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咖啡之所以發展如此普遍流行,完全得益於-咖啡的流行年代

咖啡

咖啡之所以發展如此普遍流行,完全得益於-咖啡的流行年代

咖啡之所以發展如此普遍流行,完全得益於-咖啡的流行年代最早的咖啡機應該出生在皇室，在路易十四的時候就開始有咖啡機了，可見咖啡在一開始就是供貴族人享用的，等到路易十五的那個朝代的時候，咖啡機就開始在歐洲各地流行起來，咖啡也由專供貴族享用變成

2017-01-05 咖啡我要分享

位於熱帶的美國夏威夷科納咖啡產區瓦胡島馬諾阿谷產區

咖啡莊園

位於熱帶的美國夏威夷科納咖啡產區瓦胡島馬諾阿谷產區

夏威夷位於熱帶，這裏雖然偶爾會有龍捲風，但是沒有寒霜的侵襲，所以這實在是很適合科納咖啡豆的生長，也怪不得這兒的咖啡那麼好喝。世間珍品科納咖啡數量並不多，如果你能嚐到最純正的科納咖啡就是你的福氣。其實科納咖啡之所以會成爲珍品，不僅僅是因爲它的

2016-06-21 咖啡莊園我要分享

巴西咖啡豆品種種類分級特點介紹世界十大咖啡豆產地巴西咖啡風味口感描述

巴西咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）巴西咖啡產業產量約佔世界總量的三分之一，是目前世界上最大的咖啡生產國。巴西全國境內的咖啡種植園合共佔地約27000平方公里

2022-12-15 巴西咖啡豆我要分享

意大利創意咖啡小店之卡布奇諾

咖啡知識

意大利創意咖啡小店之卡布奇諾

卡布奇諾之所以受歡迎不僅僅體現在味道上，對於上面的泡沫密度以及數量的變化，也是很多喜歡品嚐愛好者關注的重點。說起卡布奇諾大家想到的最爲正宗的地點就是意大利，其實意大利的咖啡小店有很多是值得大家廣泛性應用和選擇的。它的出現對於人們在飲用咖

2015-08-12 咖啡知識我要分享

意大利創意咖啡小店之卡布奇諾

卡布奇諾

意大利創意咖啡小店之卡布奇諾

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2015-09-19 卡布奇諾我要分享

咖啡生豆是怎麼分級的各個國家咖啡生豆分級方法

咖啡小知識

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡生豆的評級方式咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式（並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式）。一：按咖啡產地海拔高度分級 之所以會出現這

2017-10-29 咖啡小知識我要分享

貓屎咖啡最貴咖啡杯測簡述

咖啡豆

貓屎咖啡最貴咖啡杯測簡述

貓屎咖啡之所以會成爲大家如此關注的一種咖啡，究其原因還是人們的獵奇心理以及其世界第一貴咖啡頭銜的作用。我有幸認識了在臺灣和中國旅居10餘年的韓國人金先生，他的一個叔叔恰好在印尼經營着一家咖啡農場，是貓屎咖啡的產地之一。爲此，我也喝到了一杯在

2015-06-04 咖啡豆我要分享

貓屎咖啡最貴咖啡杯測簡述

貓屎咖啡豆

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2015-09-15 貓屎咖啡豆我要分享

如何做好Espresso 全位解析

咖啡知識

如何做好Espresso 全位解析

(一) 豆新鮮並具備一定品質的咖啡豆 之所以沒有說新鮮的咖啡豆，也是在此給啡友更正一個誤區，新鮮烘焙跟品質並非直接關係。新鮮是一個因素、一個前提，但新鮮不等於好，比如新鮮的垃圾，新鮮的便便，跟品質都毫無關聯。所以如果是品質不佳的生豆和較差水準

2014-09-05 咖啡知識我要分享

咖啡生豆的分級

咖啡知識

咖啡生豆的分級

就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。下面就介紹一下這三種比較流行的評級方法。一：按咖啡產地海拔高度分級 之所以會出現這樣的分級標準主要是因爲高

