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巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦單調，欠缺微型氣候，又習慣採用無遮陰樹栽植法，因而發展出巴西獨有的軟豆風味酸味低，堅果味重，巧克力甜香和醇厚度佳，但略帶木味和土味，花香和橘香不明顯。但米納斯西部的塞拉多臺地和南米
國家：巴西 等級：SC14/SC16 產區：南米納斯 烘焙程度：中度烘焙 處理方式：去果皮日曬 品種：波旁，卡杜艾 海拔：1000～1200公尺 風味：炒瓜子，醇厚飽滿，黑巧克力，回甘餘韻。 巴西地勢平坦，咖啡農場的海拔多半在600-1000米左右，地貌平坦單調，欠缺微型
聖胡安喜多是洪都拉斯中部的一個小村莊，位於洪都拉斯首都特古西加爾巴東北部40公里。該鎮是Francisco Morazn的轄區，此外，Francisco Morazn下轄包括Nuevo Rosario, Guacamaya和Plan Grande，總人口數量大約爲1400。 雖然聖胡安喜多歷史上以礦藏出名，但時
喜馬拉雅莊園坐落在位於海拔1500米的Apaneca山脈上的著名產區SantaAna，是由AidaBatlle所管理的少數幾個莊園之一。種植的品種以波旁爲主。 該莊園出產的咖啡豆在MauricioSalaverria名下地處Ataco的ElDivisadero處理廠進行水洗處理，然後在非洲高架棚牀上藉助
如果你喜歡不打算花太多的錢的話,學會挑選咖啡豆第一步也是最重要的一步.想煮出一杯很好的咖啡,除了本身的技術之外,最重要的就是如何挑選優品的咖啡豆以及如何更好的保存它們了. 在在這裏,我是要提幾個小建議,在購買咖啡的時候,最好是購買咖啡豆而不是磨好的
廠名: 前街咖啡館廠址: 廣州市越秀區保安前街10號廠家聯繫方式: 020-38364473配料表: 自家烘焙保質期: 30淨含量: 227g包裝方式: 散裝口感: 香醇咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 無糖產地: 洪都拉斯咖啡種類: 其他烘焙程度: 中度烘焙 Honduras San Juancit
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 剛接觸咖啡的朋友可能會問這樣的問題：咖啡口糧豆是什麼?爲什麼叫口糧豆呢?前街給大家解釋一下什麼叫口糧豆。 對於想喝咖啡的初入門者來說，咖啡的選擇是一個難題，不知道哪種咖啡
1.網上買豆主要要注意生產日期，保質期，包裝密封是否好，咖啡豆的烘培程度，咖啡豆的種類，以及你的器具決定你要什麼豆子。如果你用藍山豆子來做ESP，的確是個比較特立獨行的辦法，但那也顯得過於不專業和燒錢，而且口感也不見得多好。 生產日期必須在至少
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪咖啡 -卡揚扎省彭巴處理廠日曬. Burundi Kayanza Mpemba CWS Bourbon Natural Burundi(浦隆地)是一個小又美麗的內陸國，位於中非跟東非諸國的十字路口是非洲偉大的尼羅河跟
聖胡安喜多是洪都拉斯中部的一個小村莊，位於洪都拉斯首都特古西加爾巴東北部40公里。該鎮是FranciscoMorazn的轄區，此外，FranciscoMorazn下轄包括NuevoRosario,Guacamaya和PlanGrande，總人口數量大約爲1400。 雖然聖胡安喜多歷史上以礦藏出名，但時至今日
巴西皇后莊園黃波旁咖啡豆的特點品牌喜拉多風味描述口感介紹 、 其它種類的巴西咖啡如里約，帕拉那等因不需過多的照顧，可以大量生產，雖然味道較爲粗糙，但不失爲是一種物美價廉的咖啡，由於分佈於巴西全國各地、固品質參差不其、而設有其獨自的標準(依參雜
巴西咖啡 巴西咖啡泛指產於巴西的咖啡。巴西咖啡種類繁多，絕大多數巴西咖啡未經清洗而且是曬乾的，它們根據產地州名和運輸港進行分類。巴西有21個州，17個州出產咖啡，但其中有4個州的產量最大，加起來佔全國總產量的98%。巴西咖啡的口感中帶有較低的酸味，
巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆 PanamaGeisha（HaciendaLaEsmeralda） 【產地】：巴拿馬 【產區】：位於巴拿馬西部最高峯巴魯山的山坡上 【莊園】：埃斯梅拉達（翡翠莊園）/HaciendaLaEsmeralda 【等級】：SHB 【生長海拔】：1450M 【處理方式】：精細水洗處理 【
危地馬拉咖啡豆： 茵赫特莊園的成功策略在於 - 敢於創新，品種多樣; 茵赫特在2007年前一直用波旁種（波旁）參賽，也因波旁種出盡風頭; 2004年年左右，薩爾瓦多與宏都拉斯卓越杯競賽大放異彩的帕卡馬拉（Pacamara）逐漸影響周邊鄰國，茵赫特早就栽種不同品種
希望莊園 【國家】：巴拿馬 【產區】：波奎特 【分級】：SHB 【品種】：卡圖拉、卡圖艾、鐵皮卡 【烘焙度】：CITY+（中度） 【處理方式】：水洗 【種植環境】：海拔1400-1600M 【生產者/公司】：希望莊園HaciendaLaEsperanza 【認證】：有機認證 【口感風味
剛入門的咖啡愛好者想選擇價格經濟的咖啡豆，可以試試前街咖啡的口糧咖啡豆。前街咖啡推出口糧豆系列，目的就是以很便宜的價格，又能喝出產區的主要風味。雖然口糧豆不及店裏其他莊園豆有風味，但是勝在新鮮和便宜，不管是咖啡癮者還是咖啡新手，都可以很好
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