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咖啡基礎常識摩卡壺的原理和正確使用

咖啡知識

咖啡基礎常識摩卡壺的原理和正確使用

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用摩卡壺的竟佔多數。究其原因，主要還是傳

2015-04-22 咖啡知識我要分享

煮咖啡常識摩卡壺的原理和正確使用

咖啡知識

煮咖啡常識摩卡壺的原理和正確使用

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用摩卡壺的竟佔多數。 ?? 究其原因，主要

2014-11-07 咖啡知識我要分享

咖啡器具摩卡壺的原理和正確使用

咖啡技術

咖啡器具摩卡壺的原理和正確使用

究其原因，主要還是傳授方法的人沒有把摩卡壺的道理告訴他們，甚至老師本身就不明其中道理，說得玄乎其玄，對實質性問題又是閃爍其詞，讓摩卡壺的使用者以爲自己習練不到家。 ??這次，我從摩卡壺的原理上說一下摩卡壺的使用，相信照此學習的朋友只要有摩卡

2014-09-22 咖啡技術我要分享

詳解摩卡壺的原理和正確使用方法粉水比研磨度推薦摩卡壺哪個品牌最好

咖啡機

詳解摩卡壺的原理和正確使用方法粉水比研磨度推薦摩卡壺哪個品牌最好

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用

2022-11-27 咖啡機我要分享

摩卡壺的原理和正確使用

咖啡知識

摩卡壺的原理和正確使用

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用摩卡壺的竟佔多數。究其原因，主要還是傳

2015-08-28 咖啡知識我要分享

摩卡壺的原理和正確使用咖啡器具的使用常識

咖啡知識

摩卡壺的原理和正確使用咖啡器具的使用常識

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用摩卡壺的竟佔多數。 ??究其原因，主要還

2015-05-26 咖啡知識我要分享

摩卡壺的原理和正確使用

咖啡機

摩卡壺的原理和正確使用

我從摩卡壺的原理上說一下摩卡壺的使用，相信照此學習的朋友只要有摩卡壺和選到好的咖啡豆，不用誠惶誠恐，雲裏霧裏去嘗試，一次就可以得到美味的咖啡。使用注意事項：

2014-06-09 咖啡機我要分享

分析咖啡機摩卡壺的原理正確使用步驟

咖啡知識

分析咖啡機摩卡壺的原理正確使用步驟

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用摩卡壺的竟佔多數。 ??究其原因，主要還

2015-03-02 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎摩卡壺的原理和正確使用

咖啡知識

精品咖啡基礎摩卡壺的原理和正確使用

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用摩卡壺的竟佔多數。 ??究其原因，主要還

2014-12-06 咖啡知識我要分享

摩卡壺的原理和正確使用在家做Espresso

咖啡技術

摩卡壺的原理和正確使用在家做Espresso

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用摩卡壺的竟佔多數。究其原因，主要還是傳

2015-08-06 咖啡技術我要分享

摩卡壺的使用方法摩卡壺的原理和正確使用摩卡壺是什麼原理

咖啡知識

摩卡壺的使用方法摩卡壺的原理和正確使用摩卡壺是什麼原理

導讀摩卡壺在1933年由意大利人阿方索拜爾拉提（Alfanso Bialetti）發明，以底座的加熱方式來衝煮咖啡，爲蒸餾式的一種，是煮意式咖啡的機器中最平民化的一種，在意大利家庭中則普遍使用。如何使用摩卡壺煮制咖啡？其實摩卡壺萃取咖啡的原理很簡單，就是利

摩卡壺

2021-01-25 咖啡知識我要分享

BIALETTI BRIKKA 比樂蒂摩卡壺的使用方法技巧摩卡壺煮的濃縮咖啡可以拉花

摩卡壺器具

BIALETTI BRIKKA 比樂蒂摩卡壺的使用方法技巧摩卡壺煮的濃縮咖啡可以拉花

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）家庭使用意式摩卡壺沖煮咖啡流程，摩卡壺咖啡製作注意事項！雖然家中有不少煮單品的器具，不過，奶泡、冰淇淋還是要搭espres

