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咖啡培訓文化篇-法壓壺的歷史
法壓壺frenchpress,早在三十年前,美國西岸柏克萊區著名的烘焙業者畢特咖啡創辦人亞佛列德畢特便卯足全力推廣這種方便、快速,效果好的衝煮方式。
2014-05-16 咖啡文化 我要分享手衝咖啡和法壓壺哪個味道好喝 法壓壺的咖啡粉比手衝咖啡的粗
咖啡不僅僅是杯子裏的熱液體。它在勞動、工藝、科學和人民方面有着悠久的歷史。不幸的是,我們很快就忘記了咖啡的複雜性和敘事的深度。咖啡沖泡的過程不僅僅是將咖啡渣變成熱飲。沖泡不僅僅是達到目的的手段,如果我
法壓壺咖啡器具歷史發展故事 法壓壺泡咖啡方法適合什麼咖啡豆?
從一開始,法國人對如何烹煮咖啡投入的熱情就超過任何國家,WilliamHarrisonUkers在他的出版於1922年的《關於咖啡的全部》一書中寫道。第一臺法國製造的咖啡機出現於1800年左右,Uke
2022-07-13 咖啡知識 我要分享