分級制瞭解更多有關分級制的內容

生豆

SCAA精品豆生豆與熟豆分級制美國精品咖啡生豆分級制生熟豆標準

2021-05-31 生豆我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡等級精品咖啡杯測分數埃塞俄比亞ECX分級制

埃塞俄比亞咖啡：埃塞俄比亞是非洲最大的阿拉比卡產國，擁有悠久的咖啡歷史以及人文景緻，咖啡品種繁多，就連官方研究單位也說不清埃塞俄比亞到底有多少阿拉比卡亞種，埃塞俄比亞咖啡以柑橘香味堪稱世界之最，此外，更明顯的特點是咖啡的分級制。埃塞俄比

2019-07-13 精品咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡豆

精品咖啡豆哥倫比亞咖啡豆簡單分級制

哥倫比亞的咖啡豆分級制度頗爲簡單，僅僅依據着豆子大小來評判其等級。所以如果選購哥倫比亞的咖啡，只是標註着Supremo(特級)並不代表着其口味同樣也是最佳的，一般而言精品豆產區所出產的哥倫比亞咖啡都會標註詳細的產地和莊園等信息，如果沒標註的則一般就

2014-11-13 哥倫比亞咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞精品咖啡豆的簡單分級制哥倫比亞精品咖啡的分級哥倫比

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2016-03-28 哥倫比亞咖啡豆我要分享

咖啡知識

咖啡基礎常識哥倫比亞咖啡豆簡單分級制

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2015-06-05 咖啡知識我要分享

咖啡文化

藍山咖啡對於瑕疵豆的比例有很高的要求大小優先兼顧瑕疵的分級制

導讀：藍山咖啡雖然產量很小，但卻擁有着嚴格的分級制度，即使產自於法定的藍山產區，也要依據豆型大小和瑕疵比例進行分級。 BlueMountainNo.1藍山1號豆型：96%以上17/18目瑕疵豆比例：2% BlueMountainNo.2藍山2號豆型：96%以上16/17目瑕疵豆比例：2% Bl

2016-04-18 咖啡文化我要分享

精品咖啡豆

咖啡百科哥倫比亞咖啡豆簡單分級制

哥倫比亞的咖啡豆分級制度頗爲簡單，僅僅依據着豆子大小來評判其等級。所以如果選購哥倫比亞的咖啡，只是標註着Supremo(特級)並不代表着其口味同樣也是最佳的，一般而言精品豆產區所出產的哥倫比亞咖啡都會標註詳細的產地和莊園等信息，如果沒標註的則一般就

2014-09-19 精品咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達coproca合作社A級水洗咖啡豆信息介紹_盧旺達咖啡豆分級制

2018-10-18 盧旺達咖啡豆我要分享

咖啡烘焙

咖啡烘焙--想學烘豆，應該先懂挑好豆

想學烘豆，應該先懂挑好豆專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這篇提供給重度咖啡知識者，或是計畫當烘豆師的讀者，採購咖啡生豆之前的購買注意事項。挑豆子很需要耐心。從帶殼豆取出的精品咖啡，在出口前，必須根

2018-06-17 咖啡烘焙我要分享

咖啡資訊

烘焙師入門必學：如何挑選合格的咖啡生豆並篩選瑕疵豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這篇提供給重度咖啡知識者，或是計劃當烘豆師的讀者，採購咖啡生豆之前的購買注意事項。挑豆子很需要耐心。作者＝韓懷宗從帶殼豆取出的精品咖啡，在出口前，必須根據豆子的（1）缺陷級數（2）豆

2017-10-21 咖啡資訊我要分享

咖啡莊園

肯尼亞咖啡果實肯尼亞咖啡小農種植的咖啡豆品質

肯尼亞咖啡果可別小看肯尼亞的小農，他們無異螞蟻雄兵，整體產能高於大型農莊，約呈六比四，這在產豆國相當罕見。肯尼亞咖啡廣受鑑賞家激賞，大半要歸功於小農苦守山麓野地，才能種出優質咖啡。另外，肯尼亞豆定有嚴格的分級制，水洗處理廠取出的咖啡豆，依

2016-05-09 咖啡莊園我要分享

肯尼亞錦初谷

帶有水果風味的肯尼亞錦初谷咖啡產區品種風味描述介紹

中國咖啡網 Kenya肯尼亞的咖啡農莊有兩個類型，一種是佔地五英畝以上的大型栽植場，不過海拔平均較低，就肯亞咖啡而言，大農莊的咖啡豆品質只能算中等。極品肯亞豆則產自小型農莊，多半位於五、六千英尺以上的山麓或火山坡地，每戶小農每季產能只有二十至七

2016-09-18 肯尼亞錦初谷我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞精品咖啡豆特點風味描述口感處理法品質莊園介紹

肯尼亞精品咖啡豆特點風味描述口感處理法品質莊園介紹肯尼亞豆定有嚴格的分級制，水洗處理廠取出的咖啡豆，依大

2016-11-08 肯尼亞咖啡豆我要分享

咖啡莊園

肯尼亞咖啡兩大咖啡產區莊園介紹Nyeri中央大山地區-衣索匹亞

肯尼亞咖啡果肯尼亞咖啡肯尼亞咖啡圖冊可別小看肯尼亞的小農，他們無異螞蟻雄兵，整體產能高於大型農莊，約呈六比四，這在產豆國相當罕見。肯尼亞咖啡廣受鑑賞家激賞，大半要歸功於小農苦守山麓野地，才能種出優質咖啡。另外，肯尼亞豆定有嚴格的分級制，

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆產區AA特點做法風味描述口感莊園介紹

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2016-11-16 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆歷史莊園產區風味描述口感特點研磨刻度介紹

肯尼亞咖啡豆歷史莊園產區風味描述口感特點研磨刻度介紹肯尼亞豆定有嚴格的分級制，水洗處理廠取出的咖啡豆，依大

2016-10-29 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆產地區處理法莊園風味描述品種介紹

可別小看肯尼亞的小農，他們無異螞蟻雄兵，整體產能高於大型農莊，約呈六比四，這在產豆國相當罕見。肯尼亞咖啡廣受鑑賞家激賞，大半要歸功於小農苦守山麓野地，才能種出優質咖啡。另外，肯尼亞豆定有嚴格的分級制，水洗處理廠取出的咖啡豆，依大

2016-11-16 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯尼亞錦初谷

肯尼亞錦初谷咖啡品種產區精品咖啡豆風味描述口感介紹

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2016-09-23 肯尼亞錦初谷我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞精品咖啡處理方式處理方法介紹

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2016-07-15 肯尼亞咖啡豆我要分享

肯尼亞錦初谷

肯尼亞錦初谷咖啡風味描述研磨度特點品種產區口感精品咖啡介紹

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2016-10-12 肯尼亞錦初谷我要分享

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