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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Brita 說明書 1. 首先Brita 是德國著名的濾水公司生產的攜帶型濾水裝置，國內 各大商城均有銷售，此款價格在400-500元左右。 2. 裝機 A 肥皂清洗乾淨手，然後從包裝中取出濾芯； Note:濾芯有點潮溼
welhome咖啡機怎麼拆下來洗?-德龍咖啡機拆卸方法 從衝煮頭中流出的咖啡殘留物的清潔，可以把衝煮頭上的濾水網和分水銅塊分離出來，濾水網是每次衝煮咖啡時直接接觸咖啡粉的部分，由於咖啡粉是壓緊的，只有當壓到一定時候咖啡液纔會流出粉碗，所以在滲出之前
意式咖啡中需要經常清洗的部分衝煮頭清洗 從衝煮頭中流出的咖啡殘留物的清潔，可以把衝煮頭上的濾水網和分水銅塊分離出來，濾水網是每次衝煮咖啡時直接接觸咖啡粉的部分，由於咖啡粉是壓緊的，只有當壓到一定時候咖啡液纔會流出粉碗，所以在滲出之前，咖啡液
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這一點其實很容易理解，浸泡的時間越久，萃取出的物質就會越多，味道也約爲濃厚，反之亦然。但是，那些因素會影響浸泡時間呢，讓我們來一一細述。 首先是咖啡研磨的粗細程度，粗的濾水快，細的濾水慢，這大家都可以想象，濾水快，單位水量自然咖啡與水接觸的
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咖啡機的清潔清洗工作非常重要，一般情況都是定期對機器清潔清洗，意式咖啡機的清潔工作也不例外，如能時常對機器進行清潔清洗的話，不僅能夠更好的保養機器延長其使用壽命，更能提高或保障所製作出來的咖啡品質。一般情況意式咖啡機的日常清潔保養主要是反衝
水的重要性 水質不僅影響咖啡萃取，同時它也是我們喝的咖啡飲品中最主要的組成，所以非常重要。沒有優質的水也就無法衝煮出優質的咖啡。但很遺憾，無論是在家還是在咖啡館，大多數人往往一開始並不會意識到其重要性。 咖啡行業中對於滴濾式咖啡的濃度標準設
在衆多衝泡方法當中，手衝可以說是當下最流行的一種咖啡衝煮方法，簡單、易學，容易控制，味道又能夠爲大多數人所接受。但是也有很多朋友在製作的時候不太清楚如何找到適合自己的味道，到底一杯手衝咖啡有哪些因素影響它，影響力又有多大。
一般常見的「過濾」就是使用濾紙或金屬濾網居多，有一天在咖啡專賣店上看到老闆娘使用一個陶瓷濾杯過濾水質來泡咖啡，完全跳脫傳統思維，陶瓷濾杯巧妙的利用物體的間隙來過濾水質以達到口感，很好奇的詢問一下，當場經不起誘惑直接購買敗家了。 有田燒麥飯石
expobar咖啡機怎麼清洗-半自動咖啡機使用方法 性能特點： 1採用PID技術，精確地控制咖啡製作的溫度，滿足發燒友苛刻的要求； 2專業的沖泡頭E61，重達4.2kg；鍋爐爲銅質;機器外殼由2mm厚的不鏽鋼製造； 3雙鍋爐配置，一個用於衝煮咖啡，一個用於蒸汽和熱水；
德龍咖啡機研磨程度研磨器拆修使用方法哪個型號好 關於濾水芯：這個要特別說一下，這個濾水芯可以起到軟化水質的作用，安裝時先用水灌進濾芯達到一個激活使用的目的，然後再把它放進水箱中，濾芯頭的那12個數字刻度表示月份，手動調一下讓你好清楚的看到你這
1.一杯咖啡中咖啡因含量計算法：所用咖啡豆（克）該豆種咖啡因百分比。 也就是說，如果你用了18克耶加做咖啡，不管手衝、虹吸、法壓、意式機、美式機、愛樂壓，都是用耶加的1.4%咖啡因含量比，去乘以18。 這個公式只是大概計算，並不太準確，但對於我們的問題
在衆多衝泡方法當中，手衝可以說是當下最流行的一種咖啡衝煮方法，簡單、易學，容易控制，味道又能夠爲大多數人所接受。但是也有很多朋友在製作的時候不太清楚如何找到適合自己的味道，到底一杯手衝咖啡有哪些因素影響它，影響力又有多大。 手衝咖啡耗材：咖
前兩日試用了SWISS GOLD這款咖啡神器，今天認真地煮了一遍：磨豆95度左右的過濾水在容器內浸泡4分鐘咖啡倒進SWISSGOLD過濾配上芝士，慢慢嘆咖啡! 巧用瑞士金SWISSGOLD這款咖啡神器 我像是咖啡豆，隨時有粉身的準備 親愛的你 前兩日試用了SWISS GOLD這款咖啡
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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