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危地馬拉的特產豆類主要是鐵皮卡和波旁品種。但這究竟是什麼意思?基本上,這些花哨的標題是描述高品質阿拉比卡咖啡豆的一種方式。衆所周知,波旁和鐵皮卡植物是阿拉比卡品種的奶油作物(無雙關語),併爲杯子質量設
巴布亞新幾內亞咖啡 (PNG)比印度尼西亞咖啡更適合做濃縮咖啡嗎
一種被標記爲新幾內亞(或“PNG”)的咖啡生長在新幾內亞島的東半部,就在澳大利亞的北部,被稱爲巴布亞新幾內亞。西半部(大致)就是巴布亞,印度尼西亞的一部分。該島的西部被稱爲西幾內亞(或“西巴布亞”),