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爲什麼烘焙過的咖啡豆會出現褶皺？咖啡烘焙方法咖啡烘焙過程

咖啡知識

爲什麼烘焙過的咖啡豆會出現褶皺？咖啡烘焙方法咖啡烘焙過程

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲什麼烘焙過的豆子表面有褶皺？仔細觀察烘焙豆的表面，會發現有的豆子表面的紋路是完全舒展開的，而有的豆子不是。這種差異是怎麼引起的呢？原因之一：在於生豆本身密度大的

2018-06-25 咖啡知識我要分享

世界上最好的瑰夏(Geisha,又名藝妓)咖啡豆產於世界上最貴的咖啡

瑰夏咖啡

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2016-12-31 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬瑰夏咖啡的處理法風味描述研磨刻度品種

瑰夏咖啡

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2017-01-16 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬翡翠莊園精品咖啡豆瑰夏咖啡介紹

瑰夏咖啡

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2016-07-19 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬瑰夏咖啡豆風味口感介紹瑰夏咖啡價格

瑰夏咖啡

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2016-07-22 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬咖啡莊園產區風味口感介紹瑰夏咖啡豆介紹

瑰夏咖啡

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2016-07-25 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡風味描述研磨度特點品種產區口感處理法介紹

瑰夏咖啡

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2016-10-11 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬咖啡風味介紹巴拿馬咖啡產區巴拿馬咖啡莊園

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2016-07-27 瑰夏咖啡我要分享

瑰夏咖啡豆名字的由來?價格風味描述處理法研磨度特點品種介紹

瑰夏咖啡

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2016-10-20 瑰夏咖啡我要分享

有堅果香氣的巴拿馬咖啡豆風味口感莊園介紹瑰夏咖啡巴拿馬咖啡種

巴拿馬咖啡豆

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2016-07-19 巴拿馬咖啡豆我要分享

巴拿馬世界上最好的瑰夏(Geisha,又名藝妓)咖啡豆產於哪裏

瑰夏咖啡

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瑰夏咖啡生豆具有非常漂亮的藍綠色，玉石般的溫潤質感,聞起來有新鮮的青草香、桃子味、漿果氣息和大部分咖啡豆不具備的烏龍茶特有的奶香甜味，看來香氣和味道這種東西是很需要配合聯想的，但淡淡的茶氣是我們明顯能感覺到的。爲了突出這支豆子的特性和香氣

2016-10-18 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬瑰夏咖啡莊園產區風味介紹翡翠莊園

瑰夏咖啡

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2016-07-19 瑰夏咖啡我要分享

烘焙師術語烘焙技術烘焙師培訓

咖啡知識

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平衡點當烘焙機充分的預熱,鍋爐的內部溫度在200度左右,將準備好的生豆放入爐中.在這個時候,爐內的生豆會開始進行吸熱反應,生豆的內部組織開始進行吸熱反應,也就是聲豆開始進行吸熱,把爐內的溫度都吸收到自己體內,所以爐內的溫度開始慢慢下降,而當爐子內部的

2016-06-03 咖啡知識我要分享

世界上最好瑰夏咖啡豆產自哪些國家

瑰夏咖啡

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2016-12-05 瑰夏咖啡我要分享

烘焙師的知識烘焙師必須知烘焙知識

咖啡知識

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2016-05-30 咖啡知識我要分享

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡風味口感介紹瑰夏咖啡價格

瑰夏咖啡

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2016-07-16 瑰夏咖啡我要分享

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡風味口感產區介紹精品咖啡豆

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巴拿馬咖啡莊園翡翠莊園介紹巴拿馬咖啡特點產區風味口感特點

翡翠莊園

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2016-08-01 翡翠莊園我要分享

巴拿馬卡莎咖啡風味描述研磨度特點品種處理法口感介紹

巴拿馬卡莎

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2016-10-14 巴拿馬卡莎我要分享

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2016-09-26 巴拿馬卡莎我要分享

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