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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 以下七種類型的濾杯均符合小編心目中： 易於上手、有可玩性、有特色，三項濾杯要求 1.HARIO V60：快流速的香氣王者 錐形濾杯經典中的經典，在全世界手衝玩家中有高市佔率 因其密集
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 想必很多咖啡迷都知道什麼是手網烘焙，小編最早了解手網是在日本咖啡大師田口護的著作《精品咖啡大全》。作者介紹到，自己其實最愛手網烘焙，因爲手網烘焙不會產生煙燻味，而且能
手衝玩家必玩的七種濾杯 濾杯與淺中深烘焙咖啡豆的對應關係 三個基本觀念 首先我們先將七種濾杯與三個基本觀念對上號 請對濾杯有所瞭解的各位進行思考，學長所說的是否與你的使用經驗相符 濾杯流速偏快，容易做出香酸，口感容易往清淡的方向走(與所有濾杯相
濾杯與淺中深烘焙咖啡豆的對應關係-濾杯的平衡性 咖啡粉怎麼喝？ 手衝玩家必玩的七種濾杯 濾杯與淺中深烘焙咖啡豆的對應關係 三個基本觀念 首先我們先將七種濾杯與三個基本觀念對上號 請對濾杯有所瞭解的各位進行思考，學長所說的是否與你的使用經驗相符 1.H
在購買giotto之前查了很多資料，知道giotto當年在ECM旗下的時候定位就是商業機配置的家用機，所以內部結構和配件均使用商業級產品，在廠家發貨時，我也要求記錄發貨前調試的全部過程。雖然通過照片已經看到內部結構，愛瞎鼓弄的我，還是按捺不住好奇心，於是
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 聰明濾杯 Clever Coffee Dripper 聰明濾杯是手衝濾杯之一種，廣受國際肯定，也是許多精品咖啡店指定使用的器具，簡易的操作方式，穩定度高，讓每位手衝初學者都能輕易上手，在家爲
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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