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告訴你咖啡保存的好方法

咖啡豆

告訴你咖啡保存的好方法

近兩個星期，天氣非常潮溼，一般在農曆三四月清明節前後天氣都是這樣子，俗稱回南天，老人家的風溼又發作了。很多喜歡喝咖啡的朋友都會煩惱在這種天氣情況下如何去儲存咖啡，免得壞了咖啡的味道。很多人都有一個誤解認爲咖啡存放在冰箱裏便會是一個最好的保

2014-07-04 咖啡豆我要分享

健康喝咖啡咖啡要怎樣喝才健康？

咖啡知識

健康喝咖啡咖啡要怎樣喝才健康？

那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-03-25 咖啡知識我要分享

咖啡要怎樣喝才健康？咖啡健康生活

咖啡知識

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那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-01-27 咖啡知識我要分享

喝咖啡的基礎咖啡要怎樣喝才健康？

咖啡知識

喝咖啡的基礎咖啡要怎樣喝才健康？

那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-05-12 咖啡知識我要分享

精品咖啡健康生活咖啡要怎樣喝才健康？

咖啡知識

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那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2014-12-17 咖啡知識我要分享

花式咖啡製作雪頂咖啡製作方法

咖啡知識

花式咖啡製作雪頂咖啡製作方法

1)先放涼一杯濃咖啡。注意咖啡佔杯子的7成左右，不要加糖加奶。 2)挖一大勺冰淇淋放在咖啡上。 3)再撒上一抹紅紅的辣椒粉! 這抹辣椒粉，不僅僅是錦上添花，讓整個飲品更漂亮。它還帶來一絲意想不到的驚喜，也是炎炎夏日裏打開胃口的好辦法!

2014-10-21 咖啡知識我要分享

花式咖啡基礎常識雪頂咖啡製作方法

咖啡知識

花式咖啡基礎常識雪頂咖啡製作方法

雪頂咖啡 1)先放涼一杯濃咖啡。注意咖啡佔杯子的7成左右，不要加糖加奶。 2)挖一大勺冰淇淋放在咖啡上。 3)再撒上一抹紅紅的辣椒粉! 這抹辣椒粉，不僅僅是錦上添花，讓整個飲品更漂亮。它還帶來一絲意想不到的驚喜，也是炎炎夏日裏打開胃口的好辦法!

2015-05-25 咖啡知識我要分享

拉花基礎練習之拉水

咖啡課程

拉花基礎練習之拉水

想要拉花拉出好看的形狀，就需要自己多練多實操多研究自己的拉花缸與手腕的力度的控制，老是用牛奶練習成本高，用水來代替牛奶，不失爲一個好辦法。目的 1. 練習穩定性 2. 初步掌握晃動技巧練習一以奶壺將水倒入杯中，由杯口開始倒入，然後拉高奶壺至壺嘴

2017-05-05 咖啡課程我要分享

高考前別用濃茶咖啡來提神

咖啡知識

高考前別用濃茶咖啡來提神

昨日，交大第一醫院營養科主任段瑪瑙副教授做客本報熱線時忠告廣大考生我的孩子平時飲食情況還可以，但到了考試臨近的這幾天，就出現了厭食、噁心等症狀，我想聽一聽您有什麼好辦法?昨天上午一個小時的時間裏，西安交大第一醫院營養科主任段瑪瑙副教授接聽

2015-06-27 咖啡知識我要分享

高考前別用濃茶咖啡來提神

咖啡知識

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昨日，交大第一醫院營養科主任段瑪瑙副教授做客本報熱線時忠告廣大考生我的孩子平時飲食情況還可以，但到了考試臨近的這幾天，就出現了厭食、噁心等症狀，我想聽一聽您有什麼好辦法?昨天上午一個小時的時間裏，西安交大第一醫院營養科主任段瑪瑙副教授接聽

2014-06-14 咖啡知識我要分享

喝咖啡好處壞處看清楚

咖啡知識

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2015-06-27 咖啡知識我要分享

喝咖啡最健康好處壞處看清楚

咖啡知識

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那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-08-19 咖啡知識我要分享

製作手衝咖啡的必要工具廚房檯秤

手衝咖啡

製作手衝咖啡的必要工具廚房檯秤

曾經發過關於藉助檯秤來製作手衝咖啡的一篇博文，很多朋友評論說好精準，好辦法，像做化學等等，其實這不是我的首創，而是很多歐美咖啡店的做法，因爲這樣對於咖啡師來說就更容易標準化了，作爲商品，標準化是非常必要的，試想你兩次去一家店，要同樣的咖啡

2015-11-02 手衝咖啡我要分享

如何製作咖啡製作手衝咖啡的必要工具——廚房檯秤

咖啡文化

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曾經發過關於藉助檯秤來製作手衝咖啡的一篇博文，很多朋友評論說好精準，好辦法，像做化學等等，其實這不是我的首創，而是很多歐美咖啡店的做法，因爲這樣對於咖啡師來說就更容易標準化了，作爲商品，標準化是非常必要的，試想你兩次去一家店，要同樣的咖啡

2016-04-12 咖啡文化我要分享

喝咖啡的利弊男人喝咖啡的利弊

咖啡知識

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2015-07-31 咖啡知識我要分享

喝咖啡的利弊男人喝咖啡的利弊

咖啡知識

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那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-08-28 咖啡知識我要分享

喝咖啡　好處壞處要看清楚

咖啡知識

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那份恰如其分的苦，帶着濃郁、香醇，使人聞之心動神迷，這就是咖啡的魅力。尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦法，都

2015-08-14 咖啡知識我要分享

喝咖啡的作用　好處壞處要看清楚

咖啡知識

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2015-06-26 咖啡知識我要分享

咖啡拉花奶泡機奶泡怎麼打出怎麼拉花技巧要求介紹

咖啡拉花

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咖啡拉花奶泡機奶泡怎麼打出怎麼拉花技巧要求介紹很多時候在你的奶沫裏還是會有泡泡。除去這些泡泡的一個好方法是把拉花杯在工作臺上用力敲擊。不要敲太多次以免造成泡沫太濃厚。判斷牛奶夠不夠稠的一個好辦法是旋轉拉花杯，讓牛奶開始形成漩渦。你得多做幾

2016-12-26 咖啡拉花我要分享

咖啡的好處與壞處有助於減肥

咖啡知識

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咖啡是人們的日常飲品之一,那麼喝咖啡有什麼樣的好處和壞處,經常喝咖啡到底好不好,尤其當天氣轉涼，來上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意上心頭。不管是走累了，找個可以落坐的地方休息，或是找個可以和朋友聊天的好去處，抑或是辦公室裏想找個提神的好辦

2015-08-28 咖啡知識我要分享

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