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咖啡資訊

8位磚家告訴你預測未來咖啡大體趨勢

2016-06-20 咖啡資訊我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亞耶加雪菲古吉Guji咖啡哪個產區口感風味更好喝

大體上，耶加雪菲的幹香散發着濃烈的水果香味，具有厚重的乾果味，草莓、芒果、杏子醬香味。古吉古吉曾歸屬於西達摩咖啡產區，位於耶加雪菲的東南方，平均海拔在1800米以上，面積比耶加雪菲大一倍，所以整個產區

2022-07-01 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡莊園

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡特點

最初，耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞。這些山澗小村霧氣瀰漫，四季如春，夏天微風徐徐，涼而不熱，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育

2016-05-31 咖啡莊園我要分享

武漢

武漢溫馨咖啡館-隱琢Coffee&Bakery 武漢環境好的咖啡館推薦

2018-07-17 武漢我要分享

日曬耶加雪菲沃卡咖啡豆

日曬耶加雪菲沃卡咖啡風味描述處理法品種特點莊園介紹

耶加雪菲散發着極其複雜的香氣，展現着極其卓越的口感，令人難以描述。大體上，耶加雪菲的幹香散發着濃烈的水果香味，具有厚重的乾果味，草莓、芒果、杏子醬香味。溼香則如甜蜜的糖漿一樣，像黏稠的杏果漿汁，用質樸的蜂蜜或巧克力包裹。入口不濃烈，醇厚度

2016-10-12 日曬耶加雪菲沃卡咖啡豆我要分享

咖啡

阿銳恰aricha日曬耶加雪菲咖啡口感風味描述介紹

阿銳恰aricha日曬耶加雪菲咖啡口感風味描述介紹耶加雪菲散發着極其複雜的香氣，展現着極其卓越的口感，令人難以描述。大體上，耶加雪菲的幹香散發着濃烈的水果香味，具有厚重的乾果味，草莓、芒果、杏子醬香味。溼香則如甜蜜的糖漿一樣，像黏稠的杏果漿汁，

2016-11-15 咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡豆的口感詳細風味描述品種產地區介紹

耶加雪菲咖啡豆的口感詳細風味描述品種產地區介紹耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞。這些山澗小村霧氣瀰漫，四季如春，夏天微風徐徐

2017-01-10 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡莊園

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耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞。這些山澗小村霧氣瀰漫，四季如春，夏天微風徐徐，涼而不熱，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出獨有

2016-11-04 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

科契爾莊園

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2016-11-21 科契爾莊園我要分享

耶加雪菲咖啡

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耶加雪菲科契爾水洗咖啡豆的研磨刻度品種處理法莊園介紹耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞。這些山澗小村霧氣瀰漫，四季如春，夏天微

2016-11-28 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡科契爾日曬G1咖啡豆的風味描述口感處理法產地區簡介

耶加雪啡科契爾日曬G1咖啡豆的風味描述口感處理法產地區簡介耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞耶加雪菲散發着極其複雜的香氣，展現着

2017-01-12 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡豆

咖啡豆生拼與熟拼生長過程烘焙程度品種口感介紹

咖啡豆生拼與熟拼生長過程烘焙程度品種口感介紹首先並不是每一款豆子達到某一特定烘焙度時的時間點和溫度點是一致的。因爲含水量，尺寸，豆質的軟硬等都會因其烘焙不均的現象，說的專業點，這是由於咖啡豆各自的比熱不同，比熱的概念大體上是指咖啡豆升高1

2016-11-22 咖啡豆我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達咖啡豆風味口感莊園產區介紹烏干達精品咖啡豆

烏干達咖啡不是強調上揚香氣的咖啡類型，只要生豆不是以及轉百或泛黃，大體上都能有不錯的產區風味表現，有着低沉的水果熟香、如紅酒的滋味，加上厚實的醇厚度，與某些風味調性低沉的肯尼亞豆相近，不過還會帶點溫和的土壤味，因此在風味特性上與東非其他產

2016-07-21 烏干達咖啡豆我要分享

巴拿馬花蝴蝶咖啡豆

巴拿馬波奎特花蝴蝶咖啡豆的烘焙產地曲線風味描述簡介

巴拿馬波奎特花蝴蝶咖啡豆的烘焙產地曲線巴拿馬(Panama)咖啡很柔滑、重量輕而且酸味均衡，其優千周咖啡豆風味純正、極富特色。風味：顆粒飽滿、品質優良建議烘烤方法：中度烘烤水洗處理的方式有很多，但大體上都是咖啡果實採摘下來之後撈去漂浮豆，然後

2017-01-13 巴拿馬花蝴蝶咖啡豆我要分享

乞力馬紮羅咖啡豆

汽水的酸味的坦桑尼亞乞力馬紮羅咖啡風味描述口感品種產區介紹

坦桑尼亞的咖啡產地：坦桑尼亞的咖啡豆形漿果咖啡的出產量很大，而且據說比普通的咖啡更香濃。大體上說，坦桑尼亞的咖啡豆具有不同凡響的品質。例如在臨近乞力馬紮羅(Kilimanjaro)山的莫希(Moshi)區出產的上乘坦桑尼亞查格AA級咖啡(ChaggaAA)，便以其顆粒飽

2016-10-07 乞力馬紮羅咖啡豆我要分享

耶加雪菲阿朵朵

埃塞俄比亞耶加雪菲阿朵朵精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞埃塞俄比亞的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡雖身形嬌小，卻是溫婉秀氣，甜美可人。作爲咖啡的故鄉，埃

2016-08-23 耶加雪菲阿朵朵我要分享

坦桑尼亞咖啡豆

坦桑尼亞咖啡特點，坦桑尼亞咖啡歷史來源

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店坦桑尼亞(Tanzania)的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要的地位。豆形漿果咖啡的出產量很大，而且據說比普通的咖啡更香濃。大體上說，坦桑尼亞的咖啡豆具體有不同凡響的品質。例如在臨近乞

2017-06-06 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

科契爾莊園

耶加雪菲科契爾莊園咖啡風味描述處理法品種特點產區介紹

耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞。這些山澗小村霧氣瀰漫，四季如春，夏天微風徐徐，涼而不熱，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出獨有

2016-10-15 科契爾莊園我要分享

耶加雪菲阿朵朵

耶加雪菲阿朵朵咖啡風味口感莊園產區特點介紹耶加雪菲精品咖啡豆

最初，耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞。這些山澗小村霧氣瀰漫，四季如春，夏天微風徐徐，涼而不熱，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育

2016-08-05 耶加雪菲阿朵朵我要分享

耶加雪菲沃卡

日曬耶加雪菲和水洗耶加雪菲在風味上有什麼區別哪種比較哈喝

耶加雪菲的咖啡樹是由歐洲的修道院士栽種，後來改由農民或合作社負責。耶加雪菲其實是由周圍的咖啡社區或合作社建構而成，大體包括：哈福沙，哈馬，比洛亞。這些山澗小村霧氣瀰漫，四季如春，夏天微風徐徐，涼而不熱，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出獨有

2016-09-19 耶加雪菲沃卡我要分享

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