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摩卡壺製作濃縮咖啡方法步驟流程 摩卡壺煮咖啡粉水比優缺點
從某個角度來講,摩卡壺製作的咖啡是今天意式咖啡的前身,因爲摩卡壺雖然不是機器,但是也是藉助壓力萃取咖啡的。下壺中的水在密閉空間中,蒸發形成壓力,將熱水擠入上壺,萃取出咖啡,所以咖啡味道比較濃郁,但是由
2022-06-30 咖啡知識 我要分享