帶有檸檬、柑橘風味的翡翠莊園咖啡產區特點風味介紹

中國咖啡網Palmyra (雨林聯盟認證)這個品牌的咖啡在靠近Baru火山公園區 ,栽種的全是 Catuai種,她是典型的巴拿馬Bouqete高海拔咖啡風味.酸不會太刺激,堅果甜與香草巧克力風味.s of nuts, Palmyra其實是La Esmeralda產量最高的咖啡,約佔整個家族咖啡70%產量。

風味描述：香草、柑橘、 蜂蜜、巧克力、黑莓、 焦糖、地瓜甜味、 甘甜、微醇、 乾淨、口感非常豐富

翡翠莊園（La Esmeralda）的藝伎之所以成爲世界知名咖啡，出自於一個偶然，退休的瑞典裔銀行家羅道夫彼得森（Rudolph A. Peterson）在巴拿馬買下了翡翠莊園，用來安度晚年，沒想到無心插柳柳成蔭，莊園裏的咖啡樹結了果實，順手送去參加咖啡競賽，結果一戰成名，一舉獲得2004年的巴拿馬精品咖啡賽的全國冠軍。

 

    這款未曾在咖啡賽中亮相的咖啡品種開始引起注意，但衆人多隻抱持觀望態度，甚至有人認爲是一種僥倖，沒想到第二年再次蟬聯冠軍，這下子可就不容小覷，但因產量少，衆人便轉向其它國家購買藝伎咖啡豆，而接下來翡翠莊園接連年年都獲得得冠軍，簡直成了巴拿馬國寶，但單隻獲得巴拿馬的肯定是不夠的，2005年翡翠莊園藝伎在SCAA（美國精品咖啡協會）評比中，打敗來自世界各地的英雄好漢，贏得世界第一的頭銜，2006、2007年又再獲世界冠軍，這時翡翠莊園藝伎在世界各地的咖啡界，已經成爲震撼性的話題。

 

    頂着戰無不勝、攻無不克的光環，翡翠莊園的藝伎成爲咖啡界的夢幻逸品，“它的花香就像煙火，在品飲的過程中不斷在口中綻放，帶有檸檬、柑橘、草莓般的汁液，讓它像果汁而不像咖啡。”藝伎咖啡迷Jeff說，“有哪款咖啡能像藝伎這樣所向披靡呢？”每年喝巴拿馬翡翠莊園的藝伎咖啡，已跟生日大餐一樣，成爲他年年不可少的儀式。是近兩年京城興起的精品咖啡館之一，不但提供各種傳統咖啡飲料，這裏你還能喝到頂級的產地咖啡，節枝莊園帕卡瑪拉、翡翠莊園瑰夏、艾力達莊園的咖啡都曾經是Oasis Cafe的座上客。方便的交通，隔河（故宮護城河）與故宮相望的地理位置，讓你總能在一個晴朗的下午，奢侈那份夕陽斜照的愜意，收穫那份繁華都市中的瞬間寧靜。也許靜下心來，在這裏小憩片刻，你會得到意想不到的收穫。

    5.17 <wbr>Oasis <wbr>Cafe不眠夜——2015翡翠莊園瑰夏杯測活動

        

       活動前小雨朦朦，重新刷洗了一遍京城，綠色的更綠、紅色的更紅、雖然夕陽缺席，但是從京城以及周邊城市趕來的咖啡老饕們依舊帶着洋溢，因爲Oasis Cafe今夜將無眠，16支世界頂級的瑰夏就在這裏等着他們