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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克幾乎是咖啡代名詞。來到中國，很多人習慣在星巴克叫上一杯咖啡，享受偷閒半日的逍遙自在，但令人意想不到是，這杯咖啡產出幕後最重要咖啡機器設備、咖啡豆供應商竟是來自臺
中美洲爲連接南北美洲的陸橋，共有七個國家，分別爲貝里斯、哥斯大黎加、薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿馬。中美洲七國皆生產咖啡，其中瓜地馬拉、哥斯大黎加與宏都拉斯爲全球咖啡出口國前十大。 咖啡在中美洲發跡始於十八世紀，此一重要經濟
中美洲 認識中美洲咖啡 中美洲爲連接南北美洲的陸橋，共有七個國家，分別爲貝里斯、哥斯大黎加、薩爾瓦多、瓜地馬拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿馬。 中美洲七國皆生產咖啡，其中瓜地馬拉、哥斯大黎加與宏都拉斯爲全球咖啡出口國前十大。 咖啡在中美洲發跡始
巴布亞新幾內亞 在印度尼西亞東邊，標準的海島型氣候，溼度高，溫度高， 西格里莊園 (Sigri Estate)發跡於1950年位於西部高地的瓦幾(Wahgi)谷地生產高品質阿拉比卡品種咖啡，位於海拔1500-1700公尺，有着涼爽的氣候及豐沛的雨量，正是種植阿拉比卡種咖啡的最
什麼!竟然有人用烤箱、烤肉架、烤麪包機，烘培咖啡豆!乍聽之下還真是瞎搞，但這卻是臺灣阿里山鄒築園咖啡發跡的真實經歷!被客人稱爲咖啡王子的方政倫，擁有鄒族血統，深邃輪廓，講起話來年輕富有朝氣，現年33歲的他，很難想像，他自產自銷咖啡已經超過10年，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 正當我們還沉浸在藍瓶咖啡（Blue Bottle）可望進駐落腳臺灣的開心消息時，這家發跡美國加州，有著咖啡界Apple封號的咖啡品牌，今日則被瑞士食品龍頭雀巢（Nestle）收購68%股份，將成爲品牌其最大股
在臺北，有這樣一家由個性女掌櫃操盤運作的女性主題咖啡館女巫店Witch House，單從菜品的名字就足以看出她的女巫本色：辣妹薯條、金瓶梅沙拉、O型腿洋蔥圈這裏還是許多臺灣樂壇風雲人物的發跡之地，陳綺貞、張懸、黃小禎、紀曉君等人都對這裏有着深厚感情 關
美洲哪些主要哪些國家主生產咖啡 咖啡在中美洲發跡始於十八世紀，此一重要經濟產物起源於哥斯達黎加，時間約在1840年。中美洲自1821年脫離西班牙獨立後，戰亂不斷，由於哥斯達黎加距離當時西班牙殖民地首都危地馬拉城較遠，未受到內戰的影響，反倒是危地馬拉
北美洲咖啡豆生產國風味描述口感品種產地區研磨刻度莊園介紹 咖啡在中美洲發跡始於十八世紀，此一重要經濟產物起源於哥斯達黎加，時間約在1840年。中美洲自1821年脫離西班牙獨立後，戰亂不斷，由於哥斯達黎加距離當時西班牙殖民地首都危地馬拉城較遠，未受到
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） BLUE BOTTLE COFFEE 手衝咖啡 方式，不藏私全公開 2004年於美國西岸發跡，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挾帶著高人氣， 2015年正式進軍日本，在清澄白河開設了第一間美
咖啡在中美洲發跡始於十八世紀，此一重要經濟產物起源於哥斯達黎加，時間約在1840年。中美洲自1821年脫離西班牙獨立後，戰亂不斷，由於哥斯達黎加距離當時西班牙殖民地首都危地馬拉城較遠，未受到內戰的影響，反倒是危地馬拉與薩爾瓦多因內戰之故而延緩咖啡
從加州奧克蘭發跡、進而擴展成美國知名連鎖咖啡店，Blue Bottle Coffee以優質的咖啡沖泡及調製工藝聞名，也販售一些比較冷僻、難得的咖啡品種，非常適合對咖啡情有獨鍾的人兒來這裡探索。目前，這個品牌也已經在日本東京設立了兩家分店，將簡單優雅的咖啡生
藝妓咖啡豆的發跡，無疑是千禧年來精品咖啡界中最着名的傳奇，曾被福布斯評爲世界十大昂貴咖啡之一的藝伎咖啡豆有什麼特色？ 藝妓咖啡豆，也有人叫它瑰夏咖啡或藝伎豆，其實都是同一種咖啡豆。其名來自於衣索匹亞的藝伎山（Geisha Mountain），念起來就跟着
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 瑰夏咖啡_巴拿馬瑰夏Guisha藝妓精品咖啡豆 曾被 Forbes 評爲世界十大昂貴咖啡之一的瑰夏咖啡豆 Geisha 發音如同日語藝妓，因此有了這個暱稱。瑰夏咖啡豆的發跡，無疑是千禧年來精
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曾被 Forbes 評爲世界十大昂貴咖啡之一的藝伎咖啡豆 Geisha 發音如同日語「 藝妓 」，因此有了這個暱稱。藝妓咖啡豆的發跡，無疑是千禧年來精品咖啡界中最著名的傳奇 藝妓咖啡豆，也有人叫它 瑰夏咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曾被Forbes 評爲「世界十大昂貴咖啡」之一的藝伎咖啡豆 Geisha 發音如同日語「 藝妓 」，因此有了這個暱稱。藝妓咖啡豆的發跡，無疑是千禧年來精品咖啡界中最著名的傳奇 藝妓咖啡豆，也有人叫它 瑰
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡手衝壺推薦 最好的手衝壺完全解析 2004年於美國西岸發跡，掀起第三波咖啡浪潮的BLUE BOTTLE COFFEE挾帶著高人氣， 2015年正式進軍日本，在清澄白河開設了第一間美國海外的分店
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 埃塞俄比亞Aris Werka Uchuro 埃塞俄比亞咖啡 發源地，可直接從飲用發跡歷史說起。 850年，埃塞俄比亞一位牧羊人，發現自己的山羊喫了某種果實後、變得很有精神。 一羣憎侶得知後
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 曾被 Forbes 評爲世界十大昂貴咖啡之一的 瑰夏咖啡豆 Geisha 發音如同日語藝妓，因此有了這個暱稱。 瑰夏咖啡豆的發跡，無疑是21世紀以來精品咖啡界中最著名的傳奇。 藝妓咖啡豆，
巴拿馬 翡翠莊園紅標綠標藍標是什麼？風味走向和手沖沖煮推薦 曾被 Forbes 評爲世界十大昂貴咖啡之一的藝伎咖啡豆 Geisha 發音如同日語「藝妓」，因此有了這個暱稱。 藝妓咖啡豆的發跡，無疑是千禧年來精品咖啡界中最着名的傳奇 藝妓咖啡豆，也有人叫它瑰夏
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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