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國內咖啡市場迎來了快速發展期-品牌競爭愈演愈烈
上海咖啡協會祕書長王振東認爲,其他外資連鎖店持續加大對大陸投資,都會對星巴克造成巨大的衝擊。不過,這些不足以撼動星巴克的地位,對星巴克而言,最大的敵人是自己。
大陸的財經專家、香頌資本執行董事沈萌認爲,星巴克在大陸早期迅速發展,大量開店,邊際成本進一步下降;門市開得越多、覆蓋面越大、收益越高。但其他品牌也透過加盟方式獲得更多門市,加盟模式只需輸出品牌和管理,就能迅速佔領市場份額,這種輕資產模式有利於迅速擴張,可以預見,大陸的咖啡市場競爭將日趨激烈。
總的來看,各大咖啡品牌都在爭搶中國市場這個大蛋糕,可以肯定的是,國內咖啡市場一定會更加繁榮。隨着各大品牌不斷擴充發展,星巴克的霸主地位能否撼動呢
《中國經營報》報導,同樣走連鎖美式路線的太平洋咖啡,總部在香港,迄今年4月,全球門市數量已達477家,其中,大陸地區門市329家,將透過加盟店的方式,擴大在大陸的業務範圍。
公開信息顯示,英國COSTA咖啡2014年在大陸門市總數達到了344家,計劃到2020年將開店數量翻倍,達到900家。
對於其他業者加緊腳步,星巴克中國公關負責人高笑楠此前表示,過去一年星巴克平均一天開設一家門店,此源於星巴克對自己的產品、體驗的自信。星巴克的體驗是獨一無二的,是一種生活方式,其他友商無法複製
近些年來,國內咖啡市場迎來了快速發展期,一大批國內咖啡品牌得到了成長,一些外國品牌也進行了大量擴張。比如,太平洋咖啡與英國COSTA咖啡就加快了開店的步伐,佔領更多的市場份額。雖然他們在中國發展良好,但是和星巴克相比還是有一定差距的


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