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最會“想像巴黎”的首爾：讓去咖啡店與逛超商一樣容易！

咖啡資訊

最會“想像巴黎”的首爾：讓去咖啡店與逛超商一樣容易！

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 徐志摩筆下的法國巴黎，是一個總能在街頭巷弄尋得一處咖啡館的巴黎；是一個晚上有著喝不完的咖啡杯的巴黎。想像的巴黎，似乎只要漫步於街上，就總能在空氣中聞得濃濃的咖啡香。這種想像並非只存在於徐

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

一杯咖啡測試你有沒有體味

咖啡資訊

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 夏天除咗爲大地帶來雨水同美腿，仲包括濃濃嘅體味特別系同人迫巴士迫地鐵時，就會強烈地感受到不同氣味嘅體臭四方襲來，一唔覺意大大力索一啖分分鐘臭暈都似。當你心入面抱怨︰妖！咁臭就噴多啲止汗劑

2017-08-29 咖啡資訊我要分享

SCAA教材的36種咖啡常見香氣你全部聞得出來嗎？

咖啡香氣

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美國精品咖啡協會（SCAA）訓練杯測師的教材中，有一項就是在小瓶子裏裝有各種香氣的液體，這是訓練嗅覺記憶的一種方式，也讓各位杯測師在評測咖啡時能有形容咖啡香氣的共通語言與輔助工具。以下爲常

2017-08-10 咖啡香氣我要分享

黑咖啡的魅力-喝雀巢醇品咖啡瘦了不少雀巢醇品是黑咖啡嗎

雀巢

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）雀巢咖啡醇品100%純咖啡與黑咖啡有什麼不同雀巢醇品是黑咖啡嗎這支來自越南的速溶咖啡，入手雖早有預期，但沒想到會是速溶的黑咖啡，這是工作機構外籍看護工阿明回來時帶的禮物

2018-02-24 雀巢我要分享

合肥磨豆香咖啡館用酒託詐騙70餘萬

咖啡資訊

合肥磨豆香咖啡館用酒託詐騙70餘萬

情侶開咖啡館用酒託招攬生意詐騙70餘萬元去年9月，來自東北的情侶楊某和權某，在合肥市馬鞍山路與太湖路交口，開了一家名爲磨豆香的咖啡館。因經營不善，兩人從老家招募一批酒托實施詐騙。半年來，該犯罪團伙共詐騙70多萬元贓款。昨天下午，記者從包河刑警

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

咖啡出油是爲什麼咖啡怎麼出油多咖啡豆出油怎麼辦

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多咖啡書都會這樣說：「如果咖啡豆出油就表示已經不新鮮---」；各位看官們！如果你們細心一點的話就會發現這些書的資料來源大部份是抄自30年前來自日本的咖啡翻譯書，如果你真的

2018-06-17 咖啡知識我要分享

如果咖啡豆出油就表示已經不新鮮？你可能誤會了～

咖啡小知識

如果咖啡豆出油就表示已經不新鮮？你可能誤會了～

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2017-09-14 咖啡小知識我要分享

雲南鐵皮卡咖啡豆口感風味品鑑評測

鐵皮卡

雲南鐵皮卡咖啡豆口感風味品鑑評測

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店品鑑品種：雲南鐵皮卡咖啡豆咖啡豆提供人：雲南咖農、羣友雲南封咖啡豆烘焙人：老男孩咖啡咖啡豆烘焙度：中度偏淺品鑑時間：2014年1月

2022-07-01 鐵皮卡我要分享

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