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咖啡產量很少馬提尼克島

咖啡知識

咖啡產量很少馬提尼克島

馬提尼克島(Martinique)是個小島，也是中美洲咖啡的發源地，但是它今天的咖啡產量卻很少。西半球的第一棵咖啡樹是在18世紀20年代初由德克利 (Gabriel Mathieu de Clieu)從法國帶來的。德克利早年是馬提尼克島的海軍軍官，他帶回一棵咖啡樹，把它栽種在普里

2014-11-18 咖啡知識我要分享

爲什麼非洲很少有人喝咖啡

咖啡知識

爲什麼非洲很少有人喝咖啡

有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲許多地區,特別是在小鎮和村莊,卻很少有人喝咖啡。但走了一趟烏干達盛產咖啡的故鄉,這個問題基本可以解答了。在烏干達靠近肯尼亞邊境的蒙巴利小鎮的Budadiri村,這裏擁有不少咖啡農

2015-03-12 咖啡知識我要分享

爲什麼很少聽到非洲喝咖啡？

精品咖啡學

爲什麼很少聽到非洲喝咖啡？

有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲許多地區,特別是在小鎮和村莊,卻很少有人喝咖啡。但走了一趟烏干達盛產咖啡的故鄉,這個問題基本可以解答了。在烏干達靠近肯尼亞邊境的蒙巴利小鎮的Budadiri村,這裏擁有不少咖啡農

2015-10-16 精品咖啡學我要分享

爲什麼非洲很少有人喝咖啡?

精品咖啡學

爲什麼非洲很少有人喝咖啡?

■成熟的咖啡果,貌似紅櫻桃。 ■樑子有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲許多地區,特別是在小鎮和村莊,卻很少有人喝咖啡。但走了一趟烏干達盛產咖啡的故鄉,這個問題基本可以解答了。在烏干達靠近肯尼亞邊境的蒙巴利小鎮的Budadiri村,這裏擁有不少

2015-11-07 精品咖啡學我要分享

爲什麼非洲很少有人喝咖啡?

咖啡資訊

爲什麼非洲很少有人喝咖啡?

■成熟的咖啡果,貌似紅櫻桃。有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲許多地區,特別是在小鎮和村莊,卻很少有人喝咖啡。但走了一趟烏干達盛產咖啡的故鄉,這個問題基本可以解答了。在烏干達靠近肯尼亞邊境的蒙巴利小鎮的Budadiri村,這裏擁有不少咖啡農

2014-12-10 咖啡資訊我要分享

非洲咖啡豆產國爲什麼很少聽到非洲喝咖啡

咖啡資訊

非洲咖啡豆產國爲什麼很少聽到非洲喝咖啡

有一件事我非常好奇,咖啡源自非洲,可是在非洲許多地區,特別是在小鎮和村莊,卻很少有人喝咖啡。但走了一趟烏干達盛產咖啡的故鄉,這個問題基本可以解答了。在烏干達靠近肯尼亞邊境的蒙巴利小鎮的Budadiri村,這裏擁有不少咖啡農

2015-03-14 咖啡資訊我要分享

咖啡基礎常識爲什麼非洲很少有人喝咖啡？

精品咖啡學

咖啡基礎常識爲什麼非洲很少有人喝咖啡？

翻查一下咖啡的歷史，我發現了一件非常有趣的事情,咖啡最初的產地源自非洲,可在非洲許多地區,特別是在小鎮和村莊,卻很少有人喝咖啡。帶着這個疑問，小編親自走了一趟烏干達盛產咖啡的故鄉,答案也就夫之慾出了。在烏干達靠近肯尼亞邊境的蒙巴利小鎮的Budadir

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

澳大利亞咖啡的出口情況及生產狀況風味特點介紹

咖啡莊園

澳大利亞咖啡的出口情況及生產狀況風味特點介紹

在澳大利亞咖啡種植的很少，由於這裏的勞動成本過高，澳大利亞咖啡的產量和出口量都很少。在這裏種植的咖啡大部分是羅伯斯特種咖啡，它的味道好、香氣四溢，絲毫不遜色於阿拉比克咖啡豆。雖然不加糖、奶等其他原料的咖啡口感更純正，但澳大利亞人似乎並不喜

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

咖啡數值海拔為何如此重要

咖啡莊園

咖啡數值海拔為何如此重要

是的，在漿果夫婦出國的那個年代，很少家長送孩子出國，可以說很少家長有能力讓孩子出國，可以說很少家長有能力能讓孩子走出國門。漿果的家長把我們送出去，可不是像當今社會的家長那麼有功利心，他們把孩子出國視為一種投資手段，只望著孩子回來造宇宙飛船

2016-06-03 咖啡莊園我要分享

荷蘭咖啡種植是什麼時候開始的爲什麼現在很少看見荷蘭咖啡豆

咖啡知識

荷蘭咖啡種植是什麼時候開始的爲什麼現在很少看見荷蘭咖啡豆

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次我們將介紹一下歐洲國家開始咖啡大規模種植的時代。這個殖民地的種植園是怎麼開始的？歐洲商人處理的咖啡豆隨着咖啡開始在歐洲許多地方蔓延，商人把在埃及購買的咖啡豆轉售給歐洲，獲得了巨

2017-12-21 咖啡知識我要分享

也門咖啡的產量爲什麼很少？也門咖啡的風味特點有什麼？

咖啡種類

也門咖啡的產量爲什麼很少？也門咖啡的風味特點有什麼？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）也門（Yemen）位於西亞，與非洲大陸僅一步之遙。若沒有伊斯蘭教士在阿拉伯半島推廣，咖啡至今可能還是埃塞俄比亞的一株野生植物。相傳咖啡是在六世紀屬埃塞俄比亞統治時傳入，並命

