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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) El Salvador Finca Santa Elena Pacamara 簡述 2017年9月,薩爾瓦多聖伊列娜莊園,水洗帕卡瑪拉種! 直接關係莊園--來自薩爾瓦多的聖伊列娜,2017專屬批次40的水洗帕卡瑪拉種! 聖伊列娜是火山莊園
新批次的 薩爾瓦多 聖伊列娜莊園Santa Elena優質的乾淨度與討喜的榛果香蜂蜜甜,細膩多變的果酸都是她迷人之處;以下爲咖啡簡介: 聖伊列娜,是個火山莊園,位於聖安娜大區由首都聖薩爾瓦多前往聖安娜的公路上,三座火山依序並列:聖安娜火山,西羅火山,伊札
巴拿馬咖啡 巴拿馬高地所具備的小氣候是使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源。使巴拿馬特有咖啡獨一無二的最重要資源是它的小氣候。巴拿馬共和國由東向西的環境讓冷空氣氣流流經中央山脈匯聚在6500英尺以上,由此在Boquete 和 Volcn Candela區域造成了多種
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬伊列塔莊園咖啡的特色 伊列塔莊園的咖啡種類介紹 伊列塔莊園(又稱狐狸莊園)(Caf de Eleta)位於聖塔克拉拉產區(Santa Clara)的小地方,離一公里就接鄰哥斯達黎加邊界,鄰近La Amistad In
伊列塔莊園(Caf de Eleta)位於聖塔克拉拉產區(Santa Clara)的小地方,離一公里就接鄰哥斯大黎加邊界,鄰近La Amistad International Park此主要原始森林保留地,是屬於中美洲生態棲息地。伊列塔莊園開始取得土地在1970年代,面積約130公頃,剛開始是種植蔬菜
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬伊列塔莊園咖啡豆風味描述 伊列塔莊園咖啡怎麼喝衝 品 名: 巴拿馬 聖塔克拉拉 狐狸莊園 水洗 SHB (Panama MC Santa Clara Eleta SHB Washed) 產 區: 聖塔克拉拉產區(Santa Clara) 莊 園
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬伊列塔莊園咖啡產區介紹 伊列塔莊園咖啡豆海拔多少 BOQUETE 博克特產區是最有名的巴拿馬產區。其多山地形造就許多微型氣候。還算涼爽的天氣和頻繁的霧有助於減緩咖啡櫻桃的成熟,和有些人認爲
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬伊列塔莊園單品咖啡怎麼樣 伊列塔莊園單品咖啡豆多少種風味 RENACIMIENTO Renacimiento是奇裏基(Chiriqui)省中的一個產區,接壤於哥斯達黎加。該區本身就比較小,所以它不是巴拿馬的主要特
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬伊列塔莊園咖啡豆特點是什麼 巴拿馬伊列塔莊園咖啡多少錢 (Panama MC Santa Clara Eleta SHB Washed) 產 區: 聖塔克拉拉產區(Santa Clara) 莊 園: 狐狸莊園(Finca Eleta) 品 種: 卡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的巴拿馬伊列塔。15g粉,中度研磨(小富士鬼齒刀4研磨),v60濾杯,88-89度水溫,第一次注水30g水量,進行27秒悶蒸,注入至105g水量斷水,等待粉牀水量下至一半再注水,緩慢注水直至225g水量,尾
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 卡杜拉(Caturra)是阿拉比卡品種波旁(bourbon)的一個自然變種,於1937年在巴西被人們發現,它的樹體沒有波本高大,更加矮
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 廠名: 前街咖啡館廠址: 廣州市越秀區保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保質期: 30淨含量: 227g包裝方式: 散裝口感: 中性咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 巴拿馬咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬咖啡主要產區爲: 波魁特區(Boquete): 此區所出產的咖啡量多質精,爲巴拿馬咖啡產量最多、品質佳的地區。 火山區(Volcan):該地生產的咖啡特色爲溫和均衡的味道, 已漸受國際行家與咖啡愛好者的注
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 此批咖啡有最單純的原始風味。因爲伊列塔莊園 SHB水洗的咖啡摘取自高海拔的卡杜艾咖啡豆,帶有強烈水果花香,風味特色:奶油麪包、杏核甜感、蔗甜、酸質圓潤、香氣複雜、酸甜適中、口感怡人。 品 名
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 伊列塔莊園(又稱狐狸莊園)(Caf de Eleta)位於聖塔克拉拉產區(Santa Clara)的小地方,離一公里就接鄰哥斯達黎加邊界,鄰近La Amistad International Park此主要原始森林保留地,是屬於中美洲生
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬咖啡是中美洲最近56年來最熱門的國家,主要的原因是因爲Peterson家族所經營的巴拿馬翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda)種植的一種咖啡樹Geisha讓咖啡愛好人士爲之瘋狂,因此推稱Geisha爲世界
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 巴拿馬咖啡莊園 -聖塔克拉拉。伊列塔(狐狸)莊園 Panama Santa Clara Eleta Estate SHB 巴拿馬伊列塔莊園咖啡樹。jpg □產區:聖塔克拉拉(Santa Clara) □莊園:伊列塔(狐狸)
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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