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巴西“咖啡王國”的畸形繁榮

咖啡文化

巴西“咖啡王國”的畸形繁榮

16世紀初至19世紀20年代，葡萄牙對巴西進行了長達300餘年的殖民統治。葡萄牙的殖民統治對巴西經濟、政治、社會和文化產生深遠影響，單一產品制和大地產製成爲制約近代巴西經濟發展的羈絆。由於獨立運動的不徹底性，在獨立後的一百年間，巴西仍舊沿着殖民地時

2017-04-17 咖啡文化我要分享

波多黎各咖啡歷史與發展：回憶1700年西班牙殖民統治期間旅程

咖啡知識

波多黎各咖啡歷史與發展：回憶1700年西班牙殖民統治期間旅程

我敢打賭，你也肯定會同意：就優質咖啡豆而言，你絕對想象不到波多黎各是一顆隱藏的寶石。你甚至可以同意，最佳波多黎各咖啡品牌是世界上最優質的咖啡之一，瞭解波多黎各咖啡豆成爲世界咖啡豆市場優質品牌的原因。從1700年代中期開始，在西班牙殖民統治期間

2020-06-08 咖啡知識我要分享

巴西咖啡文化歷史起源故事巴西咖啡豆品種海拔特點風味口感介紹

巴西咖啡豆

巴西咖啡文化歷史起源故事巴西咖啡豆品種海拔特點風味口感介紹

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店6世紀初至19世紀20年代,葡萄牙對巴西進行了長達300餘年的殖民統治。葡萄牙的殖民統治對巴西經濟、政治、社會和文化產生深遠影響,

2022-08-02 巴西咖啡豆我要分享

哥倫比亞咖啡風味產區莊園口感特點精品咖啡豆介紹

哥倫比亞咖啡豆

哥倫比亞咖啡風味產區莊園口感特點精品咖啡豆介紹

1501年，西班牙人R.de巴斯蒂達斯首先到達哥倫比亞北部海岸，1525年建立了聖瑪爾塔城。1533年，P.de埃雷迪亞又建立了卡塔赫納。1535年，G.希門尼斯德克薩達率西班牙殖民軍進入哥倫比亞內地，征服了奇布查人，建立波哥大城，從此哥倫比亞淪爲西班牙殖民地。初

2016-08-29 哥倫比亞咖啡豆我要分享

香味豐富的哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡風味口感特點精品咖啡介紹

拉茲默斯莊園

香味豐富的哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡風味口感特點精品咖啡介紹

1501年，西班牙人R.de巴斯蒂達斯首先到達哥倫比亞北部海岸，1525年建立了聖瑪爾塔城。1533年，P.de埃雷迪亞又建立了卡塔赫納。1535年，G.希門尼斯德克薩達率西班牙殖民軍進入哥倫比亞內地，征服了奇布查人，建立波哥大城，從此哥倫比亞淪爲西班牙殖民地。初

2016-09-01 拉茲默斯莊園我要分享

口味濃郁的哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感產區品種品牌介紹

聖瑞塔莊園

口味濃郁的哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感產區品種品牌介紹

獨立前的哥倫比亞哥倫比亞的土著居民是奇布查印第安人。他們用木製和石制的工具種植玉米、木薯等農作物，織棉布。該地區是古代南美著名金礦產地，奇布查人具有較高水平的黃金裝飾藝術。殖民時代 1501年，西班牙人R.de巴斯蒂達斯首先到達哥倫比亞北部海岸，1

2016-08-12 聖瑞塔莊園我要分享

口感強烈的哥倫比亞咖啡產區風味口感特點精品咖啡豆介紹

哥倫比亞咖啡豆

口感強烈的哥倫比亞咖啡產區風味口感特點精品咖啡豆介紹

1501年，西班牙人R.de巴斯蒂達斯首先到達哥倫比亞北部海岸，1525年建立了聖瑪爾塔城。1533年，P.de埃雷迪亞又建立了卡塔赫納。1535年，G.希門尼斯德克薩達率西班牙殖民軍進入哥倫比亞內地，征服了奇布查人，建立波哥大城，從此哥倫比亞淪爲西班牙殖民地。初

