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如何看待雀巢咖啡最近出現傾倒咖啡事件?

咖啡資訊

如何看待雀巢咖啡最近出現傾倒咖啡事件?

中投顧問食品行業研究員向健軍：就整個咖啡市場而言，消費是呈現增長態勢，然而不同種類卻有不同表現。現磨咖啡和即飲咖啡表現出衆，速溶咖啡卻表現一般。就整體市場格局來看，速溶咖啡依舊是中國咖啡市場主導，但是其已告別輝煌期，其在咖啡消費中的比重也

2016-08-09 咖啡資訊我要分享

如何看待雀巢咖啡最近出現傾倒咖啡事件？

咖啡資訊

如何看待雀巢咖啡最近出現傾倒咖啡事件？

中投顧問食品行業研究員向健軍：就雀巢而言，其近兩年在華市場表現一般，最大規模的銷燬咖啡可見咖啡終端銷售不暢；併購的徐福記和銀鷺後續也都並未有良好表現；嬰幼兒奶粉在惠氏等優勢品牌競爭下優勢並不凸顯。目前中國咖啡市場已經發生變化，不同時間段業內

2016-08-06 咖啡資訊我要分享

如何看待雀巢咖啡最近出現傾倒咖啡事件？

咖啡行業

如何看待雀巢咖啡最近出現傾倒咖啡事件？

1、有沒有相關數據表明去年中國咖啡市場方面的變化?比如速溶咖啡的市場表現，咖啡巨頭市場地位的變化?如果有發生上述變化，原因是什麼? 中投顧問食品行業研究員向健軍：就整個咖啡市場而言，消費是呈現增長態勢，然而不同種類卻有不同表現。現磨咖啡和即飲咖

2015-03-17 咖啡行業我要分享

中國咖啡行業投資分析及前景預測

咖啡行業

中國咖啡行業投資分析及前景預測

咖啡與茶葉、可可並稱爲世界三大飲料。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁，再用適當的烘焙方法烘焙而成。

2014-06-03 咖啡行業我要分享

世界第二大咖啡公司進駐越南

咖啡新聞

世界第二大咖啡公司進駐越南

世界第二大咖啡公司蒙德雷茲國際食品公司(Mondelez International )日前在越南開設了第一家農民培訓中心，以幫助越南咖啡種植者改善種植方法、提高產量。據越南媒體8日報道，這家名爲咖啡製造快樂的中心首期計劃爲越南1500名咖啡種植者提供免費的培訓課程，

2014-05-13 咖啡新聞我要分享

世界第二大咖啡公司進駐越南

咖啡資訊

世界第二大咖啡公司進駐越南

世界第二大咖啡公司蒙德雷茲國際食品公司(MondelezInternational)日前在越南開設了第一家農民培訓中心，以幫助越南咖啡種植者改善種植方法、提高產量。據越南媒體８日報道，這家名爲咖啡製造快樂的中心首期計劃爲越南１５００名咖啡種植者提供免費的培訓課

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

擴大雲南咖啡豆市場需求

咖啡豆

擴大雲南咖啡豆市場需求

日前，雀巢宣佈將投資雲南省普洱市咖啡產業，通過雀巢咖啡中心大型項目爲當地咖農提供培訓和基礎設施，並提升普洱咖啡的品牌影響力。

2014-07-15 咖啡豆我要分享

雀巢雲南普洱建咖啡中心

咖啡資訊

雀巢雲南普洱建咖啡中心

日前，雀巢宣佈將投資雲南省普洱市咖啡產業，通過“雀巢咖啡中心”大型項目爲當地咖農提供培訓和基礎設施，並提升普洱咖啡的品牌影響力。此前，雀巢曾表示，將於2013年啓動選用100%普洱上品小粒種咖啡豆，並推以普洱作爲咖啡豆原產地而命名的咖啡新品。

2014-07-14 咖啡資訊我要分享

雀巢普洱建咖啡中心擴大雲南咖啡豆市場需求

咖啡資訊

雀巢普洱建咖啡中心擴大雲南咖啡豆市場需求

雀巢大中華區食品及飲料事業部總裁蘇博透露，這個咖啡中心預計投資額爲1億元人民幣。蘇博還表示，過去3年中，雀巢在雲南的咖啡收購量增長了300%，這也進一步使得雲南在雀巢全球咖啡供應中佔比更大、地位更加舉足輕重。眼下咖啡採購季已逐漸進入尾聲，在過去

2014-06-11 咖啡資訊我要分享

Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等傳統連鎖咖啡巨頭

咖啡資訊

Wheelys希望借新模式“叫板”星巴克等傳統連鎖咖啡巨頭

現在咖啡增長非常快，星巴克也還在跑馬圈地，這是一個契機。白曉帆說，相比星巴克，其形象更加年輕，在省去門店租金後，成本也更具備優勢。今後中國各種層級的咖啡都會存在，並不衝突。不過，不少業內人士也表示，採用新模式進入中國市場的品牌還面臨諸多挑

2016-12-26 咖啡資訊我要分享

咖啡收穫與篩選咖啡果實是怎麼變成咖啡豆的

咖啡種植

咖啡收穫與篩選咖啡果實是怎麼變成咖啡豆的

在一個咖啡種植園裏所要做的工作遠不止種植和收穫。當咖啡果實成熟時幾乎立即就得采摘，而判斷一棵樹上處在不同成熟期的果實不是件容易的事。在大多數阿拉卡比咖啡的種植區，成熟的咖啡櫻桃必須小心地用手採摘，放到採摘者的籃子裏，它的重量決定着採摘工人

