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厄瓜多爾Loja (洛哈) 蔭栽咖啡豆介紹： FAPECAFES聯盟:由四個小咖啡農合作社所組成的聯盟，其具有國際公平貿易組織的認證，公平交易能夠改善咖啡農的經濟狀況，此外能夠相對的提升咖啡豆品質。 【蔭栽咖啡】不砍伐、不破壞生態的方式，讓咖啡數與其他樹種一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 位於南美洲哥倫比亞和祕魯中間的 厄瓜多爾 ，咖啡栽種的歷史相當悠久，洛哈地區在 厄瓜多爾 南部，緊鄰安地斯山脈，是世界上栽種咖啡最高的地區之一，也是該國重要的咖啡出口城市
來自厄瓜多爾的新晉冠軍咖啡師大衛米諾現場精心炮製原滋原味的厄瓜多爾咖啡，帶領現場朋友一起領略一次厄瓜多爾舌尖之旅。 從有着令人驚喜的柔和味道的Galpagos咖啡開始，到口味偏酸和苦的產於厄瓜多爾LOJA的高山咖啡，再到口感比較柔和的加納帕格斯咖啡和口
加納帕戈斯咖啡產於平均海拔300米的地方，它有着不同的口味，它沒有那麼酸和苦，口感非常好，比較溫和，口味稍甜並帶有花香，非常容易上口，對於剛開始喝咖啡的客人來說是非常不錯的選擇。對於想製作和品嚐純正芳香和口感的滴濾咖啡來說，我推薦你們試試加納
對於咖啡而言，最重要的瞭解它生長的土壤和海拔會對咖啡產品的品質帶來重大的影響。厄瓜多爾的高山咖啡，產於大約海拔1000-2000米的地方，不同土壤的咖啡有不同的味道。它的口感非常有意思，有點酸和苦再加上有着水果、青草和巧克力的芳香和甜味，對於製作ES
厄瓜多爾是世界上少數可以提供阿拉比卡和羅布斯塔咖啡的國家之一，羅布斯塔咖啡主要產於厄瓜多爾叢林和海邊地區，主要用來生產速溶咖啡，對於希望大批採購速溶咖啡的採購商朋友們來說，厄瓜多爾可以是你們的另外一個選擇來自厄瓜多爾的新晉冠軍咖啡師大衛米
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 前街咖啡單品咖啡推薦| 哥斯達黎加 舒馬瓦 黑蜜 | 哥斯達黎加 天使莊園 日曬 品名：2017年厄瓜多爾金盃第1名 噴流莊園 塞爾維歐小農 卡杜拉水洗 （Ecuador Loja Calvas El Chorro
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 厄瓜多爾咖啡 洛哈SHB Ecuador LOJA SHB 1212 中美洲 厄瓜多爾咖啡 風味敘述：擁有豐富的花香以及蘋果風味和舒適的甜感。微微花瓣、乾淨度佳、body適中、尾韻帶點可可、烤餅乾、焦
雖然和中國相比，厄瓜多爾是一個小國家，但是世界上有最豐富物種的國家之一，我們有豐富的自然資源，動植物，這種自然環境對該國爲世界各國提供最好，最健康的食品創造了很好的生態環境，比如可口，香蕉，海產品和咖啡都是該國的主要出口產品厄瓜多爾地處南美
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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