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爪哇有印尼的咖啡中獨特的地位亞洲精品咖啡

咖啡莊園

爪哇有印尼的咖啡中獨特的地位亞洲精品咖啡

爪哇有印尼的咖啡中獨特的地位。爪哇的咖啡種植早在荷蘭殖民時期就已經開始了，直到20世紀20年代爪哇咖啡都是世界公認的精品咖啡，獨特的溼法加工處理方法，以及獨特的爪哇鐵比卡種咖啡，IJEN火山形成的火山灰地貌，4500英尺以上的優異海拔高度，歷史悠久的

2016-06-07 咖啡莊園我要分享

星巴克楓糖碧根果拿鐵會取代南瓜香料拿鐵地位嗎？

咖啡資訊

星巴克楓糖碧根果拿鐵會取代南瓜香料拿鐵地位嗎？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）星巴克的新產品楓糖碧根果拿鐵（Maple Pecan Latte），會取代南瓜香料拿鐵（Pumpkin Spice Latte）的地位嗎？據《西雅圖時報》報道，根據對西雅圖星巴克咖啡師的隨機電話調查，答案是否定的。在楓

2017-10-13 咖啡資訊我要分享

泰國咖啡品牌13億預算挑戰星巴克中國和中東霸主地位

咖啡新聞

泰國咖啡品牌13億預算挑戰星巴克中國和中東霸主地位

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）泰國亞馬遜咖啡品牌啓動總預算13億美元的全球品牌擴張計劃，並挑戰星巴克在中國和中東的霸主地位。目前該品牌咖啡門店總數爲2300間。泰國PTT石油集團旗下的咖啡品牌─亞馬遜（Caf

咖啡，咖啡品牌，星巴克，泰國咖啡

2018-12-01 咖啡新聞我要分享

星巴克咖啡的歷史背景星巴克咖啡市場地位星巴克咖啡價格

精品咖啡豆

星巴克咖啡的歷史背景星巴克咖啡市場地位星巴克咖啡價格

星巴克咖啡介紹星巴克於1971年由三個合夥人傑裏鮑德溫，澤夫西格爾和戈登鮑克開業成立，銷售優質全豆咖啡。1981年Howard Schultz企業家加入計劃建立一家強大的公司，並以星巴克的名義擴展高品質的咖啡業務。星巴克咖啡歷史星巴克在華盛頓州西雅圖開設了第

2019-07-07 精品咖啡豆我要分享

美式咖啡沒地位？各國有異

咖啡知識

美式咖啡沒地位？各國有異

美式咖啡就是很淡很淡的咖啡，法國人把美式咖啡戲稱爲jus de chaussette就是洗襪子的水。在歐洲（法國和意大利），點美式咖啡可能會被人嘲笑。其中美國人飲用咖啡的方式有幾點讓歐洲人不以爲然：第一，就餐時喝咖啡。這是美國人特有的習慣。第二，過分節

2016-05-27 咖啡知識我要分享

美式咖啡沒地位？各國有異

咖啡知識

美式咖啡沒地位？各國有異

美式咖啡就是很淡很淡的咖啡，法國人把美式咖啡戲稱爲jus de chaussette就是洗襪子的水。在歐洲（法國和意大利），點美式咖啡可能會被人嘲笑。其中美國人飲用咖啡的方式有幾點讓歐洲人不以爲然：第一，就餐時喝咖啡。這是美國人特有的習慣。第二，過分節

2016-05-27 咖啡知識我要分享

也門摩卡對咖啡的傳播具有重要地位

也門咖啡豆

也門摩卡對咖啡的傳播具有重要地位

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店摩卡原產自也門，是全球首個大量種植咖啡的國家。迄今爲止，也門的咖啡種植戶依舊保留着老祖宗在500 年前種植和加工咖啡的方式。儘管多數中南美國家已經使用機器設備處理咖啡豆，而且效率

2017-06-24 也門咖啡豆我要分享

藍山咖啡豆能夠保持今天的極品地位是什麼原因

咖啡資訊

藍山咖啡豆能夠保持今天的極品地位是什麼原因

藍山咖啡的獨特風味與藍山的地理位置和氣候條件有關。一般來講，北迴歸線以南、南迴歸線以北，這一片地帶適合種植咖啡，稱爲咖啡帶。牙買加正處於北迴歸線以南。藍山山勢險峻，空氣清新，沒有污染，終年多雨，晝夜溫差大，有着得天獨厚的肥沃的新火山土壤。最

2017-02-04 咖啡資訊我要分享

精品咖啡文化歷史摩卡壺的歷史及地位

咖啡知識

精品咖啡文化歷史摩卡壺的歷史及地位

設計精美的摩卡壺，在世界各地都擁有着大量愛好者和粉絲。摩卡壺在1933年，由金屬機械師路吉.龐蒂發明。摩卡壺在被髮明後很快就被大規模生產，如今世界上最大的摩卡壺生產商是知名的比亞迪(BIALETTI)公司，這家公司專注於生產摩卡壺以及其附屬設備。雖然摩

2015-01-13 咖啡知識我要分享

精品咖啡在世界的地位咖啡的價值主張

咖啡知識

精品咖啡在世界的地位咖啡的價值主張

咖啡、茶葉、可可是享譽世界的三大飲品，其中咖啡是全球銷量最大，原料採購量僅次於石油的世界第一飲品，咖啡的價值不僅僅侷限在充當飲品，今天我們就來說說咖啡的價值主張。由於咖啡含有澱粉、脂類、蛋白質、糖類、咖啡因、芳香物質和天然解毒物等多種有機

