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咖啡莊園

典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味巴拿馬翡翠莊園（La Esmeral

精品咖啡（specialty coffee）也叫做特種咖啡精選咖啡。它是指由在少數極爲理想的地理環境下生長的具有優異味道特點的生豆製作的咖啡。取決於他們所生長的特殊的土壤和氣候條件他們具有出衆的風味。這類咖啡再經過嚴格挑選與分級，其質地堅硬、口感豐富、風

2016-06-28 咖啡莊園我要分享

咖啡莊園

巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉咖啡豆的烘焙程度與口味有什麼影響

巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量。風味描述：香草、柑橘、蜂蜜、巧克力、黑莓、焦糖、地瓜甜味、甘甜、微醇、乾淨、口感非常豐富La Esm

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

巴拿馬kotowa莊園

熱帶水果香氣的巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量複雜的花香，

2017-03-22 巴拿馬kotowa莊園我要分享

艾麗達莊園

巴拿馬艾麗達莊園咖啡莊園產區風味口感特點介紹

Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量La Esmeralda莊

2016-07-18 艾麗達莊園我要分享

翡翠莊園

回甘強烈的巴拿馬咖啡莊園翡翠莊園精品咖啡起源發展歷史文化簡介

Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量【風味說明】

2017-03-03 翡翠莊園我要分享

巴拿馬kotowa莊園

巴拿馬精品咖啡莊園kotowa莊園日曬咖啡起源發展歷史文化簡介

Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量複雜的花香，

2017-03-04 巴拿馬kotowa莊園我要分享

翡翠莊園

帶有檸檬、柑橘風味的翡翠莊園咖啡產區特點風味介紹

Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量。風味描述：

2016-09-13 翡翠莊園我要分享

巴拿馬kotowa莊園

熱帶水果香氣的巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆研磨度烘焙程度處理方

複雜的花香，類似茉莉、桂花；甜柑橘與奔放的熱帶水果香氣的雜糅，巧克力甜香；複雜而有衝擊力的香氣，難以描述；幹香裏略帶堅果奶油韻味。口味：與香氣高度一致的複雜風味表現，入口甜感強、有巴拿馬瑰夏標誌性的酸甜震，觸感圓潤，酸度明亮，整體乾淨度極

2017-04-29 巴拿馬kotowa莊園我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬咖啡莊園 Villa Donica莊園咖啡風味口感香氣特徵描述簡介

Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量 Elida莊園【

2017-03-07 巴拿馬咖啡豆我要分享

巴拿馬kotowa莊園

熱帶水果香氣的巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆風味口感香氣特徵描述

豆子新鮮度感覺走得偏快，尾端的澀感用小富士磨或者換濾紙換水都沒有消失，在瑰夏中容錯率不能算特別高（95度以上的水溫，超過2min20s會過萃），但是風味層次拉得很開，並且花果香氣的複雜度更甚於翡翠瑰夏，偏向熱帶水果的奔放韻味（日曬豆嘛）；感覺一圈半

2017-03-14 巴拿馬kotowa莊園我要分享

巴拿馬kotowa莊園

熱帶水果香氣的巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

La Esmeralda莊園是Price Peterson的父親瑞典裔的銀行家Rudolph A. Peterson購買的,曾擔任過美國銀行總裁,在當時的金融圈是一號大人物,Rudolph買下Hacienda La Esmeralda僅爲了度假與後來退休使用,應該沒預料到,這個莊園會變得舉世聞名,甚至變成巴拿馬精品咖

2017-03-30 巴拿馬kotowa莊園我要分享

巴拿馬kotowa莊園

熱帶水果香氣的巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候

La Esmeralda莊園至目前爲止共拿下12次各種咖啡競賽的冠軍,在網絡公開競標上,並創下3次的最高競標記錄分別是2004年的21塊美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130塊美金!當然別的國家也曾飆過1磅接近50塊美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠軍Fazenda Santa Ins)

