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mazzer磨豆機Robur S怎麼樣 Robur S磨豆機研磨速度電子功能介紹

精品咖啡豆

mazzer磨豆機Robur S怎麼樣 Robur S磨豆機研磨速度電子功能介紹

Robur S是大批量咖啡店的理想研磨機。通過整合技術進步，新型研磨機可提高劑量一致性並將咖啡保留率降低52％。它具有出色的研磨速度（濃咖啡1s / 5g-50Hz，1s / 6g-60Hz的平均值）和低RPM（420RPM-50Hz）。帶雙風扇的特殊冷卻系統可確保咖啡免受溫度影響，

2019-04-27 精品咖啡豆我要分享

商用磨豆機一般研磨度是多少 Mazzer Robur咖啡機特點研磨速度

精品咖啡豆

商用磨豆機一般研磨度是多少 Mazzer Robur咖啡機特點研磨速度

很多衝煮配方的文章或書裏面講到研磨粗細時，常會說「食鹽般的粗細」或「細沙般的粗細」，但很多人看到這些描述詞彙時，並不知道確切的範圍，即使大概知道卻不精準，這可能導致重現衝煮結果或是調整粗細的難度。爲了確保研磨粗細的一致，我們需要共通語言來

2019-04-20 精品咖啡豆我要分享

咖啡研磨機：Robur 和其錐刀 Royal和其平刀的區別及選擇

磨豆機

咖啡研磨機：Robur 和其錐刀 Royal和其平刀的區別及選擇　

市面上研磨機五花八門。從手動的到電控錐形刀片。可對於意式咖啡來說，研磨機的要求是最高的。這是爲什麼呢。先講兩個基本概念，萃取不足，即水流經過咖啡粉速度太快，或者溫度太低，沒有充分萃取咖啡的風味。萃取過度，反之，咖啡水滯留在咖啡粉中

2015-12-11 磨豆機我要分享

mazzer官網 mazzer robur與mazzer super jolly磨豆機的區別

磨豆機

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）原先使用的咖啡機組合：Rancilio Silvia + Rocky 磨豆機應該使用了十年有了吧！繼二個多禮拜前的咖啡機升級爲 E61機後，昨天再升級磨豆機爲 Mazzer Super Jolly，一次到位，免

2018-06-14 磨豆機我要分享

咖啡常識意式咖啡機配什麼磨豆機最好

咖啡知識

咖啡常識意式咖啡機配什麼磨豆機最好

第一名：Mahlkonig 邁赫迪磨豆機市場價格：16000-18000元 Mahlkonig 德語翻譯爲磨王，提起咖啡磨豆機不能不說Mahlkonig，其精湛的做工，精確磨盤生產技術是其他任何品牌難以比擬的。當然Mahlkonig的老大也是現任SCAE的老大，Mahlkonig也是自2007年至今WBC

2015-01-09 咖啡知識我要分享

意式咖啡研磨機資料的整理 1

咖啡知識

意式咖啡研磨機資料的整理 1

首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身。

2014-06-12 咖啡知識我要分享

咖啡機常識意式咖啡研磨機資料的整理

咖啡知識

咖啡機常識意式咖啡研磨機資料的整理

研磨機的重要性 * 首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談

2014-10-14 咖啡知識我要分享

精品咖啡錐形磨豆機咖啡磨豆機推薦

咖啡知識

精品咖啡錐形磨豆機咖啡磨豆機推薦

錐刀磨豆機至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級分化較嚴重，要麼是上萬的頂級意式磨豆機，要麼就是低端的入門級產品！家用入門級產品以BARATZA ENCORE爲代表，大多的家用級別小錐

2016-05-14 咖啡知識我要分享

除了辣媽，還有魔王EK43|ditting和ek43有什麼區別？

咖啡器具

除了辣媽，還有魔王EK43|ditting和ek43有什麼區別？

今天主角是Mahlkonig 咖啡磨豆機 , 就是大家去探店經常看到的一款磨豆機，假如你看到這臺磨豆機，幾乎可以判斷這個老闆不差錢，哈哈。這年頭，辣媽是意式標配，EK43就是鎮店單品磨了，EK的出現頻率已經到了街機的地步了，當之無愧一代機神（然而，我們店還

2018-10-17 咖啡器具我要分享

飛馬磨豆機調整刻度-意式磨豆機怎麼調刻度

咖啡

飛馬磨豆機調整刻度-意式磨豆機怎麼調刻度

飛馬磨豆機調整刻度-意式磨豆機怎麼調刻度 ROBUR爲MAZZER最爲頂級的錐刀機型，71MM錐刀，即時大量研磨也不易發熱，更有高效的磨粉效率(磨單份esp只需要2秒)，即時出粉能夠最大保持新鮮度並且沒有殘粉出粉口有分散網,可以把咖啡粉打散不易結塊,馬達有獨立的冷

2016-12-06 咖啡我要分享

意式咖啡磨豆機刻度調整用粉粗細常見研磨粗細圖

意式咖啡

意式咖啡磨豆機刻度調整用粉粗細常見研磨粗細圖

意式咖啡磨豆機刻度調整用粉粗細常見研磨粗細圖研磨效率也會大幅降低，造成研磨的咖啡粉容易產生溫度，使得咖啡粉香氣流失。 ROBUR爲MAZZER最爲頂級的錐刀機型，71MM錐刀，即時大量研磨也不易發熱，更有高效的磨粉效率(磨單份esp只需要2秒)，即時出粉能夠最

