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鋸齒式磨豆機 鋸齒式磨豆機能迅速而穩定地磨出均勻的咖啡粉，只是價格較高。 這種磨豆機的操作方法相當簡單，只要遵照說明書上的導引，就能輕鬆使用。一般而言，它有兩個設定功能，一是研磨度設定，二是研磨時間設定。研磨度大多以阿拉伯數字表示，數字越小
鋸齒式磨豆機的磨刀有兩種類型：一爲平面式的鋸齒刀;一爲立體的錐形鋸齒刀。 (1)平面式鋸齒刀 平面式的機種由兩片環狀的刀片組成，圓周上佈滿了鋒利的鋸齒。啓動後，咖啡豆被帶進刀片之間，瞬間被切割與碾壓成細小的微粒。就家用器具而言，平面式的鋸齒磨豆
鋸齒式磨豆機的磨刀有兩種類型：一爲平面式的鋸齒刀；一爲立體的錐形鋸齒刀。
鋸齒式磨豆機能迅速而穩定地磨出均勻的咖啡粉，只是價格較高。 這種磨豆機的操作方法相當簡單，只要遵照說明書上的導引，就能輕鬆使用。一般而言，它有兩個設定功能，一是研磨度設定，二是研磨時間設定。研磨度大多以阿拉伯數字表示，數字越小表示研磨越細。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡豆研磨粗細度 如何判斷、設定意式濃縮咖啡的研磨度 ◎工欲善其事；必先利其器。 環環相扣之意；研磨也是需重視到的一個關鍵環節。 然而該如何瞭解到各種研磨機（磨豆機）的優
六、咖啡研磨器具 磨豆機有各種不同的品牌與型號，能夠調整磨豆粗細的研磨機是比較理想的。用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的分量就好了。因爲磨豆機一次使用愈久，愈容易發熱，間接使咖啡豆被加熱而導致芳香流失，從而影響咖啡的香味。 咖啡豆
磨豆機有各種不同的品牌與型號，能夠調整磨豆粗細的研磨機是比較理想的。用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的分量就好了。因爲磨豆機一次使用愈久，愈容易發熱，間接使coffee豆被加熱而導致芳香流失，從而影響coffee的香味。 coffee豆內含有油魯，
磨豆機有各種不同的品牌與型號，能夠調整磨豆粗細的研磨機是比較理想的。用磨豆機研磨時，不要一次磨太多，夠一次使用的分量就好了。因爲磨豆機一次使用愈久，愈容易發熱，間接使咖啡豆被加熱而導致芳香流失，從而影響咖啡的香味。 咖啡豆內含有油魯，因此磨
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