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咖啡文化 咖啡“拉花”技藝的由來
咖啡拉花技藝是1988年由美國人大衛.休莫在西雅圖自己的小咖啡館創造發展而來。據說,一次偶然機會,大衛.休莫正在爲客人打包早餐咖啡,加入牛奶時,不經意間咖啡上面形成一個極爲漂亮的心形。這讓他大爲啓發,
2023-05-08 咖啡文化 我要分享正宗意式卡布奇諾咖啡正確做法 卡布奇諾名字的由來歷史故事
20世紀初期,意大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時,也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。獨愛卡布奇諾,不僅因爲它的口感,還以爲它的美麗
2022-07-22 卡布奇諾 我要分享