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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 「2017 KMLAGS金門海峽盃兩岸咖啡拉花邀請賽」6月3到5日在金門登場,80多位臺灣和中國大陸頂尖咖啡師齊聚一堂,切磋技藝。這是3年來,金門再次舉辦兩岸三地咖啡拉花盛會。 金門縣咖啡文創交流協會今天
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今年32歲的洪柏齡原本從事房仲業,4年前爲了返鄉照顧雙親,毅然辭掉臺北工作返鄉開設咖啡廳,奇特的是,他的咖啡店全都是自己設計與裝修,更別出心裁把家鄉莒光樓、毋忘在莒等金門美景與濾掛式咖啡結
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 美酒加咖啡不再只是一首歌,金門咖啡達人胡凌雄經過多次嘗試,終於研發成功金門高粱咖啡拉花拿鐵,推出後,嗜啡族大爲驚豔,直說是視覺和味覺的雙重享受。 在金門推廣咖啡不遺餘力的胡凌雄,在營造金
金門縣政府主辦,金門縣兒童及少年福利服務中心承辦的特調拉花營,學員在店家老闆胡凌雄(左)指導下,學做咖啡拉花。中央社 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 開咖啡廳聽起來很浪漫,金門縣兒童及少年福利服務中心舉辦特調拉花營,希
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 南開科技大學舉辦2017第二屆莫凡彼南開杯全國咖啡拉花競賽,吸引全國40所大學暨高中職近百名選手參與競逐,遠從金門跨海來臺的金門大學及金門農工同學也再度參加競逐,大家致力於爭取年度咖啡拉花高
(咖啡大王黃重慶正在用虹吸壺萃取全球最貴的精品哥倫比亞蓋莎咖啡。) (咖啡大王黃重慶[右]與長沙咖啡愛好者一起交流精品咖啡文化推廣理念。) 紅網記者 陳思怡 長沙報道 12月6日,2014世界百瑞斯塔(咖啡師)競賽長沙賽區比賽在橘子洲江神廟前街拉開序幕。衆人
異想天開的Wedel咖啡店室內設計,由波蘭設計工作室Lesinska Concept設計,表現爲巧克力夢工廠。服務波蘭著名的糖果公司e.wedel,裝修風格充滿威利旺卡式風格。一旦進入,大理石臺放置一系列黑巧克力蛋糕,有懸掛的帽子在上面,一個個的懸浮着,復古燈具靠近
喝個咖啡能有神馬花樣?沒見過就out了,來,看看不一樣的咖啡拉花藝術、咖啡杯藝術~ 咖啡拉花藝術 在紐約,有個小夥叫MichaelBreach,心靈手巧的他,只用一根牙籤就可以在咖啡上畫出栩栩如生的人物肖像、動物肖像等等各種圖案。 【《地心引力Gravity》電影中
這十幾年來,臺灣喝咖啡的習慣已漸漸養成,尤其在1998年星巴克正式進入臺灣後,掀起現煮咖啡熱潮;2005年便利店加入戰局,至今,咖啡店林立,喝咖啡的人口愈來愈多,臺灣咖啡店總數也突破2千家。 據調查,CITY CAFE獨佔鰲頭,1年營業額上百億元,星巴克也有8
1994年,ZERI(ZeroEmissionsResearchInitiatives,零排放研究創新基金會)率先將農場廢棄的咖啡果肉作爲基質種植菌菇供人食用,再把用過的基質拿來飼養動物。總共花了將近10年的時間進行研究,用20篇學術論文支持從果肉到蛋白質的計劃,把從農場到消費者過
因爲證監會主席郭樹清的到訪,車庫咖啡近來的曝光率很高,車庫咖啡聯合創始人蘇菂告訴記者,現在他們每天要接待80-100位到訪的客人。
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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