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耶加雪菲原生種soe拿鐵如何？用西達摩產區soe原生種傳家寶做拿鐵

埃塞俄比亞咖啡

耶加雪菲原生種soe拿鐵如何？用西達摩產區soe原生種傳家寶做拿鐵

什麼是原生種？遠在1945年前，雜交品種被引進。經過生長發育，到了1951年雜交品種開始變得更爲普遍。處於負責，前街翻查了一下原生種的解釋。原生種是屬於植物資源學的概念，是指在一個區域內,原來就存在而非以人爲方式引入的物種。傳家寶（heirloom）這

2021-06-16 埃塞俄比亞咖啡我要分享

有特別風味的埃塞俄比亞西達摩咖啡豆介紹精品咖啡泰德莊園

咖啡莊園

有特別風味的埃塞俄比亞西達摩咖啡豆介紹精品咖啡泰德莊園

耶加雪菲，是特別地區的特別風味豆組成的一個品牌豆子。最開始由於衣索比亞地區，西達摩省下，一個小產區耶法小鎮的諧音命名。產耶加雪菲有那麼幾個地方，每個地方都有很多豆子加工廠，我們稱處理廠。耶加雪菲分級很嚴格，不夠檔次的耶加雪菲，一般以用西達

2016-07-02 咖啡莊園我要分享

喝酒多喫豆製品酒和咖啡勿同喝

咖啡資訊

喝酒多喫豆製品酒和咖啡勿同喝

酒與咖啡不能同時喝。咖啡的主要成分是咖啡因，具有興奮、提神和健胃的作用，如果與酒精同飲，會刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管負擔，甚至危及生命的安全。

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

喝酒多喫豆製品酒和咖啡勿同喝

咖啡知識

喝酒多喫豆製品酒和咖啡勿同喝

儘管大家都知道喝酒傷身，春節歡聚經常有人喝得酩酊大醉。一次不醉不歸就可能對肝、胃、腦等臟器造成嚴重損害。過量飲酒、長期嗜酒都會危害身體健康。退燒藥和酒相遇，嚴重損傷肝臟人喝酒後80%的酒精是由肝臟分解成水和二氧化碳並排出體外，從而起到解酒作

2015-06-24 咖啡知識我要分享

西門子全自動咖啡機EQ.6評測

咖啡資訊

西門子全自動咖啡機EQ.6評測

相比三合一這類快消品咖啡，現場研磨手衝出來的咖啡，其香氣、酸度、與醇度等風味表現更佳。手衝咖啡時，用大約93℃（200℉）左右溫度的熱水，在重力作用下，讓熱水濾過研磨好的咖啡粉，萃取出其中精華物質，完成咖啡的沖泡。而如果手衝技術不夠嫺熟，製作出

2017-07-23 咖啡資訊我要分享

智能觸控顯示西門子全自動咖啡機EQ.6評測

意式咖啡機

智能觸控顯示西門子全自動咖啡機EQ.6評測

【PConline 評測】以前筆者就說過，相比三合一這類快消品咖啡，現場研磨手衝出來的咖啡，其香氣、酸度、與醇度等風味表現更佳。手衝咖啡時，用大約93℃（200℉）左右溫度的熱水，在重力作用下，讓熱水濾過研磨好的咖啡粉，萃取出其中精華物質，完成咖啡的衝

2017-03-29 意式咖啡機我要分享

埃塞俄比亞西達摩獅子王咖啡風味描述口感特徵品質介紹

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞西達摩獅子王咖啡風味描述口感特徵品質介紹

埃塞俄比亞西達摩咖啡豆介紹這個產區許多小農微批次生產的精品咖啡豆是很有產區風味特色。近年來隨著國際市場對咖啡品質的重視與對精品咖啡的要求，改以微產區生產組織咖啡小農提供的微批次爲主(Micro-regionalselections)，由數十名小農提供他們的單位收成

2016-10-29 埃塞俄比亞咖啡我要分享

陶瓷靜磨西門子全自動意式咖啡機EQ5評測

咖啡資訊

陶瓷靜磨西門子全自動意式咖啡機EQ5評測

凡是喝慣齋咖的咖啡發燒友，每當看到朋友圈有曬星巴克咖啡的小夥伴，或許都會做出這樣的反應：笑而不語。筆者在這裏並沒有刻意開黑的意思，不過相比於快消品類咖啡，自己家裏用咖啡機現場研磨出來的咖啡，其香氣、酸度、與醇度等風味表現更爲出衆。這次家電

2015-11-16 咖啡資訊我要分享

陶瓷靜磨西門子全自動意式咖啡機EQ5評測

咖啡資訊

陶瓷靜磨西門子全自動意式咖啡機EQ5評測

凡是喝慣齋咖的咖啡發燒友，每當看到朋友圈有曬星巴克咖啡的小夥伴，或許都會做出這樣的反應：笑而不語。筆者在這裏並沒有刻意開黑的意思，不過相比於快消品類咖啡，自己家裏用咖啡機現場研磨出來的咖啡，其香氣、酸度、與醇度等風味表現更爲出衆。這次家電

2015-11-16 咖啡資訊我要分享

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