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對於星巴克對國內市場的直營操作，前瞻產業研究院分析認爲，對於國內咖啡廳行業整體影響應該有限，主要原因包括： 首先，從競爭格局的角度來看，星巴克目前在國內市場的佔比還較小，沒有形成絕對的品牌稱霸，即使未來其開店數量大幅增長(2021年達到5000家)，
從國內外咖啡生產與消費的分析看出，世界咖啡供求基本平衡，但優質產品仍供不應求。爲適應市場需要，國外咖啡種植業趨向發展優質小粒種咖啡。國內市場對咖啡需求量日益增加，供需缺口較大，因此，我國每年還需進口咖啡原料及咖啡製品，以滿足市場需要。 雲南
日益壯大的消費市場 ，尤其是隨着星巴克、上島等數家大型企業集團的進入，市場上呈現出一片熱鬧景象。我們可以發現，咖啡的消費羣體逐漸成長壯大，咖啡文化正在內地城市逐漸形成，而且每年國內的咖啡消費市場還在持續擴大。
連鎖美式路線的太平洋咖啡，總部在香港，迄今年4月，全球門市數量已達477家，其中，大陸地區門市329家，將透過加盟店的方式，擴大在大陸的業務範圍。 公開信息顯示，英國COSTA咖啡2014年在大陸門市總數達到了344家，計劃到2020年將開店數量翻倍，達到900家。
牙買加國內咖啡市場的消費者主要是國際遊客。過去，牙買加出口最好的咖啡，允許質量稍差的咖啡在國內銷售；現在，牙買加將採取行動，消滅國內市場上的僞劣、假冒藍山咖啡，以保證國際、國內市場上的牙買加藍山咖啡品質一致。 近年來，由於牙買加國內市場假冒
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 中國是有幾千年茶文化歷史的國家，茶也是國內消費者極爲推崇的飲品，在茶文化背景下，國外炙手可熱的咖啡在中國的發展卻極爲緩慢。隨着消費者意識的轉變，國內咖啡市場在近十年獲
第一階段：雀巢以其一天好開始，影響和轉化國人生活方式，讓更多國人嘗試咖啡，接受咖啡。 第二階段：上島系咖啡館，倡導現磨咖啡，讓更多公衆接受原味咖啡，又以其連鎖加盟的商業模式，在中國各地擴張，上島系的咖啡館在這一階段在中國內地開設2600多家咖啡
茶的故鄉,目前正掀起一場熱鬧的咖啡市場爭奪戰。參與角力的主角們,是來自世界各地的商業巨頭們。 近日,亞馬遜瞄準了中國內地的咖啡市場,推出了線上咖啡館。事實上,從去年起,各路企業已經不約而同地將目光瞄準了中國內地的咖啡市
咖啡對茶的替代作用有望提升咖啡人均消費量。據統計，從2007年至2015年，中國茶館從48842家增爲50984家，增幅爲4%;與茶館發展的不溫不旺相比，中國咖啡館的數量在過去幾年內實現翻番從2007年的15898家增至2015年的39783家。所以從這些數據中可以看出中國咖啡
根據協議，省國資公司將成爲公司的控股股東，資金問題解決後，公司將在35年的時間內再在臨滄投資建設100萬畝咖啡基地，並着力拓展咖啡深加工領域。 在臨滄凌豐產業（集團）有限公司董事長楊志奇看來，日益增長的國內市場是雲南咖啡種植規模不斷擴張的堅強後
上海咖啡協會祕書長王振東認爲，其他外資連鎖店持續加大對大陸投資，都會對星巴克造成巨大的衝擊。不過，這些不足以撼動星巴克的地位，對星巴克而言，最大的敵人是自己。 大陸的財經專家、香頌資本執行董事沈萌認爲，星巴克在大陸早期迅速發展，大量開店，邊
儘管肯尼亞咖啡產量只佔全球總產量的約1％，但所產的咖啡豆由於品質獨特，在國際市場頗受青睞。 長期以來，肯尼亞咖啡都在沒有品牌標誌的情況下分級銷售，咖啡價值因此被大大低估。分析人士指出，肯尼亞咖啡如果貼上自己的品牌後再出售，將標明咖啡的獨特性，
近年來隨着咖啡文化在我國的迅速傳播，大衆對咖啡有了更深的認識與瞭解。令即飲咖啡飲料作爲快消品行業都做得異常紅火。各大飲料代理商、飲料批發商、飲料加盟商均躍躍欲試，挖掘一些有潛力的咖啡飲料廠家，擴大自己的銷售網絡。下面我們來分析一下咖啡飲料
據瞭解，咖啡是世界第二大宗商品。近年來，受經濟低迷影響，國際大宗商品整體而言表現糟糕，咖啡的表現卻很亮眼。咖啡是2014年表現最好的大宗商品，咖啡交易量達到了48.6%的漲幅。 在新興市場中，中國每年咖啡消費增長率高達25%以上，超過世界平均水平的10倍
牙買加將採取行動，消滅國內市場上的僞劣、假冒藍山咖啡，以保證國際、國內市場上的牙買加藍山咖啡品質一致。
國內外咖啡消費發展情況分析從國際來看，全球處於穩步增長態勢。
目前國內咖啡市場主要分爲三種形態： 一種是早期，由臺灣過來的，以西餐爲主，咖啡爲輔的西餐廳。這種咖啡西餐廳加盟一般要求面積比較大，基本上都是300平米以上，大的甚至達到800、1000平米。對裝修的要求更加莊重，造價高。需要大廚房，廚房設備費用高，而
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