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卡布奇諾咖啡的做法卡布奇諾泡沫咖啡卡布奇諾咖啡品牌

咖啡拉花

卡布奇諾咖啡的做法卡布奇諾泡沫咖啡卡布奇諾咖啡品牌

冰摩卡奶啡（冰摩卡）原料：咖啡預調粉30毫升、可可預調粉30毫升、涼開水240毫升、冰塊約60克。做法：全部原料倒入雪克壺（搖酒壺）內上下用力搖勻，揭開上蓋將液體倒進12安士透明玻璃或朔料杯即可，爲保持飲料冰涼，可將壺內未溶解冰塊倒在飲料上面。

2016-07-16 咖啡拉花我要分享

如何清洗咖啡杯

咖啡知識

如何清洗咖啡杯

由於質地優良的咖啡杯，杯麪緊密、毛孔細小，不易附着咖啡垢，所以飲用完咖啡後，只要立即以清水沖洗，就能保持杯子乾淨。經長期使用的咖啡杯或用完後未馬上衝洗，使咖啡垢附着於杯子表面，此時可將杯子放入檸檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果這時還不能將咖

2014-05-19 咖啡知識我要分享

精品咖啡學詳解如何清洗咖啡杯

咖啡知識

精品咖啡學詳解如何清洗咖啡杯

由於質地優良的咖啡杯，杯麪緊密、毛孔細小，不易附着咖啡垢，所以飲用完咖啡後，只要立即以清水沖洗，就能保持杯子乾淨。經長期使用的咖啡杯或用完後未馬上衝洗，使咖啡垢附着於杯子表面，此時可將杯子放入檸檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果這時還不能將咖

2014-11-07 咖啡知識我要分享

咖啡渣主要的5大作用

咖啡知識

咖啡渣主要的5大作用

1.植物養料。咖啡渣中含有植物生長所需要的養分，把它倒入花盆中，既起到肥料的作用，還沒有異味。如果在植物的根部繞一圈，還能達到不招蟲的目的。 2.除臭除味。咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手。可將咖啡渣裝在小盤中，放在廁所以去除異味

2015-04-20 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識如何清洗咖啡杯

咖啡知識

精品咖啡基礎常識如何清洗咖啡杯

由於質地優良的咖啡杯，杯麪緊密、毛孔細小，不易附着咖啡垢，所以飲用完咖啡後，只要立即以清水沖洗，就能保持杯子乾淨。經長期使用的咖啡杯或用完後未馬上衝洗，使咖啡垢附着於杯子表面，此時可將杯子放入檸檬汁中浸泡，以去除咖啡垢。如果這時還不能將咖

2015-04-23 咖啡知識我要分享

咖啡妙用除臭除味

咖啡知識

咖啡妙用除臭除味

1.植物養料。咖啡渣中含有植物生長所需要的養分，把它倒入花盆中，既起到肥料的作用，還沒有異味。如果在植物的根部繞一圈，還能達到不招蟲的目的。 2.除臭除味。咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手。可將咖啡渣裝在小盤中，放在廁所以去除異味

2015-09-17 咖啡知識我要分享

李克強發佈中國最新職業規定：咖啡師等61項職業資格許可將取消

咖啡行業

李克強發佈中國最新職業規定：咖啡師等61項職業資格許可將取消

這個酒店服務員，酒店通過服務參與市場競爭，出了問題也有法律作爲懲處賠償的依據，是不是一定需要這個職業認證?還有糖果工藝師、咖啡師、城市雕塑創作設計資格你們看看，我們管得細到什麼程度了!國務院總理李克強在昨日召開的國務院常務會議上說。當天會議

2016-01-14 咖啡行業我要分享

西班牙研究員：日飲四杯咖啡可降低早死風險

咖啡資訊

西班牙研究員：日飲四杯咖啡可降低早死風險

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 適量喝咖啡除了提神醒腦，還有助降低早死風險。西班牙研究人員發現，每天喝四杯咖啡，可將早死風險降低多至三分之二。研究人員在歐洲心臟病學會大會上報告說，他們用１０年時間跟蹤研究２萬名年齡介

2017-08-29 咖啡資訊我要分享

喝咖啡的好處除了提神醒腦，飲四杯咖啡有助降低早死風險

咖啡知識

喝咖啡的好處除了提神醒腦，飲四杯咖啡有助降低早死風險

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）適量喝咖啡除了提神醒腦，還有助降低早死風險。西班牙研究人員發現，每天喝四杯咖啡，可將早死風險降低多至2/3。研究人員在歐洲心臟病學會大會上報告說，他們用10年時間跟蹤研究2萬名年齡介於25至6

2017-09-07 咖啡知識我要分享

金石堂進駐秀泰廣場擴大咖啡書店營運

咖啡資訊

金石堂進駐秀泰廣場擴大咖啡書店營運

金石堂進駐臺中秀泰廣場，首度嘗試可將書帶進咖啡廳閱讀服務。圖／金石堂提供金石堂書店積極進軍連鎖商場插旗，去年進駐全聯社展店，開出土城、內湖等40、50坪小型店，今年計劃再開5店；另方面，金石堂也攜手秀泰廣場，上週在臺中秀泰廣場站前店開出逾300坪

