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咖啡豆 G1 G2 G3 G4分別是什麼處理方法？

咖啡豆

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其實這些Grade-2，Grade-3不完全代表質量等級。那代表什麼呢?如下：水洗：Grade-1;Grade-2日曬：Grade-3;Grade-4;Grade-5和Grade-1幾點注意的：a) 無論水洗和日曬，都有Gr-1，條件是零缺陷和Premium Cup。不管是水洗或日曬，Gr-1是對精品中的精品或是Cup of

2015-11-03 咖啡豆我要分享

詳細分析咖啡豆G1 G2 G3 G4是什麼意思分別是什麼樣的處理方法

咖啡技術

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2016-01-11 咖啡技術我要分享

咖啡常識埃塞俄比亞咖啡豆品級分析

咖啡知識

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埃塞俄比亞咖啡豆分爲五級。第一級和第二級是水洗豆。水洗豆Grade1代表每300克生豆中有瑕疵豆0～3顆;Grade2代表每300克中有缺點豆4～12顆。Gradc1級水洗豆極爲珍稀，一般很難買到，目前埃塞俄比亞出口的水洗豆均爲Grade2級。日曬豆質量依序爲Grade3、Grade4

2015-02-11 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆品級分析咖啡豆常識

咖啡知識

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2015-04-01 咖啡知識我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆品級分析埃塞俄比亞咖啡豆分爲五級

埃塞俄比亞咖啡

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2015-10-22 埃塞俄比亞咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆品級分析埃塞爾比亞咖啡怎麼樣？埃塞爾比亞咖

埃塞俄比亞國家

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2016-03-16 埃塞俄比亞國家我要分享

關於埃塞俄比亞產區咖啡豆品級分析瞭解咖啡豆的優劣分類

咖啡豆

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2015-12-25 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡埃塞俄比亞咖啡豆品級分析

咖啡莊園

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2016-05-22 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆介紹埃塞俄比亞咖啡豆特點

咖啡莊園

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2016-05-08 咖啡莊園我要分享

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咖啡莊園

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2016-04-30 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞水洗耶加雪菲埃塞俄比亞咖啡豆的生產方法處理咖啡豆方

咖啡莊園

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2016-05-10 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆是怎麼分級

埃塞俄比亞咖啡

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2017-07-07 埃塞俄比亞咖啡我要分享

埃塞俄比亞西達摩夏奇索產區風味描述莊園特點產區介紹

夏奇索產區

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埃塞俄比亞的豆相很容易辨認，豆粒多半較小且成瘦尖狀的長身豆，即所謂的longberry，且經常摻雜着小橢圓狀的短身豆，即所謂shortberry，看起來大小參差、豆貌不齊。Grade4或Grade5的商業大宗豆多半混合了各產區數百種不同晶種，所以豆相不均的現象最爲明顯，

2016-10-09 夏奇索產區我要分享

耶加雪啡埃塞俄比亞耶加雪啡莊園杯架

咖啡莊園

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埃塞俄比亞咖啡豆味道埃塞俄比亞咖啡豆特點埃塞俄比亞豆貌顯得有點營養不良。但豆不可貌相，埃塞俄比亞咖啡的柑橘香味堪稱世界之最，不論是速溶咖啡還是現磨咖啡，萃取時就聞到撲鼻的橘香或檸檬清香。入口有濃郁花香、果香和酸甜香是埃塞俄比亞特色，但醇厚

2016-05-22 咖啡莊園我要分享

粒多半較小且成瘦尖狀的長身豆的埃塞俄比亞咖啡豆介紹

咖啡莊園

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2016-06-21 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆的等級分析虹吸式咖啡壺怎麼選

咖啡莊園

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2016-06-05 咖啡莊園我要分享

耶加雪菲咖啡g1 g2代表什麼

耶加雪菲咖啡

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2017-07-06 耶加雪菲咖啡我要分享

濃郁花香的埃塞俄比亞咖啡莊園產區風味口感特點介紹

埃塞俄比亞咖啡莊園

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入口有濃郁花香、果香和酸甜香是埃塞俄比亞特色，但醇厚度或稠度稍差。最大缺點是容易烘焙不均，尤其是日曬豆。即使是最佳的Grade3哈拉爾日曬豆，亦常出現豆色不均，這是埃塞俄比亞豆最大的缺陷，但好在不影響它的好風味。對於咖啡迷來說，不需在意豆相如何

2016-08-10 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

濃郁花香的埃塞俄比亞咖啡風味口感莊園產區特點介紹精品咖啡豆

埃塞俄比亞咖啡

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埃塞俄比亞咖啡的柑橘香味堪稱世界之最，不論是速溶咖啡還是現磨咖啡，萃取時就聞到撲鼻的橘香或檸檬清香。入口有濃郁花香、果香和酸甜香是埃塞俄比亞特色，但醇厚度或稠度稍差。最大缺點是容易烘焙不均，尤其是日曬豆。即使是最佳的Grade3哈拉爾日曬豆，亦常

2016-08-03 埃塞俄比亞咖啡我要分享

關於埃塞俄比亞咖啡豆的日曬法(高棚架式日曬法)品級分析

埃塞俄比亞咖啡

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2017-01-10 埃塞俄比亞咖啡我要分享

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