2016-11-28 意式咖啡我要分享

意式咖啡研磨機資料的不完全整理

咖啡機

意式咖啡研磨機資料的不完全整理

研磨機的重要性首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談研

2014-09-13 咖啡機我要分享

關於咖啡豆磨豆機的一些事意式咖啡研磨機常見的問題及零件解答

咖啡技術

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研磨機的重要性首先，覺得有必要說明一下，研磨機的重要性。某種意義上，研磨機在意式咖啡機起到的作用要超過咖啡機本身一直喜歡這樣的開場白：咖啡機到底用來幹什麼的。之前曾經提過，主要三個功能，萃取咖啡，打奶，和加熱水。但今天由於談研

2016-01-08 咖啡技術我要分享

磨豆機的類型國外磨豆機的選擇國內磨豆機的品種怎麼選擇磨豆

磨豆機

磨豆機的類型國外磨豆機的選擇國內磨豆機的品種怎麼選擇磨豆

磨豆機的類型：磨豆機一般以咖啡萃取方式分類，分爲單品咖啡磨豆機和意式咖啡磨豆機兩大類！按磨盤結構分可分爲平刀、錐刀、鬼齒三大類！按工作方式分類可分手人力和電動。但無論什麼類別，我的個人建議都是買你經濟能力能接受的最好的磨豆機！適合單品咖

2016-03-22 磨豆機我要分享

國產鬼齒磨豆機ENCORE-鬼齒磨豆機主要用於

磨豆機

國產鬼齒磨豆機ENCORE-鬼齒磨豆機主要用於

國產鬼齒磨豆機ENCORE-鬼齒磨豆機主要用於至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級分化較嚴重，要麼是上萬的頂級意式磨豆機，要麼就是低端的入門級產品!家用入門級產品以 BARATZA ENC

2017-01-04 磨豆機我要分享

單品平刀鬼齒選哪個國產小富士鬼齒磨豆機鬼齒研磨機

磨豆機

單品平刀鬼齒選哪個國產小富士鬼齒磨豆機鬼齒研磨機

單品平刀鬼齒選哪個國產小富士鬼齒磨豆機鬼齒研磨機 1.外觀 2.刀盤 3.宏觀出粉觀察 4.對同一支(或幾支)豆子磨粉後進行杯測 5.日常使用與清理至於錐刀，這也是個萬斤油。除了頂級的MAZZER ROBUR，其它的大多產品都可以兼容意式和單品。不過錐刀的世界裏兩級

2016-12-29 磨豆機我要分享

意式咖啡磨豆機刻度粗細調整研磨程度

咖啡

意式咖啡磨豆機刻度粗細調整研磨程度

意式咖啡磨豆機刻度粗細調整研磨程度磨豆機刀盤的壽命一組新刀盤壽命為KG左右，依照所研磨粗細與咖啡豆硬度會讓壽命不同，可以自行計算每個月咖啡豆的用量來決定刀盤更換的時間。當刀盤鈍掉，繼續使用會造成研磨的效果變差，研磨出來的咖啡粉細粉比例會增

2016-11-24 咖啡我要分享

意式咖啡磨豆機刻度調整-磨豆機粗細是怎麼調

咖啡

意式咖啡磨豆機刻度調整-磨豆機粗細是怎麼調

意式咖啡磨豆機刻度調整-磨豆機粗細是怎麼調 HG one是一個由來自舊金山的歌劇音樂演奏家和自由電影視覺特效師一起創立的品牌，HG one grinder是他們的第一款產品，作爲外界看來的兩個外行，居然會去做磨豆機那麼一款咖啡界的專業用具作爲切入點，我覺的他們

2016-11-30 咖啡我要分享

咖啡豆磨豆機選擇鬼齒磨豆機/平刀磨豆機/錐刀磨豆機有何特點

精品咖啡豆

咖啡豆磨豆機選擇鬼齒磨豆機/平刀磨豆機/錐刀磨豆機有何特點

對於新手來說，除了沖泡咖啡技能外，想要喝上一杯好咖啡，還得先從咖啡磨豆機研究起！研磨後的咖啡粉保質期非常短，通常最佳食用時間爲1-2天，因此很多人追求現磨咖啡風味，但研磨咖啡最重要的工具是磨豆機，磨豆機是所有設備當中，最應該花大錢購買的，

2019-07-29 精品咖啡豆我要分享

飛馬咖啡磨豆機的調整刻度-意式磨豆機怎麼調刻度

咖啡

飛馬咖啡磨豆機的調整刻度-意式磨豆機怎麼調刻度

飛馬咖啡磨豆機的調整刻度-意式磨豆機怎麼調刻度 1. 新買來的機器裏面有試磨的粉，建議清理乾淨再使用。原來我以爲是用過，後來換過幾臺都是這個樣子 2. 雖然說這個機器的性能很好，但我第一次用居然發熱了，磨出來的粉溫溫的，這可會破壞咖啡的香氣。分析了

2016-12-05 咖啡我要分享

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