2022-12-02 摩卡壺器具我要分享

在家怎麼使用摩卡壺？摩卡壺的使用原理是什麼？

精品咖啡豆

在家怎麼使用摩卡壺？摩卡壺的使用原理是什麼？

在家怎麼使用摩卡壺？摩卡壺的使用原理是什麼？摩卡壺是意大利人發明的，取名「摩卡」是隨意的結果，和也門摩卡港或摩卡咖啡特有的巧克力味並不相干。摩卡壺的烹煮原理是利用水在下壺密室沸騰產生大量蒸汽的壓力，強使熱水穿透中層濾器裏的咖啡粉，並將熱煮

2018-05-12 精品咖啡豆我要分享

摩卡壺的由來及原理？咖啡摩卡壺的使用方法？

咖啡壺

摩卡壺的由來及原理？咖啡摩卡壺的使用方法？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）摩卡壺是在 1933年由意大利的 Mr. Alfonso Bialetti 所發明，因爲使用非常方便在意大利家庭中幾乎都會有把最經典鋁合金六角摩卡壺，經過時間的演進許多廠商設計出相同原理，外觀

2019-02-09 咖啡壺我要分享

摩卡壺常識詳解摩卡壺的原理萃取咖啡和正確使用方法技巧

咖啡知識

摩卡壺常識詳解摩卡壺的原理萃取咖啡和正確使用方法技巧

最近跟有的啡友交流時，說到摩卡壺。這位朋友接觸咖啡很長時間了，對品賞咖啡有一定造詣。讓我沒想到的是朋友使用摩卡壺的方法是不對的。由此，我跟差不多十多位有摩卡壺使用經歷的朋友進行了交流，發現不能正確使用

2022-12-17 咖啡知識我要分享

摩卡壺的工作原理和使用方法分析摩卡壺的構造特點

精品咖啡學

摩卡壺的工作原理和使用方法分析摩卡壺的構造特點

首先咱們先分析分析摩卡壺的構造特點：下壺盛放熱水，在竈火上加熱之後，熱水沸騰揮發的蒸汽會通過氣壓把熱水從下壺中咖啡盛器的導管經過咖啡粉過濾出香濃的咖啡留在上壺中，倒出來就是意式特濃啦! 下面說說大致的步驟： 1. 水質很重要哦!最好是家用淨水器

2015-10-26 精品咖啡學我要分享

咖啡壺的使用：摩卡壺的煮法

咖啡課程

咖啡壺的使用：摩卡壺的煮法

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店摩卡壺是意大利人衝調咖啡的方法，適合口味濃重者的個人使用。煮出來的咖啡濃度靠近Espresso,但是由於它所產生的壓力其實還不夠，所以不能稱爲嚴格意義上的Espresso。該壺衝煮便易，造型美

2017-05-18 咖啡課程我要分享

使用摩卡壺的注意事項咖啡機煮咖啡

咖啡知識

使用摩卡壺的注意事項咖啡機煮咖啡

摩卡壺一直是小編比較喜歡的咖啡壺之一，雖然摩卡壺操作有一些麻煩，但卻能夠萃取出近似Espresso口感的咖啡，所以小編一直比較青睞摩卡壺，聽到那啪啪的聲音就意味着馬上能夠享受一杯美味的咖啡，今天小編來給大家說說使用摩卡壺的注意事項。 Tiamo摩卡壺純

2015-08-07 咖啡知識我要分享

咖啡壺的由來分析摩卡壺的來源和摩卡壺的特色

精品咖啡學

咖啡壺的由來分析摩卡壺的來源和摩卡壺的特色

摩卡壺的來源摩卡壺又稱直火式義式咖啡壺或稱義式摩卡壺，是一種義大利傳統的咖啡器具。義式摩卡壺(Moka Express)從名稱上來，以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關，起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的，只因Bialetti先生所發明的這款咖啡器具，

2015-10-26 精品咖啡學我要分享

摩卡壺製作咖啡方法原理介紹摩卡壺的使用方法咖啡粉粗細與粉水比

咖啡技術

摩卡壺製作咖啡方法原理介紹摩卡壺的使用方法咖啡粉粗細與粉水比

大多數喜歡咖啡的朋友家裏都會有這樣一款關於咖啡的器具，它就是摩卡壺了，摩卡壺製作咖啡師非常方便，快捷的一種器具，它能做出較爲濃稠的咖啡，甚至你還可以再剛剛出咖啡的時候能看到一些油脂，下面就是關於摩卡壺

2022-12-02 咖啡技術我要分享

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