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借鑑Espresso咖啡機設計的“萃茶機”
咖啡機

借鑑Espresso咖啡機設計的“萃茶機”

Cambridge Consultants是英國的一家設計開發公司，他們借鑑意式濃縮咖啡機(Espresso machine)的工作原理，設計出最新的“萃茶機”。

2014-06-09 咖啡機 我要分享
借鑑Espresso咖啡機設計的“萃茶機”
咖啡機

借鑑Espresso咖啡機設計的“萃茶機”

中國是茶樹的原產地。中國在茶業上對人類的貢獻，主要在於最早發現並利用茶這種植物，把它發展形成爲中國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。 中國茶業，最初興於巴蜀，其後向東部和南部傳播開來並遍及全國。到了唐代，又傳至日本和朝鮮;16世紀後被

2015-07-07 咖啡機 我要分享
借鑑Espresso咖啡機設計的“萃茶機”
精品咖啡學

借鑑Espresso咖啡機設計的“萃茶機”

中國是茶樹的原產地。中國在茶業上對人類的貢獻，主要在於最早發現並利用茶這種植物，把它發展形成爲中國和東方乃至整個世界的一種燦爛獨特的茶文化。 中國茶業，最初興於巴蜀，其後向東部和南部傳播開來並遍及全國。到了唐代，又傳至日本和朝鮮;16世紀後被

2015-09-21 精品咖啡學 我要分享
美式滴漏 咖啡機飲茶機一機兩用
咖啡機

美式滴漏 咖啡機飲茶機一機兩用

始於1936年的英國頂級小家電品牌，近80年執着專注，原創經典滴漏式衝煮，即可享受醇香咖啡。如果你認爲它只是咖啡機那就錯了，它還可以煮茶，充分吸收每一顆茶葉中的精華，讓滴下的每一滴茶葉都是精華滿滿。首創平底加密金屬濾網，使衝煮更加精細，過濾更加

2015-12-05 咖啡機 我要分享
意式商用咖啡機：克虜伯KLUB 意式半自動單頭咖啡機T1紅色
咖啡機

意式商用咖啡機：克虜伯KLUB 意式半自動單頭咖啡機T1紅色

來自臺灣原裝的克魯伯咖啡機、咖茶機用於咖啡店、奶茶店，品質優秀，性能穩定。快速萃取咖啡、茶湯，保持咖啡、茶的原有風味。克魯伯咖啡機自投入市場以來，贏得了廣大客戶的肯定與認可，不斷擴大市

2015-12-11 咖啡機 我要分享
國外頂級咖啡館都使用哪些設備
咖啡資訊

國外頂級咖啡館都使用哪些設備

隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Marzocco, Synesso和Slayer）、負壓萃取咖/茶機（Bkon）、半自動虹吸咖/

2016-08-17 咖啡資訊 我要分享
【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?
咖啡資訊

【咖啡】國外頂級咖啡館都使用哪些設備?

隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Marzocco, Synesso和Slayer）、負壓萃取咖/茶機（Bkon）、半自動虹吸咖/

2016-08-05 咖啡資訊 我要分享
咖啡資訊 | 國外頂級咖啡館都使用哪些設備？
咖啡資訊

咖啡資訊 | 國外頂級咖啡館都使用哪些設備？

摘要 : 設備對於咖啡而言具有很大的影響力，國外咖啡館在用那些呢？ 隨着Specialty coffee （詞不達意的翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Mar

2016-05-05 咖啡資訊 我要分享
開眼界！看看外國的頂級咖啡館都使用哪些土豪設備？
咖啡器具

開眼界！看看外國的頂級咖啡館都使用哪些土豪設備？

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 圖：counter culture 隨着Specialty coffee （翻譯是精品咖啡）在美國和全球其它市場的推廣、普及和發展，美國這個充滿創造力的市場還催生出了一些新的咖啡設備，包括變壓萃取Espresso咖啡機（La Ma

2017-11-02 咖啡器具 我要分享
現調飲料爭霸戰 小七稱王
咖啡資訊

現調飲料爭霸戰 小七稱王

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 7-ELEVEn躍居國內最大現調飲料通路，今年投入1億元針對咖啡設備、咖啡豆進行升級，全年銷售咖啡杯數挑戰3.2億杯，加上新加入的現萃茶助攻，預估今年靠著咖啡與茶飲，將可創造約132億元業績。 7-ELEV

2017-09-12 咖啡資訊 我要分享
什麼是最佳咖啡解決之道
咖啡機

什麼是最佳咖啡解決之道

辦公室、咖啡屋與私宅，三個不同環境對咖啡製作需求不一。因爲，辦公室內的咖啡機應該氣派，彰顯企業文化;咖啡館內的必須專業、快捷;而私家客廳的似乎更需在迷你造型、價格接受程度上要求高些。 現特向您推薦三款L系列超級全自動咖啡機，希望爲在不同場合、