2017-03-13 咖啡資訊我要分享

濾泡式咖啡-1

咖啡知識

濾泡式咖啡-1

濾泡式定義，將烘培過的咖啡豆磨碎，待其變成較小顆粒後，再將其水溶性成分溶析出來，此過程一般稱之爲濾泡。濾泡與研磨關係粒度穩定可將發熱情況和細末量控制到最低挑選適合沖泡方式的粒度使用現磨原料沖泡與水之關係 1，水質 2， H2O 3，硬水與

2014-08-09 咖啡知識我要分享

濾泡式咖啡精品咖啡衝煮的技巧

咖啡知識

濾泡式咖啡精品咖啡衝煮的技巧

濾泡式定義，將烘培過的咖啡豆磨碎，待其變成較小顆粒後，再將其水溶性成分溶析出來，此過程一般稱之爲濾泡。濾泡與研磨關係粒度穩定可將發熱情況和細末量控制到最低挑選適合沖泡方式的粒度使用現磨原料沖泡與水之關係 1，水質 2， H2O 3，硬水與

2015-01-21 咖啡知識我要分享

咖啡渣具有除臭除溼功能還能夠驅逐螞蟻

咖啡資訊

咖啡渣具有除臭除溼功能還能夠驅逐螞蟻

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 曬乾的咖啡渣，除了具有除臭除溼功能，還能夠驅逐螞蟻。將咖啡渣灑在蟻窩附近或是花壇裏就能夠消除螞蟻留下的氣味，逼螞蟻搬家。有許多人喜歡自己手衝原豆咖啡，享受咖啡美味之餘，你知道咖啡豆殘渣

2017-08-29 咖啡資訊我要分享

咖啡或能瘦身

咖啡知識

咖啡或能瘦身

咖啡中的咖啡因，具有促使脂肪分解的作用，可將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。

2014-07-11 咖啡知識我要分享

特級巴西咖啡豆

咖啡文化

特級巴西咖啡豆

◆產地：巴西Brazil ◆烘培方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微苦微酸，性溫和。 2.香味：淡雅型，香味居中。 3.視覺：顆粒大，淡綠或爲淡黃色的豆。一個可將其譽爲「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的一半。尤以從聖保羅州的山

2014-08-07 咖啡文化我要分享

咖啡有創意

咖啡行業

咖啡有創意

創意小物!Coffee Joulies 熱飲恆溫豆 $48.99+運費$2.98!外觀酷似大咖啡豆，可將咖啡、可可等熱飲迅速降至適宜飲用溫度，同時還能緩慢釋放吸收的熱量，爲杯中飲品保溫。外殼爲食品級不鏽鋼，內部填充相變儲熱材質，安全無毒，共5粒，帶便攜袋。

2014-08-15 咖啡行業我要分享

喝咖啡後的瘦身

咖啡知識

喝咖啡後的瘦身

～品咖啡亦瘦身咖啡中的咖啡因，具有促使脂肪分化的浸染，可將脂肪釋放在血液中，所以喝咖啡也可以減肥。一般來說，1天4杯不加糖和奶的咖啡就可以達到理想的減肥效不美觀了。腸胃消化不良、胃酸過多、輕易失蹤眠的人最好不要使用此法。～喝咖啡後的行爲瘦

2014-08-18 咖啡知識我要分享

精品咖啡豆推薦特級巴西咖啡豆

咖啡知識

精品咖啡豆推薦特級巴西咖啡豆

◆產地：巴西Brazil ◆烘培方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微苦微酸，性溫和。 2.香味：淡雅型，香味居中。 3.視覺：顆粒大，淡綠或爲淡黃色的豆。一個可將其譽爲「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的一半。尤以從聖保羅州的山

2014-10-29 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識介紹特級巴西咖啡豆

巴西咖啡豆

精品咖啡基礎常識介紹特級巴西咖啡豆

特級巴西咖啡豆 ◆產地：巴西Brazil ◆烘培方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微苦微酸，性溫和。 2.香味：淡雅型，香味居中。 3.視覺：顆粒大，淡綠或爲淡黃色的豆。一個可將其譽爲「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的一半。尤以

2014-12-08 巴西咖啡豆我要分享

精品咖啡推薦特級巴西咖啡豆

巴西咖啡豆

精品咖啡推薦特級巴西咖啡豆

◆產地：巴西Brazil ◆烘培方式：City Roast ◆特性： 1.口感：微苦微酸，性溫和。 2.香味：淡雅型，香味居中。 3.視覺：顆粒大，淡綠或爲淡黃色的豆。一個可將其譽爲「咖啡大陸」的世界最大咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的一半。尤以從聖保羅州的山

2014-12-20 巴西咖啡豆我要分享

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