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咖啡機烘焙加熱源直火式/半熱風式/浮風式/熱風式烘焙基礎技術

精品咖啡豆

咖啡機烘焙加熱源直火式/半熱風式/浮風式/熱風式烘焙基礎技術

市面上烘豆機的加熱源有哪些？咖啡烘焙基礎技術介紹。直火式加熱來源包括瓦斯爐火與炭火，利用火焰直接對咖啡豆加熱，通常在鍋爐側邊的外壁有孔洞，火可以直接接觸到咖啡豆，熱能由外往內熟透到豆心，若操作不當，容易先焦了咖啡豆外皮，造成烘焙不均的

2019-06-17 精品咖啡豆我要分享

HARIO鹵素光波加熱爐虹吸壺專用加熱爐加熱設備虹吸壺咖啡做法

虹吸壺器具

HARIO鹵素光波加熱爐虹吸壺專用加熱爐加熱設備虹吸壺咖啡做法

特色：鹵素加熱器是利用鹵素燈管將85%電力轉化爲紅外線熱能,透過安置在燈管上方的石英玻璃達到高效能集熱效果,和直火加熱方式比較下,熱源更爲穩定亦不受周圍微風氣流影響! 用途：適用咖啡吧(可串聯多臺光波爐)，家庭，商

2016-01-23 虹吸壺器具我要分享

如何優雅地加熱一杯涼掉的咖啡

咖啡資訊

如何優雅地加熱一杯涼掉的咖啡

慵懶的下午需要喝咖啡提神。可有時候忙得應接不暇，剛煮好的咖啡就在一邊放涼了。倒掉太可惜，想用微波爐加熱又擔心煮沸之後溢出來。 MIITO 可以幫你優雅地加熱辦公桌上涼掉的咖啡。它由一個插電的底座和一根底部帶圓盤的加熱杆組成。在待機狀態下，只要將杯

2015-10-16 咖啡資訊我要分享

Nanoheat無線智能加熱水杯充電一次可以加熱七杯咖啡

咖啡資訊

Nanoheat無線智能加熱水杯充電一次可以加熱七杯咖啡

Nanoheat續航保溫時間長達45分鐘。在不太溫暖的辦公室甚至可以充當小型的微波爐使用了。騰訊家電訊(編譯：米可)如果你經常性的在長時間伏案工作之後才發現泡的咖啡/茶已經涼透無法入口，那麼我想你需要今天推薦的這款能夠有效提升幸福感的小物件，一起來看

2015-04-10 咖啡資訊我要分享

家用咖啡設備購買指南家用咖啡機惠家KD-210燦坤1817德龍EC155加

咖啡小知識

家用咖啡設備購買指南家用咖啡機惠家KD-210燦坤1817德龍EC155加

燦坤1817，德龍EC155就是典型的加熱塊技術咖啡機。以燦坤1817爲例，它的加熱塊上有兩個溫控器，一個是溫度稍微低一點的溫控器，大約控制水溫在90度左右，另外一個是高溫溫控器，將加熱溫度提升到100度以上。這樣在開機時，低溫的溫控器開啓，將加熱塊加熱到9

2016-07-12 咖啡小知識我要分享

咖啡加熱棒咖啡加熱棒的設計

咖啡杯

咖啡加熱棒咖啡加熱棒的設計

冬天裏與朋友們一起享受香濃甘甜的咖啡是十分愜意的事。可是朋友相聚、天南地北地聊天，咖啡或許會涼了。怎麼辦?這個咖啡加熱棒會幫你忙。將加熱棒在基座里加熱後放進咖啡杯裏，涼咖啡很快就熱了。這個咖啡加熱棒的設計、製造都很簡單，成本也可很低，沒準市

2015-07-17 咖啡杯我要分享

咖啡加熱棒涼咖啡加熱的神奇棒子

咖啡用品

咖啡加熱棒涼咖啡加熱的神奇棒子

冬天裏與朋友們一起享受香濃甘甜的咖啡是十分愜意的事。可是朋友相聚、天南地北地聊天，咖啡或許會涼了。怎麼辦?這個咖啡加熱棒會幫你忙。將加熱棒在基座里加熱後放進咖啡杯裏，涼咖啡很快就熱了。這個咖啡加熱棒的設計、製造都很簡單，成本也可很低，沒準市

2015-10-08 咖啡用品我要分享

格米萊 CRM3005意式咖啡機家用商用全半自動泵壓雙頭高壓

咖啡烘培機

格米萊 CRM3005意式咖啡機家用商用全半自動泵壓雙頭高壓

格米萊，源於意大利，受意大利人的熱愛、進駐中國，專業技術，在中國內收到咖啡發燒友的首選，也是咖啡廳的熱愛！格米萊CRM3005是一款定位入門級別的家用半自動咖啡機，這次不做什麼前言描述，直接進入正題的介紹機器吧。在外觀方面，作爲千元級別的咖啡機

2015-11-20 咖啡烘培機我要分享

很多人喜歡喝熱咖啡、但是咖啡涼了千萬別重新加熱！

咖啡知識

很多人喜歡喝熱咖啡、但是咖啡涼了千萬別重新加熱！

資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）很多人喜歡喝熱咖啡，而且是新鮮的熱咖啡，因爲咖啡高溫時的香氣最強烈。雖然好咖啡放到涼依然風味很好，但許多人仍習慣在高溫就把咖啡喝完，若來不及在熱的時候喝完，可能還會拿去保溫、甚至重新加熱，但是

