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世界精品咖啡莊園介紹：哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂咖啡豆

哥斯達黎加國家

世界精品咖啡莊園介紹：哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂咖啡豆

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂 Finca Las Lajas Alma Negra 哥斯達黎加黑靈魂拉斯拉哈斯莊園黑靈魂Finca Las Lajas , Alma Negra風味說明：『有機生態莊園，挑戰高難度日曬處理』淡淡水果發酵香氣，滋味酸甜滑順，帶有莓果果乾、黑棗及核果風味，餘韻甘甜

2017-02-24 哥斯達黎加國家我要分享

世界精品咖啡莊園：哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂咖啡豆介紹

哥斯達黎加國家

世界精品咖啡莊園：哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂咖啡豆介紹

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂 Finca Las Lajas Alma Negra 轉載2015-07-02 13:10:42標籤：哥斯達黎加咖啡豆精品咖啡豆哥斯達黎加黑靈魂拉斯拉哈斯莊園黑靈魂Finca Las Lajas , Alma Negra風味說明：『有機生態莊園，挑戰高難度日曬處理』淡淡水果發酵香

2015-12-24 哥斯達黎加國家我要分享

哥斯達黎加黑靈魂咖啡怎麼衝_拉哈斯莊園黑靈魂處理法特點介紹

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加黑靈魂咖啡怎麼衝_拉哈斯莊園黑靈魂處理法特點介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）極具代表性的精品咖啡：哥斯達黎加咖啡黑靈魂！小夥伴們，快來圍觀吧！機會只有一次，趕緊行動起來，GO GO GO...... 哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆在世上赫赫有名，濃

2018-10-27 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園咖啡推薦_黑靈魂日曬處理法Alma Negra

哥斯達黎加咖啡豆

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園咖啡推薦_黑靈魂日曬處理法Alma Negra

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）哥斯達黎加咖啡 -黑靈魂國家：哥斯達黎加品名：拉斯拉哈斯莊園黑靈魂產區：中央谷地等級：SHB 處理方式：日曬海拔：1,3001,500米品種：Caturra Catuai 拉斯拉哈斯莊園位於P

2018-10-07 哥斯達黎加咖啡豆我要分享

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂日曬咖啡生豆風味描述咖啡價格

精品咖啡豆

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園黑靈魂日曬咖啡生豆風味描述咖啡價格

哥斯達黎加咖啡拉斯拉哈斯莊園黑靈魂位於產區中央谷地盛產咖啡品種Caturra Catuai，產區海拔高度在1300至1500之間，咖啡豆處理方式一般採用日曬處理法，採用採用密處理和日曬的方式可以提升咖啡的甜感和厚醇度。哥斯達黎加咖啡拉斯拉哈斯莊園黑靈魂咖啡風味

2019-03-22 精品咖啡豆我要分享

世界邦首家旅行咖啡館北京藍色港灣開業讀書是靈魂的旅行

咖啡行業

世界邦首家旅行咖啡館北京藍色港灣開業讀書是靈魂的旅行

【摘要】12月16日，世界邦旅行網內地首家旅行咖啡館在北京藍色港灣開業。讀書是靈魂的旅行，旅行是對世界的閱讀，世界邦旅行網CEO張平合表示，世界邦一直秉持着服務自由旅行精神的理念，書香爲引，咖啡爲伴，圍繞自由旅行對世界展開閱讀，爲旅行者搭建一個線

2015-12-23 咖啡行業我要分享

咖啡香一杯好的咖啡是有靈魂的！

精品咖啡學

咖啡香一杯好的咖啡是有靈魂的！

朋友，你知道嗎?一杯好的咖啡是有靈魂的! 從咖啡豆被研磨成粉的那一瞬起，到咖啡粉與水的交融，然後當萃取出的咖啡被盛入精美的咖啡杯裏，然後當它輕輕接觸你的鼻尖，慢慢滋潤你的嘴脣，直到完全沁入你的舌頭和整個口腔，沁入你的腸胃，久久不散一句話：香氣

2015-10-12 精品咖啡學我要分享

哥斯達黎加黑靈魂咖啡介紹黑靈魂咖啡特點風味口感描述價格貴嗎

精品咖啡豆

哥斯達黎加黑靈魂咖啡介紹黑靈魂咖啡特點風味口感描述價格貴嗎

這是一種天然咖啡，來自哥斯達黎加的中央山谷地區，我很驚訝地瞭解哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園 Las Lajas是一個特別的地方。在閱讀完它們之後，我覺得他們對哥斯達黎加來說是La Palma和El Tucan對哥倫比亞的影響，爲這個傳統行業帶來了創新實踐。 Las Lajas專

2019-05-21 精品咖啡豆我要分享

Artisan Cafe美森咖啡感受專業咖啡師的慢靈魂

臺灣

Artisan Cafe美森咖啡感受專業咖啡師的慢靈魂

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Jeremy說，「人」纔是咖啡館的靈魂。(山嶽文化提供) 不同於人來人往的商圈生活步調，仁義街顯得不那麼簇擁，即便鄰近捷運中央公園站，這裏總有一股安然自得的情調，就像美森咖啡每天中午十二點纔開

2017-10-10 臺灣我要分享

精品咖啡常識咖啡因咖啡的靈魂

咖啡知識

精品咖啡常識咖啡因咖啡的靈魂

咖啡因的化學結構式咖啡因可以說是咖啡的靈魂所在，也是最受爭議的事項。咖啡因是咖啡豆中的一種生物鹼，它能夠刺激中樞神經，在劑量合適的情況下能夠刺激腎上腺素的分泌並增強心臟功能。咖啡因雖然沒有異臭味，但具有顯着的苦味。雖然有人想利用咖啡苦味程

