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值得一提的是，薩爾瓦多的Santa Teresa 咖啡莊園出產一款溫泉咖啡，因使用溫泉水作水洗處理而得名，其特別而柔順的酸味及甘甜香十分迷人，因產量少單價頗高，是十分有特色的咖啡。 薩爾瓦多的地勢屬於高地地形，是中美洲面積最小的國家，兩側接着危地馬拉及
走在荷蘭街頭，欣賞五花八門的自行車，是一件有趣的事。它被稱爲自行車王國，甚至有人開玩笑說荷蘭人是騎着自行車呱呱墜地的。在這裏，從孩童到老人，從郵遞員到公司經理，幾乎人手一輛自行車。 Lola Bike Cafe是坐落在荷蘭海牙的一間咖啡店，特別之處就在於
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 廣州這麼多便利店 究竟哪一家的咖啡，才最好喝？ 今天，我們就跑遍了廣州各大便利店 喝下16杯咖啡 來告訴你們，那個便利店的咖啡最值得一試 首先，來說說這次測評 不知從何時起，廣州的便利店 也開
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印尼的蘇門達臘羣島生產咖啡，因爲其獨特的地理位置、氣候環境、經緯度，而盛產咖啡。印尼的咖啡有較高的醇度，且酸味弱，香氣強。比較有名的地區爲林冬地區。曼特寧也是印尼咖啡的代表，值得一提的是有些咖啡愛好者喜歡所謂的曼巴咖啡，就是曼特寧和巴西咖
印尼陳年曼特寧生豆 Aged Mandheling green bean 印尼的蘇門達臘羣島生產咖啡，因爲其獨特的地理位置、氣候環境、經緯度，而盛產咖啡。印尼的咖啡有較高的醇度，且酸味弱，香氣強。比較有名的地區爲林冬地區。曼特寧也是印尼咖啡的代表，值得一提的是有些咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴西精品咖啡豆 喜拉朵產區 水洗SC19的風味和口感特點？ 喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的喜拉朵草原氣候區南部的臺地上。值得一提的是，這個喜拉朵草原
馬克杯如何才能不燙手?Double Walled Tea Mug雙層馬克杯能做到，簡單地說，就是將馬克杯由單層變成雙層相對於散熱片結構的設計，Double Walled Tea Mug平滑的不封底雙層結構，在工藝上無疑更加簡單，但隔溫的效果卻毫不遜色。另外，非常值得一提的是，Double
瑪琪雅朵由於只加奶泡而不加熱牛奶，所以口味上比較重。值得一提的是：因打奶泡時，表面奶泡與空氣混合較劇烈，所以表面的奶泡較粗糙。此時可以將奶泡表面較粗糙的部分颳去，如此便可以喝到最細緻的部分。此外，由於奶泡與空氣接觸後，會影響它的綿密度，因
地址：盧灣區濟南路9號(嵩山路) 電話：021-63511079 麥隆咖啡館自開業以來，圈內人氣很旺。 專注於咖啡文化的傳播和咖啡的品質，無論意式咖啡，還是精品咖啡領域，都嚴格按照國際標準出品。 值得一提的是，咖啡館有着世界頂級的咖啡機裝備和全明星陣容的咖啡
由於政局不穩，加之病蟲害猖撅，坦桑尼亞咖啡業遭到破環，導致咖啡整體水平下降和質量的不穩定，這些問題又導致價格的降低，而價格降低的結果通常就是使得咖啡業進一步滑坡。更值得一提的是，據估計從19691985年坦桑尼亞北部種植的12％以上的阿拉伯咖啡都走
艾力達農園的成名豆也是他的水洗處理的豆子，口感乾淨清澈，帶有花香氣，目前艾力達農園嘗試各種處理方法，既有水洗處理，也有日曬處理和蜜處理的咖啡豆，值得一提的是艾力達農園蜜處理的咖啡豆，結合了日曬法和水洗法的處理方式，在新鮮的咖啡漿果去除外層
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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