2019-02-26 咖啡知識我要分享

能給咖啡加熱的咖啡勺

咖啡用品

能給咖啡加熱的咖啡勺

能給咖啡加熱的咖啡勺設計師Burcu Bag等人帶來了這把加熱咖啡勺，只需按下勺柄頂部的開關，勺子就能給咖啡加熱，並能以顏色告知當前的加熱狀態。深夜還在工作不懂得給自己泡一杯熱乎乎咖啡的銀，福利來啦。

2014-06-23 咖啡用品我要分享

如何鑑別半自動咖啡機的好壞？咖啡機什麼牌子好

咖啡用品

如何鑑別半自動咖啡機的好壞？咖啡機什麼牌子好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這篇文章主要講怎麼去監別咖啡機的好壞（從300元的家用到10W+的變壓機）以及價格差異的功能價值體現。不談全自動咖啡機或者膠囊機，是因爲全自動咖啡機規格不統一，不好對比，

2018-06-24 咖啡用品我要分享

首款電磁感應加熱系統咖啡機

咖啡機

首款電磁感應加熱系統咖啡機

La Fenice咖啡機是世界上首款感應式咖啡機，專門配備了專利電磁感應加熱器，爲機器加熱提供了卓越的能源保障。

2014-05-15 咖啡機我要分享

如何保溫咖啡咖啡的保溫另一種方式是在咖啡容器下面放置加熱裝置

咖啡文化

如何保溫咖啡咖啡的保溫另一種方式是在咖啡容器下面放置加熱裝置

咖啡保溫單純從實用角度爲了增加咖啡飲用者的樂趣而做出的咖啡器具的改進基本上只有一件，那就是咖啡保溫。給咖啡保溫非常重要。合適的溫度非常重要，既不能太高將咖啡燒焦，又不能過低把咖啡弄得半冷不熱，叫人喝的沒有成就感。保溫的方式大概有兩種，一種

2016-04-06 咖啡文化我要分享

虹吸壺咖啡器具

單品咖啡衝煮器具

虹吸壺咖啡器具

虹吸壺（Syphon）特點：虹吸式獨特的魅力，可享受看到咖啡豆衝成咖啡的全部過程，操作時着重工序。虹吸壺是由一個加熱容器和一個漏斗式容器連接而成。連接部分是一個濾器，上面放咖啡末。水在加熱容器中燒開後進入漏斗式容器，與咖啡末混合；這時斷掉加熱

2016-06-01 單品咖啡衝煮器具我要分享

咖啡可以重新加熱喝嗎？喜歡喝熱咖啡一般常犯的三種錯誤！

咖啡知識

咖啡可以重新加熱喝嗎？喜歡喝熱咖啡一般常犯的三種錯誤！

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2019-02-16 咖啡知識我要分享

用微波爐剛燒開的水泡咖啡咖啡沸騰燙傷

咖啡資訊

用微波爐剛燒開的水泡咖啡咖啡沸騰燙傷

有位網友突發咖啡癮，懶得燒開水的他直接將冷水放入微波爐內加熱。加熱數分鐘，取出、倒入咖啡，意想不到的事情發生了：遇到咖啡的白開水像可樂一般，劇烈地冒泡沸騰。

2014-05-30 咖啡資訊我要分享

半自動意式咖啡機選購攻略如何鑑別意式咖啡機的好壞？

意式咖啡

半自動意式咖啡機選購攻略如何鑑別意式咖啡機的好壞？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）意式咖啡_意濃咖啡_意式濃縮咖啡大家好，我是一個做咖啡的。我寫的這篇文章主要講怎麼去鑑別咖啡機的好壞（從300元的家用到10W+的變壓機）以及價格差異的功能價值體現。不談全自

2018-03-13 意式咖啡我要分享

虹吸萃取咖啡的方法好喝的虹吸單品咖啡

單品咖啡衝煮器具

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虹吸壺（Syphon）特點：虹吸式獨特的魅力，可享受看到咖啡豆衝成咖啡的全部過程，操作時着重工序。虹吸壺是由一個加熱容器和一個漏斗式容器連接而成。連接部分是一個濾器，上面放咖啡末。水在加熱容器中燒開後進入漏斗式容器，與咖啡末混合；這時斷掉加熱

2016-05-09 單品咖啡衝煮器具我要分享

咖啡拉花基礎設備意大利專業咖啡機

咖啡知識

咖啡拉花基礎設備意大利專業咖啡機

1.意大利專業咖啡機根據鍋爐的衝煮加熱系統方式來區分，一般分爲四種，分別是單一鍋爐系統、子母鍋爐系統、雙鍋爐系統、多鍋爐系統。四種不同的鍋爐衝煮加熱系統，會在我們衝煮意式咖啡時有所差異，而造成差異的主要原因，來自於鍋爐不同的配置方式，跟加熱

2015-04-20 咖啡知識我要分享

咖啡加熱棒

咖啡杯

咖啡加熱棒

這個咖啡加熱棒的設計、製造都很簡單，將加熱棒在基座里加熱後放進咖啡杯裏，涼咖啡很快就熱了。

2014-07-08 咖啡杯我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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