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這是由飛利浦燈泡廠舊廠房改造而成的咖啡廳,位於荷蘭埃因霍溫,這棟大樓是當地著名古蹟。在橫七豎八的工業管道廠房裏喝咖啡品甜點是什麼感覺?你甚至還可以坐在原本的操作平臺上愜意的攪拌着自己的咖啡。 這個咖啡廳的名稱叫Grand Cafe Usine,是由Bearandb
其實LAVAZZA 這個 意大利咖啡品牌 在臺灣早就相當普及,許多咖啡店都是採用LAVAZZA 的咖啡豆,這次我們要品嚐就是這包意大利LAVAZZA GRAND ESPRESSO 咖啡豆(1000g)袋裝版本,因爲是1 公斤的包裝,也許一般個人比較不會選購,可是如果家裏人口較多,大家都
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 提到蜜處理,就不得不提到 哥斯達黎加咖啡 ,要知道我們今天能喝到市面上種類繁多的蜜處理咖啡,哥斯達黎加可謂是奉獻頗多。莊園主們對於咖啡的執着體現在了哥國種類繁多的蜜處理
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 這次,我給大家所分享的就是,同樣來自 哥倫比亞 著名產區的一支咖啡。它就是來自哥倫比亞慧蘭(Colombia huila)產區的慧蘭咖啡。有些豆商翻譯成惠蘭或者是烏伊拉乎拉,其實都是Hui
如果你讀過《在星巴克要買大杯咖啡》,也許在走進像星巴克、太平洋、Costa等快速咖啡連鎖店時,就不會再點12oz的tall杯了,在每個尺寸等級只差3元的情況下,你起碼會點16oz的grand杯吧――畢竟不是每個人都能喝完20oz的venti杯。8oz的short杯作爲一個菜單上
假如你讀過《在星巴克要買大杯咖啡》,或許在走進像星巴克、太平洋、Costa等快速咖啡連鎖店時,就不會再點12oz的tall杯了,在每個尺度等級只差3元的情況下,你最少會點16oz的grand杯吧――畢竟不是每個人都能喝完20oz的venti杯。8oz的short杯作爲一個菜單上
這是首款完全基於Nespresso奈斯派索AAA可持續品質計劃(AAA Sustainable Quality Program)推出的限量版調配咖啡。 除品牌長期提供的Grand Cru優選咖啡系列外,Nespresso奈斯派索 每年還會推出兩款獨有限量版Grand Cru優選咖啡系列。 Nespresso奈斯派索 的咖啡
電影The Grand Budapest Hotel中那繽紛的世界讓人很難忘記,不少人夢想能在那樣粉嫩的氛圍中享用甜點。現在已不是遙不可及的夢想,The Budapest Cafe 位於四川成都,業主特別選擇來自澳洲的設計工作室Biasol,希望可以創造一個能和電影 The Grand Budapest H
Nespresso奈斯派索,全球領先的卓越品質咖啡供應商,在近期推出了全新限量版Dhjana咖啡。 這是首款完全基於Nespresso奈斯派索AAA可持續品質計劃(AAA Sustainable Quality Program)推出的限量版調配咖啡。 除品牌長期提供的Grand Cru優選咖啡系列外,Nespress
鑽石系列的概念來自葡萄酒的最高等級Grand Cru,在1885年法國國王拿破崙三世將葡萄酒莊做了分級,其中最高等級則可以Grand Cru標示,字面上是有着尊貴的地方、有名的地方,它隱含着栽培着優質葡萄地方的含義,沿用這個概念,以哥斯達黎加微產區生產組織的咖
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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