2016-08-15 哥倫比亞咖啡豆我要分享

濃郁的哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感產區品種種植發展歷史簡介

聖瑞塔莊園

濃郁的哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感產區品種種植發展歷史簡介

就像只有在法國香檳地區生產的酒才能叫香檳酒一樣，只有在哥倫比亞生產並且由純手工採摘的咖啡，才能叫做哥倫比亞咖啡。哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界出售的原味咖啡之一。在質量方面，它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。今天哥倫比亞是世界第三大咖啡生

2017-03-02 聖瑞塔莊園我要分享

波多黎各咖啡故事特點是什麼咖啡怎麼傳入波多黎各種植品種哪些

精品咖啡豆

波多黎各咖啡故事特點是什麼咖啡怎麼傳入波多黎各種植品種哪些

波多黎各的咖啡生產在18世紀至今之間有着悠久的歷史。西班牙殖民統治時期的產量達到頂峯，但是當該島於1898年被美國吞併時，產量大幅下降。近年來，美食咖啡貿易呈指數級增長，西班牙殖民時期的許多傳統咖啡莊園正在復興。波多黎各咖啡的特點是光滑甜美。在

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

十分芳香濃醇的尼加拉瓜天賜莊園咖啡風味口感產區特點介紹

天賜莊園

十分芳香濃醇的尼加拉瓜天賜莊園咖啡風味口感產區特點介紹

1502年哥倫布航行抵此，到達尼加拉瓜東海岸。1522年，西班牙殖民者開始征服這個地區。1524年建立格拉納達城和萊昂城。從此尼加拉瓜淪爲西班牙殖民地，劃歸危地馬拉都督府管轄。萊昂城發展成爲政治和文化中心；格拉納達則成爲商業和農業中心。在殖民統治後期

2016-09-03 天賜莊園我要分享

厄瓜多爾咖啡風味口感莊園產區特點介紹聖克魯茲莊園

聖克魯茲莊園

厄瓜多爾咖啡風味口感莊園產區特點介紹聖克魯茲莊園

厄瓜多爾，原爲印加帝國一部分。1532年淪爲西班牙殖民地。1809年8月10日宣佈獨立，但仍被西班牙殖民軍佔領。1822年徹底擺脫了西班牙殖民統治。1825年加入大哥倫比亞共和國。1830年大哥倫比亞解體後，宣佈成立厄瓜多爾共和國。建國後，厄瓜多爾政局一直動盪，

2016-08-20 聖克魯茲莊園我要分享

口味均衡的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡莊園產區風味口感特點介紹

薩爾瓦多喜馬拉雅

口味均衡的薩爾瓦多喜馬拉雅咖啡莊園產區風味口感特點介紹

巴西聯邦共和國的的東北部的薩爾瓦多位於大西洋的託多斯桑托斯海灣東岸，是葡萄牙殖民主義者於1549年在巴西建造大的第一座城市，以後到1763年一直是巴西的首都。薩爾瓦多葡萄牙語意爲救世主。現有人口中大部分是黑人和黑白混血人。薩爾瓦多市是巴西巴伊亞州

2016-08-22 薩爾瓦多喜馬拉雅我要分享

咖啡精品哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感特點描述種植情況簡介

聖瑞塔莊園

咖啡精品哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感特點描述種植情況簡介

初屬祕魯總督管轄，1718年西班牙王室在波哥大設置新格拉納達總督後，由該總督直接統治。在西班牙殖民統治下，印第安人受到殘酷剝削，土生白人也遭受種種壓榨。印第安人不斷髮動起義，土生白人也於1781年舉行過起義地處南美洲西北部的哥倫比亞是一個美麗的國

