最大擁躉，她在中南海壟斷了飲用咖啡的權力。越

2015-09-12 咖啡文化我要分享

豆叔哥倫比亞咖啡訪學錄

咖啡文化

豆叔哥倫比亞咖啡訪學錄

豆叔是咖啡豆的代言人，他又是個不折不扣的完美主義者，他以執着的精神，他立志要把咖啡做成藝術，洽如其分的表達咖啡的口味。

2014-05-19 咖啡文化我要分享

甘藍咖啡：新館與扯淡

咖啡館經營

甘藍咖啡：新館與扯淡

在一個萬分扯淡的時候，甘藍又開了另一個咖啡館。兩年前我們猶豫要不要“生”，兩年後，有了兩個“孩子”，從生育的角度，還正常，稍稍緊湊了點。

2014-05-30 咖啡館經營我要分享

不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

咖啡資訊

不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆貿易商，咖啡烘焙師，歐洲精品咖啡協會會員，北京豪坊咖啡有限公司掌門人，致力於使咖啡成爲完美的烘焙藝術。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是個不折不扣的完美主義者，他以執着的精神，他立志要把咖啡做成藝術，洽如其分的表達咖啡

2014-08-08 咖啡資訊我要分享

不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

咖啡知識

不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆貿易商，咖啡烘焙師，歐洲精品咖啡協會會員，北京豪坊咖啡有限公司掌門人，致力於使咖啡成爲完美的烘焙藝術。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是個不折不扣的完美主義者，他以執着的精神，他立志要把咖啡做成藝術，洽如其分的表達咖啡

2015-03-11 咖啡知識我要分享

不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

咖啡知識

不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆貿易商，咖啡烘焙師，歐洲精品咖啡協會會員，北京豪坊咖啡有限公司掌門人，致力於使咖啡成爲完美的烘焙藝術。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是個不折不扣的完美主義者，他以執着的精神，他立志要把咖啡做成藝術，洽如其分的表達咖啡

2015-04-30 咖啡知識我要分享

咖啡師不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

咖啡知識

咖啡師不折不扣的咖啡完美主義者：豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆貿易商，咖啡烘焙師，歐洲精品咖啡協會會員，北京豪坊咖啡有限公司掌門人，致力於使咖啡成爲完美的烘焙藝術。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是個不折不扣的完美主義者，他以執着的精神，他立志要把咖啡做成藝術，洽如其分的表達咖啡

2014-12-05 咖啡知識我要分享

甘藍咖啡的新館與討論

咖啡行業

甘藍咖啡的新館與討論

在一個萬分扯淡的時候，甘藍又開了另一個咖啡館。兩年前我們猶豫要不要生，兩年後，有了兩個孩子，從生育的角度，還正常，稍稍緊湊了點。有人擔心我們步子邁得太大，容易扯着蛋，這顯然抬舉了，您看看這新館開的地兒，就明白了。何況，甘藍多女娃，每個月總

2016-06-12 咖啡行業我要分享

不折不扣的咖啡完美主義者咖啡師豆叔

咖啡行業

不折不扣的咖啡完美主義者咖啡師豆叔

豆叔：北京土著，咖啡生豆貿易商，咖啡烘焙師，歐洲精品咖啡協會會員，北京豪坊咖啡有限公司掌門人，致力於使咖啡成爲完美的烘焙藝術。豆叔是咖啡豆的代言人，他又是個不折不扣的完美主義者，他以執着的精神，他立志要把咖啡做成藝術，洽如其分的表達咖啡

2015-02-04 咖啡行業我要分享

天天上咖啡店突“失蹤”2天居委上門查看救七旬婦一命

咖啡資訊

天天上咖啡店突“失蹤”2天居委上門查看救七旬婦一命

老婦歐亞慧之前天天到該處的咖啡店。專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 溫情滿義順！七旬獨居婦天天光顧組屋區咖啡店，突然無故缺席兩天，街坊好友察覺不妥，通知居委會上門，才驚見她倒臥在家，救了她一命！這起事件發生於上個月30日

2017-05-15 咖啡資訊我要分享

美國職棒MLB著名選手欲開設電競主題咖啡館

咖啡資訊

美國職棒MLB著名選手欲開設電競主題咖啡館

美國職棒MLB的著名球星和她的妻子即將共同開設一家電子競技主題咖啡店。我喜歡看Twitch直播，也喜歡看電競比賽。兩屆世界棒球錦標賽冠軍亨特便士在接受美國著名作家加里維納查克的採訪中說道，我們還計劃舉辦電競賽事，並且準備開一家主題咖啡店來經營桌遊

2017-05-24 咖啡資訊我要分享

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