2015-06-19 咖啡知識我要分享

精品咖啡的靈魂——新鮮度

咖啡文化

精品咖啡的靈魂——新鮮度

水果，我們要喫新鮮的更可口! 蔬菜，我們要喫新鮮的更健康! 海鮮，我們要喫新鮮的才鮮美! 咖啡，我們要喝新鮮的只有新鮮才能保證咖啡的香氣和味道，才能更好喝，更健康。因爲咖啡豆一旦被烘焙，其香氣就開始揮發，而味道也會因爲揮發和氧化反應而損失和變質

精品咖啡

2014-09-02 咖啡文化我要分享

精品咖啡的靈魂——新鮮度

咖啡文化

精品咖啡的靈魂——新鮮度

水果，我們要喫新鮮的更可口! 蔬菜，我們要喫新鮮的更健康! 海鮮，我們要喫新鮮的才鮮美! 咖啡，我們要喝新鮮的只有新鮮才能保證咖啡的香氣和味道，才能更好喝，更健康。因爲咖啡豆一旦被烘焙，其香氣就開始揮發，而味道也會因爲揮發和氧化反應而損失和變質

精品咖啡

2014-09-02 咖啡文化我要分享

老房子咖啡館裏飄蕩靈魂

咖啡資訊

老房子咖啡館裏飄蕩靈魂

▲悠遊在《老房子咖啡館》。(（圖片來源：愛評網) ▲宜蘭The WALL（圖片來源：愛評網）近幾年老屋藯爲風潮，許多日據時期的老舊房舍或高齡老公寓，經過了改建翻修，從舊時代裏翻身成了藝文咖啡的時尚新寵。在這些儘可能保留原貌外觀的老房子裏，不但延續了

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

有靈魂的咖啡館

咖啡館經營

有靈魂的咖啡館

往咖啡領域鑽研越深入，越發覺咖啡其實是一種「載體」，它的本身具有難以定位，不易論斷的特性，不同環境之下、不同的人，會對同樣的咖啡做出天壤之別的評價，而且可能某種程度上大家都是「對的」。一杯咖啡給予人的好壞印象往往不是隻看它的美味程度，還要

2014-09-03 咖啡館經營我要分享

咖啡製作的靈魂咖啡萃取

咖啡知識

咖啡製作的靈魂咖啡萃取

一杯咖啡到底是什麼?簡單來說，就是水在穿過咖啡粉的時候，溶解並帶出了一部分咖啡粉中的可溶性物質。而水將咖啡粉中的可溶性物質釋放出來的過程就叫咖啡萃

2015-04-17 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園日曬黑靈魂精品咖啡豆風味口感香氣描

精品咖啡豆

哥斯達黎加拉斯拉哈斯莊園日曬黑靈魂精品咖啡豆風味口感香氣描

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Las Lajas Estate Alma Negra 國家：哥斯達黎加品名：拉斯拉哈斯莊園黑靈魂產區：中央谷地等級：SHB 處理方式：日曬海拔米品種：Caturra Catuai 風味描述：波羅蜜、鳳梨、蘋果酒醋、酒漬櫻

2017-10-03 精品咖啡豆我要分享

品味咖啡的靈魂渾厚朴實是咖啡杯留給我的第一印象

咖啡知識

品味咖啡的靈魂渾厚朴實是咖啡杯留給我的第一印象

渾厚朴實是咖啡杯留給我的第一印象，光滑的外表不染纖塵，卻能讓人體會到時光在它表面留下的印痕，看咖啡的霧氣緩緩升起，就好像時間開始倒流，用歲月的光輝將咖啡杯細細打磨，粗糙的一切將化爲細膩。風清雲淡之中，它特有的苦澀在沸水中襲來陣陣濃郁的清香

2015-06-17 咖啡知識我要分享

我，是一個靈魂咖啡師

咖啡文化

我，是一個靈魂咖啡師

來過貓墅的朋友都知道，我們賣的不僅僅是一杯好咖啡，也不僅僅是在倡導咖啡文化。我們更相信美好的風味和溫暖的時光，那是一種感覺，一種生活方式，以及那些關於咖啡的夢想。在貓墅，你可以隨手拿起沙發邊的書看一段自己喜歡的文字，像貓一樣懶洋洋地橫七豎

2014-06-06 咖啡文化我要分享

咖啡烘焙師——咖啡靈魂鍛造者

精品咖啡學

咖啡烘焙師——咖啡靈魂鍛造者

此文分享給有志於從事咖啡烘焙工作的人，瞭解下咖啡烘焙在咖啡製作全過程中的重要作用;也獻給奮戰在咖啡烘焙一線的所有烘焙師，有你，咖啡世界更精彩。隨着國內咖啡文化的興起，咖啡烘焙師這個職業慢慢被人們所認識和熟悉。但很多人對咖啡烘焙師並不瞭解，

2015-11-04 精品咖啡學我要分享

咖啡製作的靈魂影響咖啡萃取程度的有以下幾大因素

咖啡技術

咖啡製作的靈魂影響咖啡萃取程度的有以下幾大因素

一杯咖啡到底是什麼?簡單來說，就是水在穿過咖啡粉的時候，溶解並帶出了一部分咖啡粉中的可溶性物質。而水將咖啡粉中的可溶性物質釋放出來的過程就叫咖啡萃

2015-02-13 咖啡技術我要分享

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