2017-03-02 聖瑞塔莊園我要分享

回味無窮的哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感品種產區特點介紹

聖瑞塔莊園

回味無窮的哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感品種產區特點介紹

1808年拿破崙一世侵入西班牙的消息傳到哥倫比亞後，該地人民立即掀起了獨立運動。1810年7月20日，波哥大爆發了大規模反對西班牙殖民統治的暴動，逮捕了新格拉納達總督。1811年11月，各地代表在波哥大組織國會，成立了新格拉納達聯合省政府，並於11月11日宣佈

2016-09-03 聖瑞塔莊園我要分享

哥倫比亞希望莊園咖啡風味口感特點精品咖啡豆介紹

希望莊園

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1808年拿破崙一世侵入西班牙的消息傳到哥倫比亞後，該地人民立即掀起了獨立運動。1810年7月20日，波哥大爆發了大規模反對西班牙殖民統治的暴動，逮捕了新格拉納達總督。1811年11月，各地代表在波哥大組織國會，成立了新格拉納達聯合省政府，並於11月11日宣佈

2016-08-31 希望莊園我要分享

哥倫比亞精品咖啡豆兩種基本種植模式及發展歷史故事

咖啡小知識

哥倫比亞精品咖啡豆兩種基本種植模式及發展歷史故事

1808年拿破崙一世侵入西班牙的消息傳到哥倫比亞後，該地人民立即掀起了獨立運動。1810年7月20日，波哥大爆發了大規模反對西班牙殖民統治的暴動，逮捕了新格拉納達總督。1811年11月，各地代表在波哥大組織國會，成立了新格拉納達聯合省政府，並於11月11日宣佈

2016-07-14 咖啡小知識我要分享

香味濃郁、酸度適中的哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡風味口感特點介紹

拉茲默斯莊園

香味濃郁、酸度適中的哥倫比亞拉茲默斯莊園咖啡風味口感特點介紹

1501年，西班牙人R.de巴斯蒂達斯首先到達哥倫比亞北部海岸，1525年建立了聖瑪爾塔城。1533年，P.de埃雷迪亞又建立了卡塔赫納。1535年，G.希門尼斯德克薩達率西班牙殖民軍進入哥倫比亞內地，征服了奇布查人，建立波哥大城，從此哥倫比亞淪爲西班牙殖民地。初

2016-09-02 拉茲默斯莊園我要分享

尼加拉瓜喜悅莊園咖啡風味口感品種產區特點介紹

喜悅莊園

尼加拉瓜喜悅莊園咖啡風味口感品種產區特點介紹

尼加拉瓜，全稱尼加拉瓜共和國（英文：The Republic of Nicaragua），是一個總統共和制的國家，位於中美洲中部，北接洪都拉斯，南連哥斯達黎加，東臨加勒比海，西瀕太平洋，尼加拉瓜湖爲中美洲最大的湖泊，首都爲馬那瓜。[1] 尼加拉瓜人口中印歐混血種人佔69

2016-09-03 喜悅莊園我要分享

哥倫比亞聖瑞塔莊園咖啡風味口感莊園產區特點介紹

聖瑞塔莊園

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1808年拿破崙一世侵入西班牙的消息傳到哥倫比亞後，該地人民立即掀起了獨立運動。1810年7月20日，波哥大爆發了大規模反對西班牙殖民統治的暴動，逮捕了新格拉納達總督。1811年11月，各地代表在波哥大組織國會，成立了新格拉納達聯合省政府，並於11月11日宣佈

2016-08-15 聖瑞塔莊園我要分享

哥倫比亞咖啡產區風味口感特點希望莊園精品咖啡豆介紹

希望莊園

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1808年拿破崙一世侵入西班牙的消息傳到哥倫比亞後，該地人民立即掀起了獨立運動。1810年7月20日，波哥大爆發了大規模反對西班牙殖民統治的暴動，逮捕了新格拉納達總督。1811年11月，各地代表在波哥大組織國會，成立了新格拉納達聯合省政府，並於11月11日宣佈

2016-08-16 希望莊園我要分享

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