2017-04-11 巴拿馬kotowa莊園我要分享

巴拿馬kotowa莊園

熱帶水果香氣的巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆種植情況地理位置氣候

豆子新鮮度感覺走得偏快，尾端的澀感用小富士磨或者換濾紙換水都沒有消失，在瑰夏中容錯率不能算特別高（95度以上的水溫，超過2min20s會過萃），但是風味層次拉得很開，並且花果香氣的複雜度更甚於翡翠瑰夏，偏向熱帶水果的奔放韻味（日曬豆嘛）；感覺一圈半

2017-04-19 巴拿馬kotowa莊園我要分享

咖啡莊園

巴拿馬翡翠莊園巴爾米拉咖啡介紹

美國銀行總裁,在當時的金融圈是一號大人物,Rudolph買下Hacienda La Esmeralda僅爲了度假與後來退休使用,應該沒預料到,這個莊園會變得舉世聞名,甚至變成巴拿馬精品咖啡莊園的代表.Price接手後按海拔與微型氣候,並按杯測表現以及栽種品種,將市場區隔爲三大品牌

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

翡翠莊園

巴拿馬 SHB 翡翠莊園瑰夏咖啡風味描述介紹

巴拿馬翡翠莊園瑰夏咖啡豆 Panama Geisha （Hacienda La Esmeralda）【產地】：巴拿馬【產區】：位於巴拿馬西部最高峯巴魯山的山坡上【莊園】：埃斯梅拉達（翡翠莊園）/ Hacienda La Esmeralda 【等級】：SHB 【生長海拔】：1450M 【處理方式】：精細水洗

2016-10-11 翡翠莊園我要分享

精品咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園咖啡翡翠特選/瑰夏/鑽石山/帕米拉咖啡品種特色

巴拿馬咖啡產量小，每年產量約爲一萬噸，而最出名的巴拿馬翡翠莊園每年大約只產9000千克，巴拿馬咖啡翡翠莊園的藝妓藝妓爲什麼可以聞名於咖啡界？說起翡翠莊園，就不得不提及紅標，綠標，藍標等級的瑰夏咖啡豆，瑰夏咖啡作爲稀有咖啡品種，咖啡風味果酸明

2019-07-15 精品咖啡豆我要分享

咖啡莊園

巴拿馬咖啡莊園介紹之埃斯美拉達莊園

La Esmeralda莊園至目前爲止共拿下12次各種咖啡競賽的冠軍,在網絡公開競標上,並創下3次的最高競標記錄分別是2004年的21塊美金,2006年的50.25美金,以及2007年的130塊美金!當然別的國家也曾飆過1磅接近50塊美金的好咖啡(2005年的巴西CoE冠軍Fazenda Santa Ins)

2016-06-15 咖啡莊園我要分享

巴拿馬咖啡豆

埃斯梅拉達（翡翠莊園）/ Hacienda La Esmeralda SHB 1450M 精細

巴拿馬翡翠莊園（La Esmeralda）所在地位於Baru火山一角,所以該地區生產的咖啡豆在未出名多以Baru山爲命名,Boquete周邊地區風景優美，建有頗多休閒飯店,villa,度假莊園,甚至沿着重要河流Rio Caldera興建,翡翠莊園（La Esmeralda）就在本河流右邊的Jaramillo,

2016-07-14 巴拿馬咖啡豆我要分享

翡翠莊園

巴拿馬翡翠莊園巴魯火山地帶風味描述品種產地區介紹

巴拿馬翡翠莊園巴魯火山地帶風味描述品種產地區介紹 ,2008年的危地馬拉CoE冠軍El Injerto 80.20塊美元;但您注意時間點,那就是La Esmeralda標價創紀錄時,之前都沒有競標價超越她,之後有,但她又會超越別人,說她是記錄創造者,絕不僥倖Palmyra (雨林聯盟認證)這

2016-11-18 翡翠莊園我要分享

艾麗達莊園

巴拿馬咖啡莊園艾麗達莊園介紹精品咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園（La Esmeralda）所在地位於Baru火山一角,所以該地區生產的咖啡豆在未出名多以Baru山爲命名,Boquete周邊地區風景優美，建有頗多休閒飯店,villa,度假莊園,甚至沿着重要河流Rio Caldera興建,翡翠莊園（La Esmeralda）就在本河流右邊的Jaramillo,

2016-07-12 艾麗達莊園我要分享

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