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手衝黑咖啡一刀流和三段分段萃取口感風味特點的對比

咖啡知識

手衝黑咖啡一刀流和三段分段萃取口感風味特點的對比

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）最常見到的手衝手法的話大概就是一刀流跟分段式萃取了吧。一刀流這個名字聽起來就很有意思，很像是武俠小說裏面的一種武術招式。這

2021-11-17 咖啡知識我要分享

意式濃縮咖啡萃取原理：論咖啡微粉對濃縮萃取的影響

意式咖啡

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）濃縮的萃取流跟衝煮的萃取流完全不一樣，因爲濃縮萃取由壓力和抵抗進行的。擁有壓力的萃取水接觸到粉碗的上端，水流通過穩固的咖啡粉餅時會產生抵抗力，因而在整個咖啡粉餅的領域上產生壓力。

2017-12-30 意式咖啡我要分享

手衝黑咖啡要怎麼注水手衝咖啡注水怎樣練習

咖啡知識

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2018-12-27 咖啡知識我要分享

手衝咖啡注水手法及技巧講解手衝咖啡怎麼注水

咖啡知識

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手衝咖啡，手衝咖啡技巧，手衝咖啡注水

2018-12-02 咖啡知識我要分享

手衝咖啡的水量咖啡粉量是多少手衝咖啡流程是怎樣的

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡最常見到的衝煮手法的話大概就是一刀流跟分段式萃取了吧。哪種衝煮手法能煮出最好喝的咖啡？一刀流這個名字聽起來就很有意思，很像是武俠小說裏面的一種武術招式。這種

2018-12-31 咖啡知識我要分享

怎樣衝出最好喝的咖啡手衝咖啡比咖啡機的好喝嗎

精品咖啡豆

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2018-12-18 精品咖啡豆我要分享

【2018年手衝咖啡知識乾貨集合貼】2019年從一杯手衝咖啡開始吧！

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡，是一件簡單而優雅的日常。依稀還記得，第一次手衝的時候，那種緊張而期待的神情。衝煮手衝咖啡，是一個必須保持專注的過程，亦是一種轉換心情的方式。也是因爲如此，

2019-01-01 手衝咖啡我要分享

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