2014-07-28 咖啡機 我要分享
咖啡基礎常識 什麼是最佳咖啡解決之道
咖啡知識

咖啡基礎常識 什麼是最佳咖啡解決之道

辦公室、咖啡屋與私宅，三個不同環境對咖啡製作需求不一。因爲，辦公室內的咖啡機應該氣派，彰顯企業文化;咖啡館內的必須專業、快捷;而私家客廳的似乎更需在迷你造型、價格接受程度上要求高些。 現特向您推薦三款L系列超級全自動咖啡機，希望爲在不同場合、

2015-07-16 咖啡知識 我要分享
臺灣嘉義梅山龍眼村咖啡文化咖啡豆種植產季 咖啡特點風味描述
精品咖啡豆

臺灣嘉義梅山龍眼村咖啡文化咖啡豆種植產季 咖啡特點風味描述

龍眼村位於嘉義梅山鄉，北與雲林交界，是臺灣著名的茶葉產區。遠在清朝咸豐年間已有先民入墾，以原生山龍眼樹密佈，故名「龍眼林」，即今日之龍眼村。經過十二年的默默耕耘，以種茶聞名的龍眼村運用製茶經驗，種出與衆不同的特殊風味咖啡。龍眼村海拔約1000公

2019-04-23 精品咖啡豆 我要分享
買咖啡要加珍珠？臺灣奧客被拒竟報警！奧客十大經典語句
咖啡八卦信息

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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在臺灣手搖飲品店到處可見，市場佔有率相當高，許多店家都有推出加料的服務以滿足那些很有創意且口味多變的客人，不過近日，卻發生了一件頗爲令人哭笑不得的事情。 有一名婦人到連

2018-12-15 咖啡八卦信息 我要分享
在家自己炒茶葉、炒咖啡！DIY屬於自己的最獨特風味
咖啡資訊

在家自己炒茶葉、炒咖啡！DIY屬於自己的最獨特風味

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） DIY風氣盛行，許多民衆想自行焙炒茶葉或咖啡，享受「獨一無二」的風味，不過一般機械體積龐大，不適合少量焙炒，茶業改良場研發出小型多功能焙炒機及乾燥機，民衆很快就能在家DIY風味獨具的茶葉或咖

2017-10-18 咖啡資訊 我要分享
王力咖啡的創辦人王朱岑小檔案 王力咖啡貿易有限公司的發跡之路
王力咖啡

王力咖啡的創辦人王朱岑小檔案 王力咖啡貿易有限公司的發跡之路

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克幾乎是咖啡代名詞。來到中國，很多人習慣在星巴克叫上一杯咖啡，享受偷閒半日的逍遙自在，但令人意想不到是，這杯咖啡產出幕後最重要咖啡機器設備、咖啡豆供應商竟是來自臺

2018-07-02 王力咖啡 我要分享
瑞士超級全自動咖啡機
咖啡機

瑞士超級全自動咖啡機

瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE 文字顯示 數字化的人機對話 兩種咖啡原料 豆、粉同機，增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、細醇，皆可調 微電腦控制三種豆量 演繹更爲細膩的咖啡品質 咖啡量在30～240毫升 旋擰之間，從早餐咖啡到香濃咖啡 同時製作兩杯咖啡

2014-07-28 咖啡機 我要分享
溫暖商機！　超商、咖啡業者換新裝推熱飲促銷！
咖啡資訊

溫暖商機！　超商、咖啡業者換新裝推熱飲促銷！

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 最近天氣轉涼，冷冷的日子就該喝熱飲暖暖身體，3大超商業者近期推出咖啡第二件可享優惠價活動，連鎖咖啡業者也強打英式經典奶茶，讓不愛喝咖啡的民衆，可享鮮奶的濃醇與溫暖。 7-ELEVEN日前推出CITY

2017-10-27 咖啡資訊 我要分享
瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE
咖啡機

瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE

瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE 文字顯示 數字化的人機對話 兩種咖啡原料 豆、粉同機，增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、細醇，皆可調 微電腦控制三種豆量 演繹更爲細膩的咖啡品質 咖啡量在30～240毫升 旋擰之間，從早餐咖啡到香濃咖啡 同時製作兩杯咖啡

2015-07-15 咖啡機 我要分享
瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE
咖啡機

瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE

瑞士超級全自動咖啡機 洛桑LAUSANNE 文字顯示 數字化的人機對話 兩種咖啡原料 豆、粉同機，增值一倍 新型豆研磨部件 粗淡、細醇，皆可調 微電腦控制三種豆量 演繹更爲細膩的咖啡品質 咖啡量在30～240毫升 旋擰之間，從早餐咖啡到香濃咖啡 同時製作兩杯咖啡

2015-10-06 咖啡機 我要分享

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