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爲什麼星巴克橫着排隊、麥當勞豎着排隊？磚家的話別信太多～

知識

爲什麼星巴克橫着排隊、麥當勞豎着排隊？磚家的話別信太多～

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如果你關注咖啡或者餐飲，相信你看到過類似這樣一篇神奇的文章《爲什麼星巴克橫着排隊，麥當勞豎着排隊？》每隔一段時間，它就會在我的朋友圈裏準時出現，簡直比姨家親戚來得還要準。 ▲每一次出現

2017-10-13 知識我要分享

8位磚家告訴你預測未來咖啡大體趨勢

咖啡資訊

8位磚家告訴你預測未來咖啡大體趨勢

Tobys Estate : 更多創意飲料我們預測加糖飲料將會崛起。不久前，精品咖啡提倡不加糖和奶。我們之前的創意飲料Apple Betty和EspressoJulep深受顧客和業界人士喜歡。今年秋季我們推出新的創意Maple Sage Latte，快來嚐嚐吧！就咖啡生產方面，垃圾處理是一種

2016-06-20 咖啡資訊我要分享

韓懷宗老咖啡的三波浪潮第一波咖啡速食化（1940～1960）

咖啡資訊

韓懷宗老咖啡的三波浪潮第一波咖啡速食化（1940～1960）

我現在就來歸納一下韓懷宗老師對三波咖啡浪潮的描述。第一波：咖啡速食化（1940～1960）第二波：咖啡精品化（1966～2000）第三波：咖啡美學化（2003～今）第一波咖啡浪潮（1940～1960）第一波的咖啡速食化是由戰爭催生的，由於咖啡文化在歐美植根已久，

2016-07-12 咖啡資訊我要分享

專家解讀網傳喝咖啡“9大神效”

咖啡知識

專家解讀網傳喝咖啡“9大神效”

最近我想有不少微信的用戶看過一篇名叫《爲啥老外天天喝咖啡?你不知道的驚人祕密!》的文章，就單篇文章的閱讀量就超過10萬人，可見目前我國的很多國民還是對喝咖啡充滿興趣的。該篇看似科普文章中，列出了咖啡的9大好處，把咖啡捧成神藥的地步，但究竟咖啡是

2015-09-07 咖啡知識我要分享

精品咖啡很健康談咖啡與健康的關係

咖啡知識

精品咖啡很健康談咖啡與健康的關係

隨着社會的發展，咖啡成了人們生活的一部分，給單調忙碌的工作生活增添了一抹色彩，但應該怎麼喝才健康呢?其實咖啡有害還是有益健康，這話題幾十年來爭端不少，但大都是些憑空揣測，以訛傳訛，到底這杯中黑黑的液體是福是禍，他究竟是神仙的化身，還是地獄的

2015-01-12 咖啡知識我要分享

咖啡有害還是有益健康，咖啡要怎麼喝才健康

咖啡資訊

咖啡有害還是有益健康，咖啡要怎麼喝才健康

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店咖啡應該怎麼喝才健康呢? 好問題。咖啡有害還是有益健康，這話題幾十年來比柯南連載還堅挺，比豆漿甜鹹爭端還多，但大都是些憑空揣測，以訛傳訛，到底這杯中黑黑的液體是福是禍，他究竟是

2017-07-15 咖啡資訊我要分享

咖啡要怎麼喝才健康？

咖啡文化

咖啡要怎麼喝才健康？

有朋友問：聽說喝咖啡有益健康啊?我說：是啊!。他說：那我天天喝，咋還糖尿病高血壓啊!我說，你喝的啥咖啡?速溶三合一啊!擦! 所謂冤有頭債有主，速溶裏那都是人工香精添加劑，反式脂肪酸，防腐劑，糖分也不少，天天跟喝這些玩意，健康纔怪呢。那應該怎麼喝

2015-10-22 咖啡文化我要分享

如何健康喝咖啡咖啡有益處產區單品咖啡進口咖啡

咖啡資訊

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有朋友問：聽說喝咖啡有益健康啊？我說：是啊！。他說：那我天天喝，咋還糖尿病高血壓啊！我說，你喝的啥咖啡？速溶三合一啊！擦！所謂冤有頭債有主，速溶裏那都是人工香精添加劑，反式脂肪酸，防腐劑，糖分也不少，天天跟喝這些玩意，健康纔怪呢。那應該

2016-04-16 咖啡資訊我要分享

究竟咖啡怎麼喝才健康？最詳細的咖啡好壞解讀！

精品咖啡學

究竟咖啡怎麼喝才健康？最詳細的咖啡好壞解讀！

有朋友問：聽說喝咖啡有益健康啊?我說：是啊!。他說：那我天天喝，咋還糖尿病高血壓啊!我說，你喝的啥咖啡?速溶三合一啊!擦! 所謂冤有頭債有主，速溶裏那都是人工香精添加劑，反式脂肪酸，防腐劑，糖分也不少，天天跟喝這些玩意，健康纔怪呢。那應該怎麼喝

2015-09-11 精品咖啡學我要分享

中國咖啡網如何衝咖啡咖啡要怎麼喝才健康？咖啡與健康

咖啡文化

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有朋友問：聽說喝咖啡有益健康啊？我說：是啊！。他說：那我天天喝，咋還糖尿病高血壓啊！我說，你喝的啥咖啡？速溶三合一啊！擦！所謂冤有頭債有主，速溶裏那都是人工香精添加劑，反式脂肪酸，防腐劑，糖分也不少，天天跟喝這些玩意，健康纔怪呢。那應該

2016-03-30 咖啡文化我要分享

咖啡是健康飲品嗎，喝咖啡有助於延年益壽

咖啡館

咖啡是健康飲品嗎，喝咖啡有助於延年益壽

提到咖啡，人們便會聯想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一種較爲柔和的興奮劑，它可以提高人體的靈敏度、注意力、加速人體的新陳代謝，改善人體的精神狀態和體能。目前，人類在大約60種植物種發現了咖啡因，其中最爲人知的便是茶和咖啡。咖啡中的咖啡因，難融於

2017-05-15 咖啡館我要分享

咖啡因咖啡與健康咖啡與減肥咖啡與疾病咖啡健康的喝法

咖啡文化

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咖啡要怎麼喝才健康？有朋友問：聽說喝咖啡有益健康啊？我說：是啊！。他說：那我天天喝，咋還糖尿病高血壓啊！我說，你喝的啥咖啡？速溶三合一啊！擦！所謂冤有頭債有主，速溶裏那都是人工香精添加劑，反式脂肪酸，防腐劑，糖分也不少，天天跟喝這些玩意

2016-03-21 咖啡文化我要分享

咖啡要這麼喝才健康！-全方位解讀咖啡與健康

咖啡資訊

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有朋友問：聽說喝咖啡有益健康啊? 我說：是啊!。他說：那我天天喝，咋還糖尿病高血壓啊! 我說，你喝的啥咖啡? 速溶三合一啊!。擦! ヽ(￣д￣;)ノ那應該怎麼喝才健康啊? 所謂冤有頭債有主，速溶裏那都是人工香精添加劑，反式脂肪酸，防腐劑，糖分也不少，

2015-05-07 咖啡資訊我要分享

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