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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花的步驟解析 如何避免拉花圖案偏斜？拉花小技巧 拉花杯體會 + 壓紋體會 + 壓紋眉角(重要) + wing tulip體會 拉花杯的體會：選定一個拉花杯，然後就一直練吧 或許不同拉花杯
愛喝拿鐵的啡友，也許是接受不了醇咖啡的苦味，也許是愛上牛奶與咖啡融合出的醇滑苦香，也許是喜歡停留在脣邊的那種綿綿密密的香軟。如果你愛拿鐵，就來學學咖啡拉花吧。 咖啡拉花之舞動的鬱金香Wave Tulip 步驟1：將奶泡從咖啡的正中央注入，注入時要有點力
法國設計師Guillaume Garcia從鮮花鬱金香獲得靈感，爲雀巢設計了一款超前衛的咖啡機。與傳統的咖啡機設計不同，它將咖啡杯設計在咖啡機的頂部，你在鬱金香花杯中加入飲用水，水就會流進咖啡機，然後你只需按動一個按鈕，花杯很快就爲你呈現一杯香濃的咖啡。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 爲什麼說咖啡拉花融合很重要？好喝纔是硬道理！ 新手現在終於練到有點像奶泡的樣子 想嘗試著拉花 但它就一坨一坨的浮在咖啡上 看youtube 的前輩打完的奶泡與牛奶的流動性都很好 在
杯子造型不限，容量必須在200ml以上，350ml以下，比賽時需使用直接注入法（Free Pour）成型，不得使用其它輔助工具，拉花圖案可以自由選擇。可自行決定使用Single Espresso或是Ristretto也是分數評分的重要關鍵。 2 FREE POUR拉花基本判別基礎圖型爲： 愛心(
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花 不是花，是藝術 「拉花」是指在咖啡上，利用「牛奶」milk 及「奶泡」foamed milk 做出的各種圖樣，常見的拉花圖案有心型、鬱金香型、蕨類型等，英文稱作latte art(latte
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 衆所周知，拉花是以意式濃縮爲基礎，做出美麗的奶泡設計。能做出做美麗的拉花，大抵是每一位咖啡師都想要做到的事兒。其實，每一杯拉花的本質就是牛奶與意式濃縮咖啡的流體學碰撞，繁多複雜的圖案，手
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花示範：鬱金香 鬱金香拉花怎麼推？鬱金香圖案分解 其實，每一杯拉花的本質就是牛奶與意式濃縮咖啡的流體學碰撞，繁多複雜的圖案，手法都大同小異，基本上可以分爲以下四個
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 衆所周知，拉花是以意式濃縮爲基礎，做出美麗的奶泡設計。能做出做美麗的拉花，大抵是每一位咖啡師都想要做到的事兒。其實，每一杯拉花的本質就是牛奶與意式濃縮咖啡的流體學碰撞，繁多復
關於奶缸和粉錘， 應該是很多咖啡師的兩件必備裝備 關乎壓粉錘設計， 不同形狀的粉錘， 一般是關乎手感舒適度， 以及各種底面， 是否壓的平整是否壓的均勻，是否能更好的減少通道效應。 剩下的便是做工，品牌，材質加工。 而很多咖啡師，特別是一些拉花愛好
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡拉花示範：鬱金香 鬱金香拉花怎麼推？鬱金香圖案分解 拿鐵咖啡葉子拉花、鬱金香拉花時，最需要注意的幾個重要步驟： 1、高度（Heigh） 不想讓白色泡沫浪花馬上覆蓋了你那棕咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 說起咖啡拉花，這應該是很多咖啡愛好者甚至是咖啡師愛上咖啡的第一個理由。或許是無意中看到一次拉花表演，就一發不可收拾的愛上拉花，繼而愛上咖啡。 咖啡拉花不僅在視覺欣賞上講
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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