2018-09-08 咖啡種類我要分享

酸味適中，略帶苦味澳大利亞咖啡咖啡莊園產區介紹

咖啡莊園

酸味適中，略帶苦味澳大利亞咖啡咖啡莊園產區介紹

在澳大利亞咖啡種植的很少，由於這裏的勞動成本過高，澳大利亞咖啡的產量和出口量都很少。在這裏種植的咖啡大部分是羅伯斯特種咖啡，它的味道好、香氣四溢，絲毫不遜色於阿拉比克咖啡豆。雖然不加糖、奶等其他原料的咖啡口感更純正，但澳大利亞人似乎並不喜

2016-06-20 咖啡莊園我要分享

星巴克爲什麼很少打廣告？用自己傳統的設計給客人留下深刻的印象

咖啡行業

星巴克爲什麼很少打廣告？用自己傳統的設計給客人留下深刻的印象

其實生活中本就廣告無處不在，就算躲得了硬廣狂轟濫炸，軟廣也讓人暗箭難防。有的時候會思索自己爲什麼會成了某些品牌的粉絲，是不是也不由自主被廣告了。最近因爲工作搬到了某環境清幽卻交通閉塞的地兒，喝杯咖啡都變得越來越奢侈，於是開始想念星巴克。當

2015-11-27 咖啡行業我要分享

水洗曼特寧Gayo Mountain mandheling

咖啡豆

水洗曼特寧Gayo Mountain mandheling

收到了寶納咖啡快遞來的印尼曼特寧咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1，上網搜搜gayo mountain，纔想起2007年，和杭州北啡咖啡合作派發過這個狠幹淨的印尼gayo曼特寧咖啡。高級的咖啡豆水洗曼特寧Gayo Mountain mandheling 大陸很少見到這麼新鮮的曼特寧：

2015-06-01 咖啡豆我要分享

高級咖啡豆:水洗曼特寧Gayo Mountain mandheling

印尼曼特寧咖啡豆

高級咖啡豆:水洗曼特寧Gayo Mountain mandheling

收到了寶納咖啡快遞來的印尼曼特寧咖啡 Sumatra Gayo Mountain Grade 1，上網搜搜gayo mountain，纔想起2007年，和杭州北啡咖啡合作派發過這個狠幹淨的印尼gayo曼特寧咖啡。高級的咖啡豆水洗曼特寧Gayo Mountain mandheling 大陸很少見到這麼新鮮的曼特寧：

2015-09-12 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

什麼是冷泡咖啡，怎麼衝冷泡咖啡，介紹夏季冷泡系列—冷泡咖啡

咖啡用品

什麼是冷泡咖啡，怎麼衝冷泡咖啡，介紹夏季冷泡系列—冷泡咖啡

摘要: 冷泡咖啡其實就只是把冷水和咖啡粉混合，市面上很少人會用到這種咖啡製作方法。小編出於好奇心今天做了一壺冷泡咖啡，跟業務繁忙的大家分享一下吧！冷泡咖啡其實就只是把冷水和咖啡粉混合，市面上很少人會用到這種咖啡製作方法。步驟一：選擇心儀的

2016-04-18 咖啡用品我要分享

手衝咖啡油脂很少的原因手衝咖啡油脂不豐富怎麼解決

咖啡知識

手衝咖啡油脂很少的原因手衝咖啡油脂不豐富怎麼解決

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）咖啡油vs咖啡油脂咖啡豆就像其他種子如慄米、大豆等般，一樣含有油分。不過，咖啡豆表面的油，跟濃縮咖啡上的油脂並不相同。咖啡

2021-11-17 咖啡知識我要分享

古巴水晶山咖啡主要流向國家古巴水晶山咖啡豆特點風味口感描述

精品咖啡豆

古巴水晶山咖啡主要流向國家古巴水晶山咖啡豆特點風味口感描述

你知道古巴水晶山咖啡嗎？這一款咖啡是很有名的咖啡，價格也是比較貴的，但我們一般很少會買到，因爲古巴水晶山咖啡產量很少幾乎被日本與法國買斷，是典型的海島豆，但請注意一份特殊的人蔘香味，這是古巴豆所散發的。這一款咖啡上流名人最愛。溫和氣候和肥

2019-05-19 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡常識澳大利亞咖啡

咖啡知識

精品咖啡常識澳大利亞咖啡

近些年來自亞洲的茶類飲品越來越受到喜愛，澳大利亞是世界上最愛喝咖啡的國家，澳大利亞咖啡也正在以一種前所未有的速度受到推崇，澳大利亞咖啡的風味特徵是：酸味適中，略帶苦味。幾乎很少有人知道，澳大利亞生產咖啡，實際上產自澳大利亞的咖啡品質卻很高

2014-11-20 咖啡知識我要分享

厄瓜多爾精品咖啡比較稀有而珍貴的咖啡

精品咖啡豆

厄瓜多爾精品咖啡比較稀有而珍貴的咖啡

來自南美洲的厄瓜多爾比較稀有而珍貴的咖啡，這隻豆子從雖然產自厄瓜多爾但卻很少冠以厄瓜多爾的名號，而是直接以其產地命名爲加拉帕戈斯，此島嶼距離厄瓜多爾本土有1000多公里，由於距離陸地較遠，植被很少被人爲破壞，所以這裏一直是與世隔絕的植物聚寶盆

2015-09-02 精品咖啡豆我要分享

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