2014-07-22 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡生豆的分級

咖啡技術

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2015-04-17 咖啡技術我要分享

常喝咖啡的人需要補鈣咖啡健康常識

咖啡知識

常喝咖啡的人需要補鈣咖啡健康常識

咖啡之所以受到一些市民的歡迎是因爲它能提神醒腦，咖啡中的咖啡因刺激人的中樞神經，使得頭腦較爲清醒，思考能力充沛、注意力集中，從而提高工作效率，因此，在超負荷工作和加班熬夜時常常有市民將咖啡作爲必備的飲料。有實驗表明，一般人一天吸收300毫克(

2015-08-26 咖啡知識我要分享

粗細粉比例穩定的磨豆機磨豆機推薦

咖啡知識

粗細粉比例穩定的磨豆機磨豆機推薦

磨豆機之所以重要，它是咖啡被萃取前最重要的一個加工環節，這裏和大家簡單分享在整個咖啡鏈條中最重要的幾個要素：1、咖啡樹，它是種植園裏的最重要的要素;2、咖啡的處理過程，它是咖啡走出種植園前最重要的環節;3、烘焙機，它是將表面上沒有咖啡風味的咖啡

2016-06-03 咖啡知識我要分享

咖啡生豆的分級咖啡生豆處理方式

咖啡知識

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2014-09-18 咖啡知識我要分享

常喝咖啡的人需要補鈣喝咖啡的人需要注意

咖啡資訊

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2015-03-17 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆常識 Illy Red 口感評測

咖啡知識

精品咖啡豆常識 Illy Red 口感評測

之所以這次評測Illy，是因爲手頭上正好有一罐。而且，上次我在Illy中國總部嘗試Strada的變壓實驗時，就是用illy做爲評測對象。其實每次寫咖啡豆評測，我心中總有一點點小糾結。因爲我喜歡喝的咖啡，我未必能準確表達其風味；我即使能表達，各位讀者也未

2014-12-11 咖啡知識我要分享

常喝咖啡的人需要補鈣飲咖啡能使人振奮精神

咖啡知識

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咖啡之所以受到一些市民的歡迎是因爲它能提神醒腦，咖啡中的咖啡因刺激人的中樞神經，使得頭腦較爲清醒，思考能力充沛、注意力集中，從而提高工作效率，因此，在超負荷工作和加班熬夜時常常有市民將咖啡作爲必備的飲料。有實驗表明，一般人一天吸收300毫克(

2015-08-04 咖啡知識我要分享

關於咖啡生豆的分級

咖啡

關於咖啡生豆的分級

咖啡生豆的處理過程中的最後一步是評定等級，那麼咖啡生豆的評級方式有哪些呢?不同的國家採取的都是一樣的方式嗎? 就目前來說，咖啡生豆的評級標準主要有三種，不同國家以自己的生產狀況和國情采取不一樣的評級方式(並不是所有的咖啡生產國都採用一種方式)。

2014-09-02 咖啡我要分享

出色平衡表現的拉丁美洲咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

拉丁美洲咖啡

出色平衡表現的拉丁美洲咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

尼加拉瓜（Nicaragua）香氣3.5分亮度4分醇厚3.5分風味4分回味4分適合烘焙程度：City/Full city喜歡深焙口味的人可以試試希諾特加（Jinotega）和馬塔加爾怕（Matagalpa），烘焙第二爆聲密集時下豆，此時風味厚實但保有足夠的平衡，還帶着一股強烈的苦甜，非

2017-03-10 拉丁美洲咖啡我要分享

膠囊咖啡機爲消費者打造小資生活

咖啡機

膠囊咖啡機爲消費者打造小資生活

膠囊咖啡機一鍵萃取的方式，比其他半自動咖啡機，操作起來要十分方便，這也是消費者之所以喜歡膠囊咖啡機的主要原因。近年來，咖啡被認爲是小資情調的必備聖品，尤其是深受廣大的上班一族的喜愛，無論是在家裏或者在辦公地點，能夠喝上一杯濃郁醇香的咖啡，

2015-08-10 咖啡機我要分享

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