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咖啡烘培辦理食品生產許可證 焙炒咖啡生產許可證審查細則實用說明 [國標]
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2023-06-14 咖啡知識 我要分享焙炒咖啡生產許可證審查細則實用執行標準說明
一、行業發展概況咖啡樹屬於茜草科。在總的73個品種中,人類所種植的只有阿拉比卡(Coffeaara-bicaLinnaeus)和坎尼弗拉(CoffeacanephoraPierre)。其餘的71個品種
2022-07-02 咖啡烘焙 我要分享NY/T605-2006焙炒咖啡豆質量國家標準風險 生產許可證申請審查細則
咖啡豆的產品生產一般使用NYT605和企業標準,上一版NY/T605的制定在2006年,即便已經出了新的版本,但是標準的框架成型比較久遠,面對目前的精品咖啡市場,NY/T605有着明顯的不適應。
2021-11-21 咖啡知識 我要分享