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咖啡常識咖啡豆烘焙程度可分爲六類

咖啡知識

咖啡常識咖啡豆烘焙程度可分爲六類

輕度烘焙(Light Roasts),有肉桂(Cinnamon),半城式(Half City),新英格蘭式(New England)。這種烘焙只用於絕對優質的，比較精細的或高地種植的阿拉比卡咖啡豆，主要用於咖啡豆的鑑定、品嚐，一般不用在市場銷售的成品上。肉桂，這樣叫是因爲它烘焙後的顏色很像

2015-05-28 咖啡知識我要分享

六類人不宜喝咖啡喝咖啡注意4事項

咖啡知識

六類人不宜喝咖啡喝咖啡注意4事項

咖啡是從西方國家傳到我國的一種飲品，深受都市白領的喜愛。不過，咖啡雖然具有醒腦等作用，也不宜多喝哦。同時，還要注意喝咖啡是有很多注意事項不得不知道的。今天，就和小編一起來了解了解吧。哪些人不宜喝咖啡患高血壓、冠心

2015-08-04 咖啡知識我要分享

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2015-08-25 咖啡知識我要分享

咖啡知識咖啡烘焙術語知多少

咖啡知識

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咖啡烘焙術語有哪些?不同的烘焙方式出來的咖啡，口感有什麼差異呢? 咖啡烘焙術語大致有六類，即輕度烘焙、輕中度烘焙、中度烘焙、中深度烘焙、深度烘焙和極深度烘焙。這六類中，又分出很多支流，讓咖啡的世界變得更加精彩神祕。輕度烘焙(LIGHT ROASTS),有肉

2014-09-23 咖啡知識我要分享

咖啡烘焙術語知多少

咖啡技術

咖啡烘焙術語知多少

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2014-06-24 咖啡技術我要分享

咖啡烘焙術語如何描述烘焙程度

咖啡烘焙

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咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡生豆本身並沒什麼特殊的味道。烘焙就像是一個別出心裁的魔法，將生豆內部的物質徹底轉變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。那麼你瞭解咖啡烘焙術語

2015-04-14 咖啡烘焙我要分享

咖啡烘焙術語如何描述烘焙程度

咖啡知識

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咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡生豆本身並沒什麼特殊的味道。“烘焙”就像是一個別出心裁的魔法，將生豆內部的物質徹底轉變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。那麼你瞭解咖啡烘焙術

2014-08-15 咖啡知識我要分享

咖啡烘焙術語應該怎樣描述烘焙程度

咖啡烘焙

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咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡生豆本身並沒什麼特殊的味道。烘焙就像是一個別出心裁的魔法，將生豆內部的物質徹底轉變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。那麼你瞭解咖啡烘焙術語

2015-01-27 咖啡烘焙我要分享

精品咖啡豆的烘焙術語如何描述烘焙程度？

咖啡烘焙

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咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡生豆本身並沒什麼特殊的味道。烘焙就像是一個別出心裁的魔法，將生豆內部的物質徹底轉變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。那麼你瞭解咖啡烘焙術語

2015-10-26 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的烘焙階段講解

咖啡技術

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咖啡之所以被人們所喜愛，關頭在於烘焙後所形成的噴香氣與飲用時的口感，因爲咖啡豆自己並沒有什麼非凡的味道。“烘焙”，是將生豆內部的物質變與重組，形成新的結構，以濃烈噴香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。

2014-06-20 咖啡技術我要分享

咖啡烘焙咖啡豆的烘焙階段講解

咖啡知識

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咖啡豆的烘焙咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡豆本身並沒有什麼特殊的味道。烘焙，是將生豆內部的物質變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。咖啡的烘焙是一種高溫的焦化作用(Pyrol

2014-09-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡學咖啡豆的烘焙階段講解

咖啡知識

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咖啡豆的烘焙咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡豆本身並沒有什麼特殊的味道。烘焙，是將生豆內部的物質變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。咖啡的烘焙是一種高溫的焦化作用(Pyrol

2014-11-14 咖啡知識我要分享

精品咖啡烘焙咖啡豆的烘焙階段講解

咖啡知識

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2014-12-10 咖啡知識我要分享

咖啡豆的烘焙階段講解咖啡基礎常識

咖啡知識

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2015-06-08 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡豆的烘焙階段講解

咖啡知識

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2014-11-20 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識咖啡豆的烘焙階段講解

咖啡知識

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2014-12-26 咖啡知識我要分享

咖啡豆的烘焙階段烘焙過程需要注意的問題

咖啡烘焙

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2015-10-13 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的烘焙階段講解烘焙大致可分爲三個階段

咖啡烘焙

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咖啡豆的烘焙咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡豆本身並沒有什麼特殊的味道。烘焙，是將生豆內部的物質變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。咖啡的烘焙是一種高溫的焦化作用(Pyrol

2015-09-15 咖啡烘焙我要分享

咖啡豆的烘焙階段講解烘焙大致可分爲三個階段

咖啡豆

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咖啡豆的烘焙咖啡之所以被人們所喜愛，關鍵在於烘焙後所形成的香氣與飲用時的口感，因爲咖啡豆本身並沒有什麼特殊的味道。烘焙，是將生豆內部的物質變與重組，形成新的結構，以濃烈香醇的風味，成爲人們喜愛的飲品。咖啡的烘焙是一種高溫的焦化作用(Pyrol

2015-09-16 咖啡豆我要分享

開一家咖啡店需要辦理什麼證件手續咖啡館咖啡店辦證流程整理

點評

開一家咖啡店需要辦理什麼證件手續咖啡館咖啡店辦證流程整理

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天，我們來說說開一家咖啡館的流程，當然，首先你得有資金，有了開店的資金，還需辦理證照，那麼開咖啡館需要都需要辦理哪些證照呢？第一類工商執照開一家咖啡店應具備一定

2018-04-28 點評我要分享

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