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厄瓜多加拉巴哥羣島(聖克里斯托巴爾島)有機咖啡豆 生豆源：厄爾尼諾Cafetal莊園聖克里斯托瓦爾島 (聖克里斯托巴爾島)厄瓜多加拉巴哥羣島 生長環境：火山土壤 生長高度:450 - 1，200英尺的海平面(相當於主島1350?3600英尺標高) 咖啡園大小：400公頃，當中的30
哥倫比亞分作32個省，託利馬省（Department of Tolima）位於西南部，面積2.35萬平方公里，與知名精品咖啡咖啡產區慧蘭（Huila）和考卡（Cauca）相鄰。省府伊瓦格（Ibague）。 Tolima省境內，有南北走向的安第斯山脈（M. Andes）和科迪勒拉山脈(M. Cordillera
患者李先生問：我平時喜歡喝咖啡，但因爲患心血管病，又要喫不少藥。這些藥和咖啡有沒有衝突呢? 首都醫科大學附屬北京安貞醫院藥劑科藥師彭文星解答：服藥期間不建議飲用咖啡。因爲咖啡中的咖啡因能干擾藥物的代謝,與許多種藥物都有相互作用，從而使不良反應
海南率團參加8月29日至31日在廣州舉行的2014中國(廣東)國際旅遊產業博覽會。(通訊員蔡雲攝) 海南率團參加8月29日至31日在廣州舉行的2014中國(廣東)國際旅遊產業博覽會。圖爲廣州市民爭相品嚐澄邁咖啡。(通訊員蔡雲攝) 南海網廣州8月30日消息(南海網記者 黃丹
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 患者李先生問：我平時喜歡喝咖啡，但因爲患心血管病，又要喫不少藥。這些藥和咖啡有沒有衝突呢？ 首都醫科大學附屬北京安貞醫院藥劑科藥師彭文星解答：服藥期間不建議飲用咖啡。因
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西沙曼巴亞莊園日曬黃波旁的風味和口感特點描述？ 產區：Santo Antnio do Amparo, the southern part of Minas, State of Minas Gerais 莊園：Samambaia 品種：黃波旁，Yellow B
精品咖啡（specialty coffee）也叫做 特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風
精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮，包括烘焙豆的保存，在製作之前纔將咖啡豆磨成粉，這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式，
什麼！一磅兩千元的海龜島咖啡！大家一直來加碼，是要寵壞富有吉Fiuggi water的好朋友們就對了啦！ 12/10走過不要錯過，來華山大草原，找富有吉Fiuggi water喝好水喝有機咖啡有機茶。 說起產自厄瓜多爾加拉巴哥羣島（Galapagos）又名海龜島上的咖啡豆，你我
（1）布隆迪保衛民主力量（Forces pour la Dfense de la Dmocratie au Burundi ，FDD）,執政黨，以胡圖族爲主體。曾爲布最大反政府武裝力量，2003年11月與布過渡政府達成停火協議，於2004年9月正式轉爲合法政黨，並在2005年各級選舉中獲勝，成爲執政黨。2007
尼加拉瓜的種植條件並不亞於中美洲各國，種植在高海拔有遮蔭的咖啡，口感圓潤平衡有不太尖銳的酸，不出名主要的因素是戰爭與颶風的侵襲，導致單一農場無法持續經營，沒有歷史資料讓生豆商追蹤查閱農場資料，直到2003年後引響咖啡品質的壞因子去除，落後的交
爭取民族進步統一黨（Le Parti de lUnit pour le Progrs National-UPRONA）：簡稱烏黨，1959年1月成立，是圖西族最大政黨。布獨立以後長期執政。1993年6月多黨選舉失敗後，失去執政黨地位。1996年布約亞重新執政後，黨內出現分裂，激進派反對布約亞的民族和
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 哥倫比亞咖啡 帕拉達斯托利馬 微批次 日曬-- 風味描述：柑橘、木瓜、焦糖，中等酸度，中等醇厚度。 你們知道嗎， 哥倫比亞 最好的咖啡師他們都傾向於託利馬Tolima的咖啡豆，而且LA
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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