2015-02-06 咖啡知識我要分享

摩卡壺的歷史及地位咖啡器具高壓萃取咖啡豆濃郁拼配咖啡豆

咖啡知識

摩卡壺的歷史及地位咖啡器具高壓萃取咖啡豆濃郁拼配咖啡豆

設計精美的摩卡壺，在世界各地都擁有着大量愛好者和粉絲。摩卡壺在1933年，由金屬機械師路吉.龐蒂發明。摩卡壺在被髮明後很快就被大規模生產，如今世界上最大的摩卡壺生產商是知名的比亞迪（BIALETTI）公司，這家公司專注於生產摩卡壺以及其附屬設備。雖然

2016-06-30 咖啡知識我要分享

咖啡界的“Apple” 星巴克霸主地位被挑戰

咖啡資訊

咖啡界的“Apple” 星巴克霸主地位被挑戰

Blue bottle coffee，相信喜歡咖啡的人對藍瓶咖啡一定不陌生，這個來自美國的精品咖啡品牌。據說店裏新鮮烘培的有機咖啡豆，只要超過48小時就會被丟棄，它們不提倡喝大杯拿鐵，而是歡迎對生活品質對咖啡有要求的顧客，店裏有關意式、手衝、虹吸、冰滴的設備

2016-12-27 咖啡資訊我要分享

坦桑尼亞咖啡豆的口感特點研磨刻度處理法風味描述介紹

坦桑尼亞咖啡豆

坦桑尼亞咖啡豆的口感特點研磨刻度處理法風味描述介紹

坦桑尼亞(Tanzania)的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要地位。過去，坦桑尼亞咖啡業一直是莊園種植占主導地位，而現在85%以上是由小耕農種植。許多小耕農組成合作組織，其中最重要的合作組織是乞力馬紮羅合作聯盟(Kilimanjaro Cooperative Union，簡稱KNCU)

2016-12-07 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

坦桑尼亞咖啡豆簡介，坦桑尼亞咖啡味道

坦桑尼亞咖啡豆

坦桑尼亞咖啡豆簡介，坦桑尼亞咖啡味道

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店坦桑尼亞(Tanzania)的咖啡出口在整個國民經濟中佔有重要地位。過去，坦桑尼亞咖啡業一直是莊園種植占主導地位，而現在85%以上是由小耕農種植。許多小耕農組成合作組織，其中最重要的合作組

2017-06-11 坦桑尼亞咖啡豆我要分享

爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位印度尼西亞

咖啡知識

爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位印度尼西亞

令你神清氣爽，可以隨時飲用的咖啡。整個印度尼西亞(Indonesia)島都出產咖啡，爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位。 17 世紀中期，咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方資料認爲比這更早一些)。1712年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹。然而，1877年所

2014-11-19 咖啡知識我要分享

宏都拉斯今年咖啡產業出口增加4成大大提升了咖啡的地位

咖啡資訊

宏都拉斯今年咖啡產業出口增加4成大大提升了咖啡的地位

宏都拉斯咖啡產銷合作社理事長蘇瓦索(Dagoberto Suazo)表示，由於控制蟲害和施用肥料得宜，宏都拉斯的咖啡生產和外銷都獲得顯着的成長。這位業者領袖指出，宏都拉斯這個收成年度的咖啡產量，已超過上個收成年度(2014-2015)的400萬公秉，如果照這個趨勢繼續

2015-12-03 咖啡資訊我要分享

印度尼西亞咖啡爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位

印尼西爪哇咖啡豆

印度尼西亞咖啡爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位

整個印度尼西亞(Indonesia)島都出產咖啡，爪哇在咖啡史上佔有極其重要的地位. 17世紀中期，咖啡樹由荷蘭人引入印度尼西亞(某些官方資料認爲比這更早一些).1712年第一批來自爪哇的咖啡銷到阿姆斯特丹.然而，1877年所有種植園的咖啡樹均被咖啡鏽病毀壞，而不得

2015-04-15 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

咖啡市場競爭激烈，雀巢如何保住行業老大地位？

咖啡資訊

咖啡市場競爭激烈，雀巢如何保住行業老大地位？

雀巢近三年都未能達到年銷售增長預期，即將公佈的上半年財報是雀巢實施削減成本項目以來的首份財務數據，雀巢希望通過削減成本緩解來自投資者提高盈利能力的壓力。分析師表示，由於乳製品價格下跌以及歐洲通貨緊縮對第二季度銷售額造成了影響，預計雀巢上半

2016-12-12 咖啡資訊我要分享

咖啡市場競爭激烈,雀巢如何保住行業老大地位?

咖啡資訊

咖啡市場競爭激烈,雀巢如何保住行業老大地位?

競爭日益激烈雀巢面臨全方位競爭，但是 JAB 的崛起給雀巢施加的壓力應該是最大的。 JAB 由德國億萬富翁 Reimann 家族控制，旗下品牌包括 Jacobs，Douwe Egberts，Caribou 和 Keurig。迅速擴張的 JAB也被人拿來和私募基金 3G Capital 比較，3G Capital 正是

2016-08-22 咖啡資訊我要分享

咖啡機的使用摩卡壺的歷史及地位

咖啡知識

咖啡機的使用摩卡壺的歷史及地位

設計精美的摩卡壺，在世界各地都擁有着大量愛好者和粉絲。摩卡壺在1933年，由金屬機械師路吉.龐蒂發明。摩卡壺在被髮明後很快就被大規模生產，如今世界上最大的摩卡壺生產商是知名的比亞迪(BIALETTI)公司，這家公司專注於生產摩卡壺以及其附屬設備。雖然摩

2014-09-26 咖啡知識我要分享

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