2017-10-25 咖啡種植我要分享

可口可樂轉戰即飲咖啡PK雀巢價高量小前程未卜

咖啡新聞

可口可樂轉戰即飲咖啡PK雀巢價高量小前程未卜

雖然即飲咖啡的整體銷售量保持了每年30%以上的增長，但是在整個飲料行業中，其佔比不足2%，並且還在面臨價高量小的尷尬，雀巢和統一兩家的市場份額就已接近八成。在碳酸飲料銷量出現下滑後，可口可樂欲將精力轉移至其他飲料品種。昨日可口可樂宣佈，旗下即

2014-10-25 咖啡新聞我要分享

“世界咖啡”研討會在哈爾濱創客巢順利舉行

咖啡資訊

“世界咖啡”研討會在哈爾濱創客巢順利舉行

3月17日，世界咖啡研討會在哈爾濱創客巢順利舉行，世界咖啡這一學習型組織最重要的交流工具，正是這樣一種有效的集體對話方式，已被應用於全世界的各種文化、各種場合，它將人們在一種真誠互利和共同學習的精神下齊聚一堂，通過營造好友們聚在一起喝咖啡聊天

2017-04-12 咖啡資訊我要分享

雀巢投資1億雲南普洱建咖啡豆中心

咖啡資訊

雀巢投資1億雲南普洱建咖啡豆中心

在宣佈調整霜泣淋業務後不久，食品巨頭雀巢集團在華咖啡豆業務又有大動作。日前，雀巢宣佈將投資雲南省普洱市咖啡豆產業，通過雀巢咖啡中心大型專案爲當地咖農提供培訓和基礎設施，並提升普洱咖啡的品牌影響力。此前，雀巢曾表示，將於2013年啓動選用100%普

2014-06-26 咖啡資訊我要分享

咖啡研磨機怎麼選手衝咖啡對豆子的要求咖啡口味由什麼決定

精品咖啡豆

咖啡研磨機怎麼選手衝咖啡對豆子的要求咖啡口味由什麼決定

在您購買自己的釀造工具包之前，請考慮我從錯誤中學到的這些提示，以確保您的釀造品口味最佳： 1.確保您從優質咖啡開始。即使使用eropress只需要4或5分鐘，如果開始時咖啡很差，那就浪費時間了。在線查看將向您發送新鮮烤豆的人。如果你打算買一臺手磨機

2019-08-04 精品咖啡豆我要分享

可口可樂賣咖啡一個都不能少

咖啡資訊

可口可樂賣咖啡一個都不能少

可樂賣咖啡，這個微小的星火，儘管不能成爲煽動飲料市場鉅變的那隻蝴蝶，卻也將爲主打碳酸飲料的業界巨頭帶來一陣風，究竟會是一場龍捲風，還是輕輕刮過的微風，將由消費者的喜好與偏愛來決定。 1 重走咖啡路這次量身做一度放棄中國內地即飲咖啡市場的可口

2014-10-28 咖啡資訊我要分享

咖啡消費市場潛力大

咖啡資訊

咖啡消費市場潛力大

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店近日，爲期三天的第五屆中國國際咖啡展在北京中國國際展覽中心落下帷幕。記者從展會現場瞭解到，我國咖啡消費市場發展潛力巨大且主要集中於北上廣深以及二線省會城市，但咖啡行業仍然缺乏

2017-07-13 咖啡資訊我要分享

Nespresso循環經濟發展計劃:將推出使用80％再生鋁新型咖啡膠囊

咖啡新聞

Nespresso循環經濟發展計劃:將推出使用80％再生鋁新型咖啡膠囊

瑞士雀巢（Nestl）的咖啡和咖啡業務Nespresso宣佈了另一項重要的舉措，以促進循環經濟發展，推出了首批使用80％回收鋁製成的咖啡膠囊。該公司已經推出了Original Line Master Origin Colombia咖啡系列，該產品系列採用了首個由80％的回收鋁製成的咖啡膠囊。

2020-05-16 咖啡新聞我要分享

巨大的咖啡市場前景吸引了諸多外資品牌的覬覦

咖啡資訊

巨大的咖啡市場前景吸引了諸多外資品牌的覬覦

相信未來10年都是爆發期目前，無論是咖啡消費還是咖啡種植，中國的行業地位都顯得有些尷尬。《每日經濟新聞》記者此前就有報道指出，作爲產區，中國咖啡豆產量有限，在全球佔比不足1%；而在咖啡消費方面，昆明富民進出口有限公司咖啡行業高級分析師賈奔指

2016-12-22 咖啡資訊我要分享

我國咖啡消費市場潛力大，咖啡行業不可小覷

咖啡資訊

我國咖啡消費市場潛力大，咖啡行業不可小覷

近日，爲期三天的第五屆中國國際咖啡展在北京中國國際展覽中心落下帷幕。記者從展會現場瞭解到，我國咖啡消費市場發展潛力巨大且主要集中於北上廣深以及二線省會城市，但咖啡行業仍然缺乏統一標準和專業性，一定程度上制約了我國咖啡行業的發展。金奎鼎(天

2017-07-20 咖啡資訊我要分享

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