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這些內有玄機的咖啡桌是由家居設計師Scott Dworkin 設計的。他用天然的木料，通過精心的設計在桌子內設置了一些隱蔽的內部設計。這些咖啡桌就像是在玩猜謎遊戲一樣，拆開看就像是一堆沒有用的木塊，拼合起來就像是一場挑戰，但是拼好後又是一個完整的桌子。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 誰想得到售價不到 1 美元的膠囊，竟能徹底改變一家百年廉價咖啡品牌？ 雀巢集團（Nestl）靠著 Nespresso 及 Dolce Gusto 兩個新咖啡品牌，改寫了全球喝咖啡的方法，創造了一個 100
在土耳其，咖啡早已成爲一種社交文化。土耳其人有句諺語，叫做喝你一杯土耳其咖啡，記你友誼四十年。咖啡分享了土耳其人有關平靜、友誼、愛和尊敬的記憶。在土耳其，無論多麼小的村莊都有被稱爲卡合瓦哈內(kahvehane)的咖啡店。土耳其大街小巷上的咖啡店不純
還記得在 3 月初曾經爲大家介紹過小米衆籌的一個新產品- 膠囊咖啡機嗎?! 當時 Candice 便託對岸友人幫忙下訂，也就在前幾天總算收到，但萬萬沒想到這麼迷人的咖啡機，其實卻暗藏一個相當魔鬼的玄機！！！ 首先我們可以看到外盒包裝就跟小米風格一樣，先用咖
你有可能會衝煮出一杯比較香醇的咖啡，但是你真的懂得應該如何去品嚐咖啡的美妙滋味嗎?又應該如何去細心地去體會咖啡其中的奧妙和玄機呢?下面的四個步驟，將會讓你的咖啡品味得到一個快速提升。 1.聞 事實上，衝煮咖啡完成後，香氣是你在品嚐咖啡之彰的第一
去過巴黎的人，大都知道咖啡館有這樣的玄機：如果坐下來喝一杯咖啡的價格是3歐，那麼站着喝同一杯咖啡則只需要花費你1.8歐左右。店家深諳站着和坐着的區別，知道站着喝咖啡的人通常不會光顧很長時間，這樣就能更快把店內的空間讓給下一位顧客，自然就要給人
你有可能會衝煮出一杯比較香醇的咖啡，但是你真的懂得應該如何去品嚐咖啡的美妙滋味嗎？又應該如何去細心地去體會咖啡其中的奧妙和玄機呢？下面的四個步驟，將會讓你的咖啡品味得到一個快速提升 1.聞 事實上，衝煮咖啡完成後，香氣是你在品嚐咖啡之彰的第一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如何打細膩的奶泡 意式咖啡打奶的技巧 咖啡打奶泡用的鮮乳，到底暗藏什麼玄機，咖啡業者就說，爲了因應打奶泡需求，一般咖啡店都會用全脂或高脂牛奶，比較容易發泡，另外乳品業者
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 小鍋爐埋在大鍋爐裏，幾乎是大多數營業用咖啡機共同的配置，也有一些廠牌採用大小雙鍋爐的設計，但是對使用量相對較小的國內來說，那個高達2-3升的小鍋爐，可能是一鍋不流通的恆溫的死水，這也是絕
目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出Handpresso Auto 咖啡機。
Handpresso Auto 咖啡機 生活於城市中，天天的早高峯和晚高峯總會碰到那麼一段比較擁堵的道路，是曾想過假如這時候有一杯新鮮的熱咖啡是多麼舒服的事情，必能緩解由於堵車造成的鬱悶心情。目前，已推出多款創意咖啡用具的法國 Handpreeso 公司再度出手，推出
喝咖啡不只是爲了提神，咖啡還是一種情調的表示，尤其很多女孩子喜歡下午來杯咖啡，又有提神的功效又可以忙裏偷閒，享受一下《再忙～也要和你喝一杯咖啡～》的感覺，而且，現在不只可以來杯咖啡，還可以用超有創意咖啡杯，喝了以後一整天都心情愉快! 不過如
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 這款來自日本著名陶瓷之都的杯碟套裝提供了一種喝咖啡的新方式，目前正在衆籌。它的設計理念真是太簡單了。不過確實很討巧，能爲生活增添一些樂子哦。 Maruhi咖啡杯碟 Maruhi是由咖啡杯和碟子組成的
對於經營餐飲生意的店鋪來說，菜單絕對是不可或缺的重要工具。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 熱咖啡是冬日裏的一股救贖。但相信大家都經歷過：手頭工作一忙，回頭喝口咖啡卻冷掉了，於是你只能默默喝掉這杯冷咖啡讓心更冷，或忍痛直接把它倒掉。 但有了這個榮獲 TIME 雜誌年
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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